Jogurty v českých regálech jako definice tragédie: Stejná značka má v Německu úplně jiné složení a cenu
Jogurty tvoří důležitou součást jídelníčku řady Čechů. Mnoho z nich přitom neví, že jejich složení často není příliš zdravé. V zahraničí je tomu ale často jinak.
Obsah článku
O nekvalitních jogurtech na českých pultech obchodů informovaly Události247 již v říjnu loňského roku. Zarážející je například fakt, že podle české legislativy může být jogurt označen jako jahodový i v případě, že obsahuje jen 1 procento jahod. Přitom i v sousedním Slovensku je minimální podíl stanoven na 4,5 procenta. Pozor by si lidé měli dávat také na jogurty, v jejichž označení je slovo příchuť. Jak totiž píše web Kupi, výrobek pak ovoce nemusí obsahovat vůbec.
Značné rozdíly jsou mezi českým a německým trhem
Například v Česku oblíbený dezert Monte, který mají jako alternativu jogurtu rády hlavně děti, má ve složení 48 procent mléka, dále smetanu, cukr, modifikovaný škrob, kakaový prášek, pastu z lískových oříšků, čokoládový prášek a řadu stabilizátorů jako je karagen, karubin, citronany vápenaté a také aroma. Téměř totožné složení je možné vidět i u produktu Monte u německého prodejce Rewe, rozdíl je nicméně v poměru. Zatímco v českém výrobku je 48 procent mléka, v německém je ho 52 procent.
To, že jogurty v Česku jsou oproti německým definicí tragédie, dokládají i rozdíly v cenách. Na zmíněném českém e-shopu je možné koupit balení Monte po 4 kusech o hmotnosti 55 gramů za 33,90 korun, v Německu se balení, ve kterém má každý ze 4 kusů 100 gramů, prodává za 1,49 euro (35 korun). Po přepočtu je rozdíl ještě výraznější. Zatímco kilogram dezertu Monte vyjde v Česku na 154 korun, u západních sousedů jen na necelých 88 korun. V Německu se dá tedy nejen koupit kvalitnější výrobek, ale také ušetřit. Neplatí to však u všeho.
Rozdíly jsou i v jogurtu Activia od Danone
Tento výrobek s jahodovou příchutí podle údajů obsahuje mléko, 15 procent jahodové složky, cukr, barvící koncentrát z červené řepy, přírodní aroma, mléčné bílkoviny, jogurtové kultury a bifidus ActiRegulairs. V Německu pak jogurt obsahuje pouze 8 procent jahod, cukr, barvivo z červené řepy a mrkve, přírodní aroma a také bifidusovou kulturu ActiRegularis. Rozdíl je tedy v menším obsahu jahod, ale zároveň má na německém trhu prodávaný výrobek navíc i barvící koncentrát z mrkve.
Odlišnost je u jahodového jogurtu opět i v ceně. Zatímco v Česku vyjde kilogram tohoto výrobku asi na 174 korun, v Německu se prodává za 5,85 euro (zhruba 137 korun) za kilogram. Na různá složení už v minulosti upozornil web Týden, a to právě u jahodové Activie. Česká varianta byla v té době barvená koncentrátem z mrkve a karmínem, zatímco německá červenou řepou. Podle zkoušky expertů neseděl ani udávaný obsah tuků na obalu, u německé byl vyšší. Firma Danone v souvislosti s tím uvedla, že receptura se může v jednotlivých státech lišit, dodává Týden.
