Test bílých jogurtů měl překvapivého vítěze

Redakce Událostí247 na webu Fér potravina prostudovala 3 roky starý test bílých jogurtů, který provedla spotřebitelská organizace dTest. Celkem bylo do zkoumání zahrnuto 29 jogurtů, od nízkotučných až po smetanové varianty. Hodnotitelé se pak zaměřili nejen na obsahovou stránku produktů, ale také chuť, vůni a konzistenci jogurtů.

Mezi jogurty se 2 až 5 procenty tuku si nejlépe vedl výrobek Naše české bio od značky Olma. Jako překvapivě kvalitní se ukázaly také produkty značek řetězců, jako Penny/Boni, Albert a Kaufland. Tyto značky obecně podle redakce Událostí247 obvykle splňují dobrý poměr cena/výkon, což tento test dokazuje.

Známá značka se propadla

Překvapivými poraženými byly v testu jogurty Hollandia Selský a Choceňský Smetanový. Tyto značky mají dle pozorování redakce Událostí247 mnozí lidé spojeni s vysokou kvalitou. Test však ukázal opak a přisoudil jim poslední příčky.

Celkově výsledky tak ukázaly, že kvalitní jogurt nemusí být nutně drahý a cena není vždy zárukou kvality. Daleko důležitější je skutečný obsah produktů a kvalita jejich zpracování. Především by ale lidé měli dát i na vlastní zkušenosti nebo obsažené látky. Kromě toho je pak při koupi důležité kontrolovat také datum spotřeby nebo to, zda výrobek náhodou není nafouklý, jak radí dTest.

Článek Velký test jogurtů z obchodů: Který je ten nejkvalitnější v poměru cena/výkon? Tady je odpověď se nejdříve objevil na Události247.cz.

Výroba másla má přísná pravidla

Možná jste si někdy koupili i máslo někde jinde než v Česku. Pokud ano, mohli jste si všimnout, že mezi českým a zahraničním máslem je rozdíl hned na první dotek. Máslo vyráběné v České republice je totiž o dost tvrdší než to zahraniční. K jeho výrobě se používá sladká smetana, která se stlouká. Výsledkem je máslo s jemně sladkou smetanovou chutí a opravdu tvrdou konzistencí. O výrobě másla dokonce existuje zákon.

Vyhláška č. 397/2016 Sb. stanovuje definice a označení másla jako „čerstvé máslo“ do 20 dnů od výroby a „stolní máslo“ pro dlouhodobější skladování do 24 měsíců při -18 stupních.  České cechovní normy uvádí, že máslo je výrobek vyrobený výhradně ze smetany, velmi často s obsahem tuku 82 procent. Případně s mlékárenskými kulturami, smetanovým zákysem nebo kuchyňskou solí. Když půjdete pro máslo do obchodu, nejkvalitnější bude to, které je na omak nejtvrdší.

Je lepší máslo nebo margarín?

Evropské máslo má tedy vyšší minimální obsah máselného tuku než například jeho americký protějšek, a to mu dává bohatší chuť a texturu, jak se redakce Událostí247 dočetla na webu Foodandwine. Znamená to, že české máslo je bezkonkurenčně kvalitnější a lepší. Například v Holandsku se ovšem při výrobě másla používá NIZO technologie. Díky ní se smetany zavádí bakterie mléčného kvašení a máslo tak během výroby projde také lehkou fermentací. 

Má potom nejen jemně nakyslou chuť, ale také měkčí konzistenci, takže po vytažení z ledničky není nutní počkat, až máslo trošku změkne. Spousta lidí dává přednost margarínům, které jsou ihned roztíratelné. Na rozdíl od másla s totiž vyrábějí nejen z tuhých tuků, ale i z tekutých olejů. Obsahují také emulgátory, případně i stabilizátory. Říkáte si, jak tedy ohledně zdraví souboj máslo vs. margarín dopadne? Ani jeden z těchto tuků odborníci nezatracují, takže si dopřejte ten, který vám vyhovuje víc.

Článek Test českého a zahraničního másla: Rozdíl poznáte okamžitě, je to znatelné se nejdříve objevil na Události247.cz.

Jak má vypadat kvalitní sirup

Teď se podíváme také na sirupy. Spousta z nás si jistě pamatuje na své dětství, kdy v kuchyni vedle dřezu na nádobí stála také láhev se sirupem. „Přesně tak to u nás bylo. Vedle kohoutku stála láhev s jahodovým sirupem Ovocit, vidím to jako dneska. Stával 10 korun,“ řekla Událostem247 paní Milena H. z Brna. Zatímco dřív až tak kvalitu tohoto nápoje nikdo neřešil, dnes je tomu už jinak a na složení různých potravin je kladen velký důraz.

Dobrý ovocný sirup by měl být v ideálním případě bohatý na ovoce a slazený cukrem. Kromě kyseliny citrónové, která se stará o lepší chuť a barvu, není k výrobě třeba dalších surovin, jak se Události247 dozvěděly na webu dTest. Někteří výrobci lákají kupující na vysoký obsah ovoce, jiní na hesla jako „bez éček“. Vyhláška č. 248/2018 definuje ovocný sirup jako nápojový koncentrát, jehož hmotnost tvoří cukr alespoň z poloviny. 

Čtěte pozorně složení

Říkáte si, jak poznat, že je sirup opravdu kvalitní? Ten se cenově pohybuje v průměru okolo 200 korun. Naopak ten levný koupíte v řádu desetikorun. Pokud je na etiketě uveden cukr první jako první, je to známka toho, že bude sirup kvalitní. Sledujte také procento ovocné šťávy. Pokud je tam třeba jen jedno, tento sirup raději nekupujte, V obchodech se prodávají dokonce i sirupy, které ovocnou složku nemají vůbec. Těm se raději vyhněte. 

Etikety jsou tedy opravdu důležité. Když jsme hledali sirup, která je opravdu kvalitní, nejlépe dopadl výrobek Sunquick Zahradní ovoce, který obsahoval dokonce 50 procent ovoce. Jeho cena se pohybuje okolo 100 korun, ale víte, že do sebe nelijete přeslazenou směs. Pokud však chcete mít jistotu, že pijete opravdu kvalitní sirup, můžete si zkusit najít recept na internetu a samo si ho vyrobit. Oblíbené jsou například z jahod, malin nebo z rybízu. 

Článek Test sirupů z obchodů: Který je ten nejlepší? Vybrali jsme za vás ty nejkvalitnější se nejdříve objevil na Události247.cz.

Máslo v posledních letech zdražuje

Přestože máslo mnozí pokládají za základní surovinu, svou cenou se pro řadu lidí stává čím dál nedostupnější. Jak dále vyplývá z dat ČSÚ, letos v lednu se cena vyšplhala až na 244,3 koruny za kilogram. Na začátku roku 2020 to přitom bylo jen 170,1 koruny. Mnozí lidé se tak na nákupu této potraviny snaží ušetřit a pořizují primárně ta nejlevnější másla. Ne vždy to však musí znamenat, že kupují automaticky i horší kvalitu.

Dokládá to i letošní test portálu arecenze. Jak redakce Událostí247 ověřila, vítězem se stalo máslo Milko Bio, které v porovnání s ostatními testovanými výrobky patřilo k těm levnějším. Aktuálně se dá třeba na webu Rohlík koupit za 54,90 koruny. Dobře pak dopadla také másla značek řetězců Albert či Lidl. I ta patří k těm cenově nejdostupnějším.

Ne každé máslo z těchto supermarketů je však dobré. Jiný produkt Lidlu totiž v žebříčku obsadil naopak poslední příčku. Šlo o Selské máslo značky Pilos. Přestože mělo mít vyšší obsah tuku, působilo uměle a mělo nepříjemnou chemickou příchuť.

Podobné závěry vyplývají i z dalších testů

Jak dále redakce Událostí247 zjistila, situace, kdy levné máslo dopadne v testu nejlépe, není výjimečná. Příkladem je letošní test britské nezávislá organizace Which?, která zkoumala roztíratelná másla. První příčku v žebříčku obsadilo máslo Nordpak z řetězce Aldi, které patřilo k těm nejlevnějším.

Je tak evidentní, že cena rozhodně není rozhodující. Lidé by se spíše měli dívat na jiná kritéria, jako je obsah tuku a dalších surovin. Zároveň, vyšší obsah tuku ne vždy zaručí lepší chuť, pokud výrobce šetří na kvalitě. Naopak poctivé máslo z bio produkce může nabídnout vyšší kvalitu i při nižší cenovce.

Článek Žebříček 2025: Které je to nejlepší a nejhorší máslo v obchodech? Na 1. místě se umístila skoro nejlevnější značka se nejdříve objevil na Události247.cz.

Cena roste, kvalita másla ale ne

Zatímco dříve byla cena másla žhavým tématem zejména v období prudkého zdražování, dnes už si na vyšší cenovky většina lidí zvykla. Je to bohužel krutá realita. Jen za poslední rok podle Českého statistického úřadu vzrostla cena másla za kilogram až o 50 Kč. Spotřebitelé pak mají dvě možnosti. Buď nad cenou mávnou rukou, nějak to zkousnou a zvyknou si, nebo se jeho nákupu vyhnou obloukem. Většina se však raději přiklání k té první možnosti – koneckonců, co by to bylo za život bez másla.

Lucie Cochlarová

1. října 2022

Češi by si v obchodech měli dát velký pozor na to, jaké máslo kupují. Jeden jediný nákup se jim může šeredně vymstít

Jenže zatímco cena roste a spotřebitelé si na ni zvykají, na jedno si nikdy nezvyknou – na neustále snižující se kvalitu. Vídáme to denně a redakce Událostí247 vás o tom informuje pravidelně. Setkáváme se s kousky, které zapáchají nebo které obsahují nežádoucí a nebezpečné složky. No a pak také s těmi másly, která pocházejí například z Polska a byla více než rok zmražená.

Rozmražená másla se v českých obchodech začala objevovat už v roce 2021 a i když začala pomalu mizet, na mnohé kousky můžeme narazit i dnes. Potvrdil to i mluvčí Zemědělského svazu Vladimír Pícha, který pro média prozradil, že zásoby mraženého másla se do obchodů uvolňují postupně.

Čemu se vyhnout

Poznat rozmražené máslo není úplně jednoduché, ale díky několika znakům ho dokážete rozpoznat i vy. Jelikož je máslo drahé, mnozí většinou sáhnou po máslech ve slevě. Jenže právě nízké ceny mohou být indikátorem toho, že jde o nekvalitní máslo. Pravda je taková, že kvalitní máslo většinou ve slevě neuvidíte, a když ano, rozhodně se nebude jednat o 40–50% slevu. V momentě, kdy je totiž obyčejné máslo například o polovinu levnější, pak může pocházet právě z hmotných rezerv, tedy mražených kusů.

Daniel Procházka

29. října 2024

Bude máslo nově jen pro bohaté Čechy? Obchody chystají zdražení, které tady ještě nebylo. Lidé si dělají zásoby

Při nákupu másla byste si také měli dávat pozor na to, odkud daný kousek pochází. Nejčastěji jsou mražená másla z Polska nebo Německa. V případě, že se takovým kusům chcete vyhnout, sáhněte raději po těch, která pocházejí z Česka. Je vždy lepší raději sáhnout po kvalitním a dražším kousku, než zaplatit méně a pak mít doma výrobek, který neodpovídá vašim požadavkům.

Článek V Česku se už zase objevilo nechutné máslo. Zákazníci očekávají kvalitu, místo toho dostávají podřadný šunt se nejdříve objevil na Události247.cz.

Máslo musí obsahovat určitý podíl tuku

Jak redakce Událostí247 zjistila na webu dTest, dle nařízení Evropské unie musí máslo obsahovat alespoň 80 až 90 procent mléčného tuku. Vody zde může být nejvýše 16 procent a ostatních složek, jako jsou třeba vitamíny nebo bílkoviny, maximálně 2 procenta. V Česku je pak obvyklý obsah tuku 82 procent. Zároveň se musí jednat pouze o živočišný tuk, nikoli rostlinný.

Daniel Procházka

4. března 2025

V Česku se prodává nekvalitní zamrazené máslo. Jak hi poznat, abyste nenaletěli?

Čas od času se pak rozvíří debaty také o kvalitě másel v Česku a ostatních zemích. Značný zájem vzbudil například test spotřebitelské organizace dTest z roku 2017. Z něj vyšla čeká másla lépe než ta německá. Kromě samotné kvality a složení je však podstatný také postup výroby. I ten může mít na výslednou podobu másel značný vliv.

Rozdíl jde poznat v konzistenci

Jak redakce Událostí247 zjistila z dřívějších informací webu TN, zatímco v Česku se máslo vyrábí tradičně ze sladké smetany, v některých zahraničních zemích volí jiný postup. Jedná se o metodu zvanou NIZO, která vznikla v Nizozemsku. Při výrobě se do másla přidávají ještě další mléčné kultury. Výsledkem je, že má měkčí konzistenci a také odlišnou chuť, která je v něčem podobná zakysané smetaně.

Daniel Procházka

23. března 2025

Tohle je to nejhorší máslo, které si v obchodě můžete koupit. I přesto ho má doma spousta Čechů

Podle redakce Událostí247 je složení másla samozřejmě zásadní. Zda bylo vyrobeno tradiční či jinou metodou už ale za tak důležité nepovažujeme. Zejména pak, pokud to nemá vliv na kvalitu. Ocenili bychom však, pokud by tato informace o stylu výroby byla na máslech napsaná a zákazníci se tak dle ní mohli rozhodovat, který výrobek si koupí. To bychom považovali za transparentní a dobrý přístup.

Článek Jaký je rozdíl mezi českým a zahraničním máslem? Odpověď Čechy zaskočila, výroba i chuť je úplně odlišná se nejdříve objevil na Události247.cz.

Označení vajec

Ještě v květnu roku 2021 jsme nakupovali 10 kusů vajec průměrně za 23,7 Kč. Jak redakce Událostí247 zjistila díky statistikám z Českého statistického úřadu, jejich cena od té doby vzrostla o více než 20 Kč. Dnes si platíčko 10 kusů vajec pořídíte v průměru za 48 Kč. I přesto, že dnes za potraviny platíme obrovské částky, častokrát se setkáváme s tím, že ne vždy jsou tak kvalitní, jak bychom si přáli.

Daniel Procházka

21. září 2022

Domácí vejce mohou obsahovat až 40krát více olova, než kupovaná v obchodě, zjistil australský výzkum

Státní zemědělská a potravinářská inspekce pravidelně informuje o nekvalitních potravinách a nutno podotknout, že se jich objevuje stále více. Častokrát jde také právě o vejce či výrobky z nich. Jak tedy poznat kvalitní vejce? Jak se vyznat ve všech těch označeních a co vlastně znamenají čísla na skořápkách?

První číslo na vajíčku informuje člověka o tom, z jakého pochází chovu. Pokud se jedná o číslo 1, znamená to, že vejce pochází od slepic chovaných ve volném výběhu. 2 informuje o tom, že pochází z halového chovu, 3 z klecového chovu a 0 z ekologického chovu. Velikost vajec se označuje písmeny S, M, L a XL. Nejmenší s označením S váží většinou do 53 gramů. Naopak největší XL váží více než 73 gramů.

Jak poznat kvalitní vejce

Abyste si domů přinesli kvalitní a čerstvý produkt, musíte se řídit následujícími postupy. Jako první zkontrolujte datum spotřeby – vejce mohou být skladována při pokojové teplotě (0 až +20 °C) maximálně 25 dní. V případě, že vejce skladujete v ideální teplotě 5–8 °C vzadu v lednici a umístíte je špičkou dolů, pak mohou vydržet až dva měsíce. Myslete však na to, že vejce nemají ráda náhlé změny teploty, tudíž byste je po vyndání z lednice neměli nechávat venku příliš dlouhou dobu.

Daniel Procházka

17. března 2025

Krev ve vajíčku: Smíte vejce sníst, nebo ho raději vyhodit? Přinášíme odpověď

Před jejich nákupem si pečlivě prohlédněte skořápku. Vejce by neměla být poškozená, prasklá nebo znečištěná. Praskliny na skořápce mohou umožnit průnik bakterií a znehodnocení obsahu. Barva skořápky by navíc měla být jednotná – bílá vejce by měla být čistě bílá, hnědá zase rovnoměrně hnědá. Barevné odchylky mohou naznačovat nekvalitní skladování.

Nejkvalitnější vejce však poznáte především díky číselnému označení. Pokud chcete koupit ta nejlepší, dívejte se po těch, která na sobě mají číslo 1 nebo 0. Tyto slepice jsou v menším stresu, mají mnohem lepší podmínky k životu, a to se poté odráží i na kvalitě jejich vajec.

Článek Co znamenají čísla na vejcích a jak vybrat v obchodě ta nejkvalitnější? Poradíme vám, jak na to se nejdříve objevil na Události247.cz.

Nebezpečné ovoce 

Bezpečnost potravin je v poslední době alarmující, o čemž svědčí i počet upozornění na nebezpečné potraviny na webu Potraviny na Pranýři. A nejde jen o nekvalitní potraviny, v Česku je i spousta nekvalitních obchodů, které neprochází hygienickými kontrolami. Častokrát se v nich nachází například hlodavčí trus nebo drobný hmyz. Nejvíc ale české občany trápí kvalita potravin, a to pak především masa nebo ovoce.

Daniel Procházka

28. září 2023

Čechy milované ovoce z Kauflandu je definicí katastrofy. Vy jste si tohle koupili? V žádném případě to nejezte

Právě nedávno se na český trh dostalo ovoce, které řetězce dováží z levnějších zdrojů, a to jen kvůli tomu, aby ušetřili. Čeští zemědělci nabízí kvalitní produkty, ale obchodní řetězce je záměrně ignorují a raději upřednostňují zahraniční nabídky, které jsou levnější. To má poté samozřejmě dopad i na kvalitu zboží, které je do naší země přivezeno. Paradoxně pak, i přes to, že je supermarkety nakoupily za nízké ceny, je poté prodávají za nemalé částky. A to i vzhledem k tomu, že ke kvalitě mají skutečně daleko. 

Závadné broskve

Jedním z produktů, na který byste si měli dát pozor, jsou broskve, které se prodávají z Albertu. Jde konkrétně o kusy dovezené z Řecka. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila, že obsahují velké množství pesticidu chlorpyrifos, konkrétně 0,029 mg/kg. Jen pro informaci, jde o třikrát větší množství, než je v Česku povolené. Bohužel, inspekce na tento problém upozornila pozdě a to v době, kdy už většina lidí broskve snědla. 

Daniel Procházka

27. srpna 2024

Češi právě přišli na to, jak získat zeleninu a ovoce s 80% slevou. Nárok má úplně každý z nás

Ono zpoždění je však pochopitelné, SZPI nemůže informovat o závadnosti potravin dříve, než provede důkladné ošetření a uzavře právní otázky. Pokud vám záleží na tom, jaké potraviny si kupujete, doporučujeme vám pravidelně sledovat již zmíněný web Potraviny na Pranýři. Ten pravidelně informuje o nebezpečných potravinách i prodejnách, které neprošly hygienickou kontrolou.

Článek V Česku se objevilo nebezpečné ovoce. Lidé ho v obchodech brali po kilech. Raději ho okamžitě vyhoďte se nejdříve objevil na Události247.cz.

V obchodech se objevují i rozmrazovaná másla

Dobré máslo musí splňovat řadu kritérií. Tím nejzákladnějším je obsah mléčného tuku. Jak píše web dTest, v másle ho musí být mezi 80 až 90 procenty. Nejčastější hodnota u másel běžně nabízených v obchodech je pak 82 procent. Zároveň, obsah vody nesmí být vyšší než 16 procent. A samozřejmostí také je, že máslo nesmí být žluklé či jinak zkažené a mělo by mít neporušený obal.

Daniel Procházka

4. června 2024

Pravda o másle v českých obchodech: Prodejci to dlouho tajili. Takovouhle odpornost si denně kupují tisíce lidí

I když všechny tyto náležitosti výrobky splní, stále nemusí být tak úplně v pořádku. Důvodem je, že másla, zejména ta z dovozu, jež lidé mohou koupit v obchodech, jsou často zmrazená a následně znovu rozmrazená. Typicky to výrobci dělají v případech, kdy mají másel příliš a nestihli by je prodat, píše server CNN Prima News. A tak je jednoduše zamrazí na později. Tento postup přitom může zásadně ovlivnit kvalitu másla. Bohužel, běžný zákazník o těchto praktikách obvykle neví a nemá šanci to poznat.

Některé výrobky mohou být klamavé

A pak jsou zde případy, kdy v obchodech nabízená másla evidentně nejsou to, za co se vydávají. Příkladem je výrobek s názvem „Lahodné 82%“ od společnosti Milkpol, o kterém informoval před několika lety web Blesk.

Redakce Události247

9. května 2023

Předražené, nekvalitní, a někdy dokonce zdraví nebezpečné. Většina značek másla v zahraničním testu neobstála

Důvod, proč výrobek v názvu neměl slovo „máslo“, byl zřejmý. O máslo se totiž tak úplně nejednalo. Jak uvádí server Blesk, jednalo se o směsný tuk, tedy kombinaci živočišných a rostlinných tuků. Obal i název však nepřímo odkazovaly k tomu, že by o máslo mohlo jít. A to i díky číslu 82%. Na rozdíl od tradičního másla se však v tomto případě číslo netýkalo podílu mléčného tuku, ale zmíněné směsi tuků.

Článek Některá másla v českých obchodech jsou stará a rozmrazená. Zákazníci to často ani nezjistí se nejdříve objevil na Události247.cz.

Při koupi těchto potravin se vyplatí obezřetnost

Zbystřit by měli ti, kteří mají rádi různé pomazánky. Obliba těchto potravin je mezi Čechy velká a supermarkety proto nabízí bohatý výběr těchto produktů. Asi každý dobře zná názvy jako budapešťská, tuňáková, vajíčková, rybí či chlebíčková. I když mohou být pomazánky lákavou volbou pro rychlou a chutnou svačinu či oběd, měli by být Češi obezřetní, kde a jaký produkt si kupují.

Daniel Procházka

20. ledna 2024

Tuhle potravinu má doma každý z nás. Kdo si ji koupil v Albertu, musí ji ihned vyhodit. Zjistilo se o ní něco hrozného

Asi každému se čas od času stane, že něčeho uvaří víc a pak to dojídá ještě několik následujících dní. A to se může stát i výrobcům pomazánek. Přidávají do nich proto konzervační látky, díky nimž tato pochoutka vydrží déle. Všeho by se ale mělo užívat s mírou a to platí i u konzervantů.

Jaké škodlivé látky se mohou v pomazánkách vyskytovat?

Jedním z hojně používaných konzervantů je benzoan sodný. A právě vyšší obsah této látky se zjistil například v tuňákové pomazánce z Lidlu, jak píše web Fér potravina. Ptáte se, v čem je tento běžně používaný konzervant rizikový? Zejména při působení tepla a světla může napáchat pěknou paseku. „V kombinaci s kyselinou askorbovou a benzoanem draselným a benzoanem sodným se může tvořit benzen, který je znám jako karcinogen,“ upozorňuje server Fér potravina.

A kvůli jakým dalším látkám může být konzumace pomazánek v nadsázce řečeno hazard se zdravím? Třeba kvůli látce Ethylendiamintetraacetát vápenato-disodný. I ta se hojně využívá jako konzervant u pomazánek a dalších potravin. Zejména při častější konzumaci ale může zapříčinit vznik nedostatku důležitých kovů. A ve velkém množství „může způsobit střevní potíže, svalové křeče nebo poškození ledvin (krev v moči)“ dodává server Fér potravina.

Článek Pozor: Oblíbené pochoutky z obchodů jsou hazard se zdravím. Máte jednu z těchto potravin doma? se nejdříve objevil na Události247.cz.

Máslo v akci může být rizikové

Mnoho Čechů číhá na nejrůznější slevové akce. Jakmile se v nich potraviny objeví, ihned produkty nakupují ve velkém množství a předzásobují se na horší časy. Konkrétně u másla však tento postup nemusí být dobrý nápad. Jak totiž před časem upozornil web iReceptář, másla ve velkých akcích mohou být i více než rok stará, což rozhodně jejich kvalitě neprospívá.

Kromě toho jsou produkty nezřídka předtím, než jsou uvedeny na trh jednou zmrazeny a poté rozmrazeny. Týkat se to může mnohých levných značek másla, které se v České republice prodávají. Tento postup přitom negativně ovlivňuje nejen chuť, ale také kvalitu, což může mít nepříznivý vliv na lidské zdraví. Přestože skoro všichni lidé takové máslo nezřídka konzumují, o negativních dopadech ani neví.

Prodejci lidem o zmrazení nic neřeknou

O tom, že si takové máslo lidé kupují, ale mnoho z nich nemá tušení a nejsou si vědomi možných důsledků, které může konzumace takového másla mít. Zmrazování sice může být použito jako konzervační metoda. Mělo by být ale prováděno odpovědně a spotřebitelé by měli být o procesu informováni. Jinak totiž nemají možnost se rozhodnout, zda si takový produkt skutečně chtějí koupit.

Daniel Procházka

29. června 2023

Máslo za 2600 Kč: V Česku realita. Dovolí si ho jen bohatí, chudí utřou nos

I přesto však mnoho lidí bude nejspíš nadále nakupovat ve velkých akcích. Cena másla se sice v posledních měsících snižuje, jak nedávno uváděl web TN. I přesto je ale cenovka okolo 50 či 60 korun za 250 gramů velkou kostku másla pro řadu Čechů velmi vysoká. A problémem může být i pro gastronomické podniky. Jak Události247 nedávno informovaly, 10ti kilogramové balení másla může stát i více než 2 tisíce korun.

Článek Máme nejhorší máslo z celé EU: Všichni ho konzumujeme, a ani o tom nevíme se nejdříve objevil na Události247.cz.

Nejde o výjimečný případ

Ispektoři na závadnou potravinu narazili v prodejně TRONG GIAP MAI v Dobrušce. „Na povrchu potraviny se pod neporušeným obalem vyskytovaly kolonie plísní. Potravina se nepovažuje za bezpečnou, pokud jeví známky kažení. Při kontrole přitom nebyly zjištěny nevyhovující teploty skladování tohoto výrobku a neměl ani prošlé datum minimální trvanlivosti,“ řekl Událostem247 mluvčí České potravinářské inspekce Pavel Kopřiva.

Výrobcem je pražská firma Pejskar. Nejde však zdaleka o ojedinělý nález zkažené Vysočiny. Státní zemědělská a potravinářská inspekce před několika lety upozornila na nález viditelně plesnivého salámu Vysočina, který kontroloři objevili v prachatickém Penny Marketu. Výrobcem uzeniny byl Krahulík – Masozávod Krahulčí a.s., tedy jedna z firem tehdejšího ministra financí Andreje Babiše, psal o tom web Forum24. Ani tento výrobek neměl prošlou trvanlivost.

Na co má spotřebitel nárok

„Naše rodina uzeniny miluje, takže párky a salámy kupujeme ve velkém. Občas koupím i šunku, ale nedávno se mi stalo, že ta z Lidlu, i když měla ještě deset dnů do konce, tak po otevření smrděla zkyslým pachem. Nestalo se to poprvé. Vracet jsem to už nešla, nebudu se tam s někým dohadovat. Se salámy naštěstí takovou zkušenost zatím nemám,“ uvedla pro Události247 Jitka Tichá z Kroměříže.

Pokud zakoupená věc nemá očekávané vlastnosti, je třeba ji reklamovat u prodávajícího. Spotřebitel by v tomto případě měl nárok na dodání nové věci bez vad, a pokud by to nebylo možné, má nárok na odstoupení od smlouvy. K uplatnění reklamace není potřeba předložit doklad o zaplacení. Je však nutné prokázat, že zboží bylo zakoupeno u prodávajícího, například výpisem z účtu, radí web D-test.

Článek Jedna z nejoblíbenějších pochoutek Čechů byla plesnivá. Inspekce ji zakázala se nejdříve objevil na Události247.cz.

Papriky jako hlavní parametr

Nejen kvůli kvalitě řada Čechů vyráží k západním sousedům. U některých produktů je v posledních měsících také příjemnější cena. Lidé si to pochvalují i v internetových diskuzích. „Mléko za 1,05 eura, máslo 1,49, papriky 3,39 – včera v Aldi,“ napsala na webu Lidovky paní Pavla Kučerová. Právě cena paprik přitom v Česku vystoupala v posledních týdnech do závratných výšin. V některých obchodech se prodávají až za 180 korun za kilogram, jak Události247 psaly minulý týden.

V Německu jsou nyní papriky minimálně o třicet korun levnější, píše web TN. Přesto na ceny, které panovaly v obchodech na začátku loňského roku, lidé mohou zapomenout. Jak připomíná web TN, kilogram papriky se v lednu 2022 prodával za 64 korun. Takové ceny nelze letos najít v žádném z okolních států, dokonce ani v Polsku, kam Češi za levnými nákupy vyráží nejčastěji. Ti, kteří ale chtějí kvalitu, vybírají naopak zmiňované Německo.

Nižší mzdy a vyšší ceny

„Něco vyjde levněji a něco zase ne, obecně jsou levnější delikatesy. Důležitou roli, proč nakupovat v pohraničí, hraje i kvalita zboží, která je v Německu vyšší,“ uvedla pro CNN Prima News jedna z nakupujících v bavorském Waldsassenu. Nákup skládající se z másla, kilogramu cukru a pytlíku čokoládových vajec je možné u západních sousedů pořídit za 11,44 eura, tedy necelých 250 korun. Stejný nákup vyjde v Česku o 14 korun a 50 haléřů dráže, píše CNN Prima News. A to součástí nákupu nebyla drogerie, která je v Němccku kvalitnější a levnější.

Odborníci proto hledají důvody. „Němci, kteří mají zhruba třikrát vyšší mzdy než Češi, mají stejné položky na svém trhu levnější. Bohužel se ukazuje, že náš trh je menší,“ uvedl pro web TN ekonom Štěpán Křeček. V Česku zdražují potraviny skoro nejrychleji z celé Evropské unie. V lednu to bylo o čtyři procenta. Příčina může být prostá. Obchodní řetězce využívají situace a spoléhají na to, že si to Češi nechají líbit. Přesto se nedá říci, že je tuzemsko extrémně drahé. Web TN připomíná, že například v Rakousku za běžný nákup lidé zaplatí o 200 korun více.

Článek Drahota v Česku: Kousek za hranicemi mají třikrát vyšší platy a levnější a kvalitnější potraviny se nejdříve objevil na Události247.cz.

Škůdci nejsou v potravinách ničím výjimečným

Nedávno však inspektoři našli v oblíbené pochoutce z Billy housenky. Kontrolu prováděli v prodejně v pardubické ulici Na Spravedlnosti, psal o tom web Pardubický deník. „Naši inspektoři na základě hodnocení na místě zjistili, že uvnitř balení křupek se nacházejí škůdci v různých vývojových stádiích. Jednalo se o housenky, zámotky i dospělce,“ uvedl pro Události247 mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Balení mělo 60 gramů a bylo od výrobce Secalo, informuje o tom web Potraviny na pranýři.

V regálu, kde byly křupky umístěny, inspektoři další škůdce nenašli. Není to však poprvé, kdy inspekce v Pardubicích zjistila pochybení. Naposledy hygiena zavřela prodejnu Lidl nedaleko nádraží v Palackého ulici, kde našla trus hlodavců a další nečistoty, psal o tom Pardubický deník. Hlodavci se do prodejny zřejmě dostali přes nezabezpečená vrata na rampě. Už dříve potravinářská inspekce uvedla, že podle výsledků kontrol jen za loňský leden inspektoři uzavřeli 21 provozoven.

Brambůrky měly karcinogenní účinky

„Já tyto křupky kupuji poměrně často, mám je ráda už od dětství. Naštěstí se mi nestalo, že by v nich bylo někdy něco, co tam být nemá. Nechápu však, že si toho nikdo z prodavačů, kteří ty křupky dávali do regálu, nevšiml. Několikrát se mi ale stalo, že jsem třeba v Lidlu koupila chlazené kuřecí maso, které druhý den, kdy jsem z něj chtěla vařit a rozdělala ho, zapáchalo, takže jsem musela všechno vyhodit. Ale takovou zkušenost má asi každý,“ řekla Událostem247 zákaznice Hana Smotáková ze Znojma.

Co se týká slaných pochutin, před několika lety musel Lidl stáhnout z prodeje belgické kukuřičné chipsy, protože podle potravinářské inspekce obsahovaly nadlimitní množství mykotoxinů, psal o tom web iDnes. Tyto látky mohou být pro člověka jedovaté, píše iDnes. Mykotoxiny jsou toxické organické látky produkované řadou mikroskopických hub nebo plísní a často mají karcinogenní účinky, doplňuje iDnes.

Článek V oblíbené pochoutce se našly housenky. „Nechápu, že si toho nikdo nevšiml,“ řekla zákaznice se nejdříve objevil na Události247.cz.