Přehled věcí, za které se v roce 2025 nedoplatíme. Hned dvě klíčové potraviny bude muset řada lidí oželet
Češi by se měli připravit, že za tyto důležité potraviny si letos výrazně připlatí. Příčin jejich zdražování je několik.
Podle predikcí odborníků půjdou ceny potravin v letošním roce opět nahoru. Podle České národní banky (ČNB) by to mohlo být v průměru 3,8 procenta, píše web Novinky. Objevují se však odhady až okolo 5 procent, jak dodává server iDnes. Mezi jednotlivými surovinami však budou značné rozdíly. Zatímco u některých ceny porostou jen velmi mírně, jinde bude zdražení markantní. Tento scénář bohužel čeká i tyto 2 základní potraviny.
Zdražení tyto potraviny nemine
V první řadě se jedná o mléčné výrobky. Jejich ceny rostou již delší dobu nejen v Česku, ale i na globální úrovni. Jak uvádí web E15, loni tyto potraviny celosvětově podražily o 4,7 procenta. A ani v Česku nebyla situace dobrá. Jen loni v prosinci meziročně ceny mléčných produktů vyskočily o 10,6 procent, uvádí Český statistický úřad (ČSÚ).
A tento trend bude podle všeho pokračovat. Důvodů je podle výrobců hned několik. Jak pro web Deník řekl Miloš Kvasnička z mlékárny v Polné, patří mezi ně například zvyšující se náklady na mzdy zaměstnanců či paliva. A svou roli hrají také drahé energie, neboť mnohé tyto potraviny, respektive jejich výroba je energeticky náročná.
Nahoru půjdou i ceny vajíček
Mezi potraviny, u nichž lze letos očekávat značné zdražení, patří také vajíčka. V prosinci se 1 vajíčko dokonce prodávalo v průměru za 6,40 koruny, jak upozorňuje web Deník. To je pro mnohé Čechy tak vysoká částka, že už se mnozí dost možná musí rozmýšlet, zda si tyto potraviny mohou nadále dovolit v takovém množství, v jakém byli dříve zvyklí.
Do budoucna se pak čeká další růst cen. Na vině je kromě jiného i plánovaný odklon od klecových chovů slepic, který bude nahrazen volnými chovy. Mnohé řetězce již vajíčka z klecových chovů od letošního roku nechtějí vůbec prodávat. Jejich prodej, respektive tento chov slepic má být přitom zakázán až od roku 2027, jak již dříve informovaly Události247. Celá tato restrukturalizace, stejně tak jako samotný provoz volných chovů je však finančně nákladný, což se do koncových cen vajíček logicky promítne.
