Nová evropská nařízení mohou způsobit, že zdraží několik druhů mas. Chovatelé se totiž budou muset přizpůsobit novým pravidlům, což je bude něco stát.
Maso je nedílnou součástí jídelníčku mnoha Čechů. Tak jako řada jiných potravin, také maso čeká nejspíš v blízké době zásadní zdražení. Důvodem přitom nebude zdaleka jen inflace, zdražování energií či růst mezd. Podle všeho by do cen masa mohla zásadně zasáhnout i chystaná nařízení z půdy Evropské unie.
Zdraží hlavně vepřové maso
Nová směrnice Evropské komise, která zatím čeká na své schválení, nařizuje přísnější normy, jež budou muset splňovat všichni chovatelé prasat, tedy i ti čeští. Jak již dříve psaly Události247, hlavní změna spočívá ve zrušení takzvaných porodních klecí, které se dnes běžně využívají. Namísto toho mají prasnice rodit ve volných kotcích.
Tato změna však pro chovatele bude znamenat zásadní a mnohdy finančně nákladné úpravy a přestavby. Výjimkou nemusí být ani nutnost zbourat kvůli tomu celé budovy v prasečácích, jak pro web CNN Prima News řekl chovatel Jiří Horák. To pro mnohé může znamenat tak velkou demotivaci, že radši celý chov zruší a s podnikáním přestanou.
Cena může růst i u jiného masa
Podle odhadů odborníků z mezinárodní zemědělské organizace COPA-COGECA by tyto přestavby ve všech chovech v Evropské unii mohly vyjít zhruba na 3,5 miliardy eur. Tyto náklady by se pak i přes částečné evropské či národní dotace zcela jistě promítly do vyšších cen vepřového masa. A to by pro mnohé zákazníky mohlo znamenat, že už by si ho zkrátka nemohli dovolit kupovat v takové míře, jak byli zvyklí.
K tomu pak mnohé evropské chovatele děsí ještě jedno chystané nařízení. To se pro změnu týká snahy zamezit dalšímu odlesňování půdy. To by mohlo mít negativní dopady především na chovatele skotu, uvádí web Seznam Zprávy. Ptáte se, jak to spolu může souviset? Farmy budou muset doložit, že jejich skot nebyl pasen na území, kde došlo k nelegálnímu odlesňování. Pokud by tedy aktuálně na takových pozemcích zvířata pásli, museli by si hledat jiné pastviny či chov omezit.