O tom, že jsou letos zatím nejdražší vejce a máslo, jsme informovali nedávno. Období vysokých cen začíná těžce doléhat na spoustu rodin a pokud dojde k dalšímu zvýšení u základních potravin, situace se může rychle zhoršit. Zákazníkům se stále více vyplácí nakupovat ve slevách.

Cena mléka se za 15 let zvedla o 10 korun

Situaci teď navíc zhoršuje slintavka a kulhavka, která se šíří mezi maďarskými a slovenskými chovy skotu. Velké obavy z této vysoce nakažlivé nemoci však mají také farmáři u nás. Jak Události247 dohledaly na webu Státní veterinární správy (SVS), jedinou spolehlivou možností, jak co nejrychleji zastavit množení a vylučování viru infikovanými zvířaty, je pouze jejich utracení. Tím by samozřejmě nastaly obrovské škody.

Penny od 16. ledna 2025 spustilo monstrózní výprodej. Máslo, mléko a vajíčka koupíme za pakatel. Budou se stát fronty

iZdroj fotografie: Pitcherman/ Creative Commons / CC-BY-SA

Experti se proto shodují na tom, že za masné i mléčné výrobky si nejspíš už brzy připlatíme, a to minimálně o dvě až tři procenta. Konec zdražování bude z velké míry záviset na konečném počtu vybitých zvířat. Ceny mléka přitom rostou dlouhodobě. Jak redakce Událostí247 vyčetla z grafu Českého statistického úřadu (ČSÚ), zatímco v roce 2010 jsme za litr polotučného pasterovaného mléka platili okolo 16 korun, v roce 2024 už to bylo 25 korun.

Kolik bychom si podle expertů měli připlatit za litr

Na stejné cenové úrovní se ceny mléka pohybují zatím i teď v dubnu. Plnotučné mléko třeba od Madety pak stojí okolo 30 korun za litr. Pokud by tedy nastalo zdražení, jak předpokládají experti, za litr tohoto mléka bychom si připlatili okolo 3 korun. Pro rodiny, které mají velkou spotřebu, to na 10 litrech udělá 30 korun. Světová organizace pro zemědělství a výživu (FAO) doporučuje konzumaci alespoň tří mléčných porcí denně. 

Test kvality mléka z velkých obchodů: Které z následujících řetězců Lidl, Kaufland a Penny ho má nejkvalitnější a nejchutnější?

iZdroj fotografie: Martin Dvořák pro Události247

Vláda kvůli slintavce a kulhavce proto nařídila kontroly na hranicích a testování mléka zatím tuto nemoc neprokázalo. V Česku byla nákaza naposledy zjištěna v roce 1975 na Mělnicku, jak Události247 dohledaly na stránkách Asociace soukromého zemědělství (ASZ). Protože mléko je nedílnou součástí jídelníčku téměř každé rodiny, nezbývá než doufat, že do Česka tato nemoc zavlečena nabude a ceny, které jsou pro většinu z nás už teď dost vysoké, se nebudou ještě víc zvedat.