Které je to nejméně kvalitní máslo v obchodech? Test odhalil, které se rozhodně nevyplatí kupovat
Chuť, vůně, barva či roztíratelnost. To vše hodnotil nedávný test másel. Závěry jsou v mnoha ohledech překvapivé.
Máslo patří mezi základní potraviny řady českých domácností. Ročně ho každý Čech spořádá několik kilogramů – například předloni byla průměrná spotřeba 4,9 kilogramu másla na osobu, jak jsme zjistili z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ). Zároveň však v posledních letech výrazně stoupá i cena této potraviny a mnozí se tak na snaží ušetřit tím, že kupují ty nejlevnější produkty. Jak jsou na tom ale s kvalitou? Zjistili jsme, která másla určitě není dobré kupovat.
Nejkvalitnější máslo není to nejdražší
Ceny másel nyní skutečně nejsou nízké. Jak je vidět na datech ČSÚ, zatímco v květnu roku 2021 byla průměrná cena za kilogram másla 130,8 koruny, letos už to bylo 244,1 koruny. To je asi 61 korun za čtvrt kilogramu. A tento trend lze vidět i na aktuálních cenovkách v obchodech. Například v Tescu se 250 gramová kostka másla prodává za 60 až 70 korun, a podobné ceny nabízí také Albert nebo Billa, jak jsme ověřili na webech řetězců. Vybrané prémiové druhy másel se pak prodávají samozřejmě i za vyšší částky, klidně okolo 100 korun za 250 gramů.
Dražší však automaticky neznamená kvalitnější. Redakce Událostí247 prostudovala výsledky testu másel portálu Arecenze, z nichž vyplynulo několik nečekaných závěrů. Tím prvním je, že cena není vždy ukazatelem kvality. To nejdražší máslo skončilo až na třetí příčíce, nejlevnější výrobky naopak dosáhly velmi slušných výsledků a nechaly za sebou i některé dražší výrobky.
Nejhorší bylo toto prémiové máslo
Vůbec nejhorší hodnocení si v testu vysloužilo italské máslo Parmareggio Burro. Jeho chuť byla podle hodnotitelů mdlá, aroma zvláštně sýrové až nahořklé. Ani vzhled nepřesvědčil – světle žlutý odstín působil nevýrazně, konzistence byla tužší a mazání na chléb nebylo pohodlné. Přitom šlo o máslo, které se prodávalo za 475 korun za kilogram, čímž se řadilo mezi dražší výrobky. Další másla, která bychom dle výsledků testu určitě nedoporučili, pak byla ta značek Milkpol Máslo a Madeta Jihočeské.
Ať už lidé chtějí ušetřit či si naopak potrpí na kvalitních surovinách, určitě se nevyplatí automaticky vybírat pouze podle ceny. Naopak dobré je sledovat výsledky různých spotřebitelských testů a také spoléhat na vlastní poznatky a zkušenosti a jimi se při výběru řídit. Někdy může sice výrobek vypadat luxusně, realita pod obalem však může být úplně jiná.
