V Makru se prodávalo závadné hovězí maso. Řetězec varuje, aby ho lidé nejedli

Nemáte doma náhodou toto hovězí maso? Pokud ano, raději se ho co nejdříve zbavte, prodejce ho musel nedávno stáhnout z prodeje.

Zdroj fotografie: Dezidor/ Creative Commons / CC-BY-SA

Když jde zákazník nakupovat do obchodu, očekává, že zboží, které se objevuje v regálu, je nezávadné a nijak nemůže ohrozit jeho zdraví. Bohužel se častokrát potvrzuje, že tento předpoklad je mylný. Čas od času se může stát, že si člověk z nákupu donese domů potravinu, která je například plná plísně, obsahuje nežádoucí příměsi či dokonce antibiotika. Své o tom ví i řetězec Makro, který nedávno musel stáhnout z prodeje hovězí maso.

Makro má problém s hovězím masem

Makro nedávno informovalo své zákazníky o tom, že laboratorní rozbory u konkrétní šarže hovězího masa odhalily překročení povoleného limitu veterinárního antibiotika tulathromycinu. Přestože výrobek nepředstavoval akutní zdravotní riziko, byl okamžitě stažen z prodeje.

Zdroj fotografie: Pit1233/ Creative Commons / CC-BY-SA

Konkrétně se jedná o hovězí zadní ořech dodaný společností Rotterdam Trading Office BV. Maso bylo v prodeji na začátku prosince a mělo datum spotřeby 28. prosince 2025. Dnes je sice po datu spotřeby, mnozí však mohou mít tento kousek masa v mrazáku. Zákazníci, kteří si výrobek zakoupili, jej mohou vrátit v kterékoli provozovně Makra a dostanou peníze zpět, a to i bez předložení účtenky.

Nejde o neznámý problém

Antibiotika v potravinách patří mezi dlouhodobě sledované problémy. Jejich nadlimitní výskyt může přispívat ke vzniku antibiotické rezistence, což je jeden z hlavních důvodů, proč jsou limity přísně kontrolovány. Právě proto se v těchto případech uplatňuje princip předběžné opatrnosti – výrobek se stahuje z trhu, i když riziko pro spotřebitele není bezprostřední.

Zdroj fotografie: Catarinagafonso / Creative Commons / CC BY

Nutno podotknout, že Makro není jediným obchodníkem, který v posledních dnech řešil podobnou situaci. Dozorové orgány i samotní prodejci častěji zveřejňují informace o stažených produktech, aby se problematické zboží nedostalo na stoly spotřebitelů. Ukazuje se tak, jak citlivý je potravinový řetězec a jak rychle se chyba v chovu, výrobě nebo logistice může promítnout do nabídky v obchodech.

Pokud se chcete nákupu podobných potravin vyhnout, pak doporučujeme pravidelně sledovat webové stránky Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která pravidelně zveřejňuje informace o nevyhovujících výrobcích. Spotřebitelé si díky tomu mohou ověřit, zda se stažení netýká i zboží, které mají doma. Odborníci zároveň doporučují sledovat oznámení prodejců a v případě pochybností výrobek nekonzumovat.