Nejhorší špekáčky roku 2025: Velký test odhalil ty nejméně kvalitní kousky, k táboráku si je raději neberte

Chystáte se letos grilovat, případně opékat špekáčky? Pak je důležité vědět, které jsou ty nejlepší a kterým byste se naopak měli vyhnout obloukem.

Zdroj fotografie: Pohled111 / Creative Commons / CC BY-SA

K letnímu počasí patří neodmyslitelně i grilování či opékání, a i když má být letošní léto extrémně horké, mnohé to před vykonáváním oblíbených aktivit rozhodně nezastaví. Pokud rádi v létě grilujete, pak by vás rozhodně mělo zajímat to, jaké maso si na gril či táborák kupujete. Právě proto se redakce Událostí247 rozhodla vás informovat o tom, jaké špekáčky jsou letos považovány za ty nejkvalitnější, ale také nejhorší.

Velký test špekáčků

Když se řekne opékání, každému se okamžitě vybaví špekáčky, kus chleba a kečup či hořčice. Není tedy divu, že právě špekáčky se v létě stávají velmi oblíbeným zbožím, čemuž odpovídá i cena. Jak uvádí Český statistický úřad, cena hovězího a vepřového masa se v posledních měsících zvedá a společně s ní pak logicky roste i cena špekáčků. Ne vždy však cena odpovídá kvalitě, a proto je důležité vědět, které značky se vyplatí koupit a kterým byste se raději měli vyhnout obloukem. Pojďme se společně podívat na žebříček špekáčků, který připravil Blesk a o kterém následně informoval i portál TestyPotravin.

Testováno bylo celkem 12 výrobků a celkovým vítězem se pro tento rok staly špekáčky od značky Pikok. „Kvalitou téměř ideální a navíc také chutné (prvenství si odnesly také ze senzorické části, kde nepadla žádná výtka). Výrobce nepoužil stabilizátory ani škrob. Navíc mají jeden z nejnižších obsahů soli,“ uvádí se na webových stránkách TestyPotravin. Nečeká na vás jen kvalita a výborná chuť, ale také překvapivě nízká cena. Kilogram špekáčků Pikok si můžete pořídit v obchodech v průměru za 147,90 Kč, což v porovnání s průměrnou cenou špekáčků je opravdu příjemná částka.

Na druhém místě se pak umístily výběrové špekáčky od značky Řezníkův talíř. Ty si v testu vysloužily z celkových pěti hvězdiček čtyři, přičemž odborníci chválili především ideální obsah masa a tuku. Dobrou známku si pak odnesly i díky své ceně, která se v průměru pohybuje okolo 149,83 Kč za kilogram.

Nejhorší špekáčky

Vůbec nejhůře dopadly Tradiční špekáčky ZTS, které si z celkových pěti hvězdiček odnesly hodnocení dvě a půl hvězdičky. Tyto špekáčky mají podle odborníků mnohem nižší podíl masa a navíc mají i nejnižší obsah tuku. Kromě toho také obsahují stabilizátory a bramborový škrob. Odborníkům vadilo tvrdé střívko, výrazný podíl kolagenních částí a také slaná chuť.

Zdroj fotografie: Alf van Beem/ Creative Commons / CC-BY-SA

Stejnou známku si pak odnesly i Farmářské špekáčky Pikok, které byly podle odborníků více tučné a navíc neodpovídaly popisu na obalu. Ukázalo se, že obsahovaly mnohem méně masa, než výrobce uváděl na obalu, a naměřená hodnota nevyhověla ani s přihlédnutím k povolené 10% odchylce. Paradoxně, oproti vítězi žebříčku (stejný výrobce), jsou tyto špekáčky ještě v průměru o 30 Kč dražší.