Mezi prvními přišel s nápadem, jak ušetřit lidem peníze a současně neplýtvat, v roce 2022 Lidl. Tříkilové bedýnky s ovocem a zeleninou prodával v rámci projektu S Lidlem šetři jídlem za 25 korun. Jak jsme na Událostech247 informovali, o tuto nabídku byl obrovský zájem. Poté se přidaly i další řetězce.

U pokladen najdete speciální regály

Kaufland v souvislosti s pokračováním edukační kampaně Nekrm koš! vybavil obchodní své prodejny novými specializovanými stojany pro zlevněné zboží z úseku ovoce a zeleniny. Jak Události247 dohledaly na webu řetězce, tyto regály slouží k prezentaci zlevněného zboží z úseku ovoce a zeleniny. Zákazníci na nich najdou originálně balené zboží od dodavatelů společnosti Kaufland.

Všechny tyhle potraviny se smí jíst i prošlé. Výrobci potravin nechtějí, abychom to věděli. Češi tím šetří tisíce korun

iZdroj fotografie: Jiří Klimenský pro Události247

Výše slevy a konečná cena produktu jsou uvedeny na speciální slevové etiketě umístěné na balení. Zákazníci tak v těchto speciálních stojanech najdou třeba papriky, cherry rajčata nebo hroznové víno. Kaufland se také každoročně účastní celostátní Sbírky potravin a zároveň pravidelné daruje zboží do potravinových bank. Odtud darované zboží putuje do odběratelských neziskových organizací, které je pak předají potřebným lidem.

Každý člověk vyhodí desítky kilogramů jídla

To, že lidé potravinami opravdu plýtvají, uvádí také zpráva Akademie věd České republiky (AVČR)- Každý Evropan podle ní ročně vyhodí 96 až 115 kilogramů jídla. Problematika potravinového odpadu a hlavní zásady předcházení potravinovým ztrátám jsou zakotveny ve směrnici 2008/98/ES o odpadech. Ta členským státům ukládá povinnost zařadit do svých programů předcházení vzniku odpadů.

Nový trend restauratérů: Nabízejí denní nabídku těsně před zavíračkou. Chtějí tak zabránit plýtvání jídlem

iZdroj fotografie: Bazi / Creative Commons / CC-BY-SA

Jak uvádí Ministerstvo zemědělství (MZE), Členské státy EU se prostřednictvím cílů udržitelného rozvoje přijatých na summitu OSN v září 2015 zavázaly snížit do roku 2030 na polovinu množství potravinového odpadu na obyvatele a zredukovat potravinové ztráty v oblasti výroby potravin a dodavatelských řetězců. Jako připomenutí také na 29. září vyhlásila Organizace spojených národů (OSN) Mezinárodní den povědomí o plýtvání jídlem.