Válka na Ukrajině může způsobit i nedostatek piva v Česku. Pivovary jsou totiž závislé na dodávkách z Ruska
Přerušení dodávek plynu z Ruska by výrazně zasáhlo i české pivovarnictví. Zdražené energie už přitom mají dopad na cenu piva.
Obsah článku
Hrozba nedostatku plynu je strašákem i pro pivovary, které jsou také z velké části na jeho dodávkách z Ruska závislé. Jak píše server Echo24, u Plzeňského Prazdroje se podílí plyn na výrobě piva a sladu zhruba 40 procenty. Nejde tak o nic zanedbatelného. „Pokud by došlo k úplnému omezení dodávek plynu včetně rezerv, mělo by to zásadní vliv na celé pivovarnictví včetně našich dodavatelů. Byli bychom schopni vyrábět a prodávat v omezeném množství,“ uvedl pro Echo24 mluvčí největšího českého pivovaru Zdeněk Kovář.
Česko problémům nadbíhá
Aktuální situaci proto Plzeňský Prazdroj bedlivě sleduje. Zároveň pivovar pracuje na strategii, jak dlouhodobě snížit spotřebu zemního plynu. V plánu má nahradit komoditu obnovitelnými zdroji jako jsou tepelná čerpadla na „zelenou elektřinu“, případně bioplynem. Část ohřevů už nyní pivovaru v Plzni zajišťuje takzvané zelené teplo, což je pára vyráběná spalováním biomasy, jak píše web Echo24. Plzeňský pivovar není jediný, který je z velké části závislý ve svém provozu na dodávkách plynu z Ruska.
Jak Události247 informovaly, až 34 procent českých firem spoléhajících se na ruský plyn by při zastavení dodávek muselo najít náhradní řešení, nebo pozastavit provoz. Česká vláda si zřejmě dopady naplno neuvědomuje, nebo je nechce řešit. Přitom důvod, proč si Rusko hraje prostřednictvím plynu s Evropou jako kočka s myší, je zřejmý. Protiruské sankce a podpora Západu Ukrajiny. Moskva kritizuje především posílání zbraní. Premiér Petr Fiala ale plánuje Ukrajinu podporovat i nadále.
Cena plynu znovu poroste
Česko od začátku ruské invaze na Ukrajinu poslalo mnoho zbraní a nic se na tom evidentně měnit nebude, i za cenu nejvyšší. Utažení kohoutků s ruským plynem by neznamenalo jen zastavení výroby piva, ale i dalších potravin, a to i těch nejzákladnějších, jakým je například chleba. Přestože ruský plyn po desetidenní odstávce minulý týden i přes obavy začal plynovodem Nord Stream 1 znovu proudit, teď je tu další omezování. Jak píše ČTK, ruský Gazprom ve středu odstaví další turbínu plynovodu Nord Stream 1 a sníží dodávky plynu na 20 procent kapacity.
Echo24 také informuje, že denně tak bude hlavní trasou pro transport plynu z Ruska do Evropské unie proudit 33 milionů metrů krychlových denně. Maximální kapacita plynovodu je přitom až 167 milionů metrů krychlových denně. Podle českého ministra průmyslu a obchodu Jozefa Síkely snížení dodávek plynu dál zvýší jeho cenu. Dopad to bude mít na všechno. Zmiňovaný pivovar Prazdroj přitom už letos v dubnu zdražil kvůli rostoucím nákladům na energie cenu půllitru čepovaného piva o jednu korunu, jak připomíná web Echo24.
