udalosti247.cz
  • Doprava
  • Finance
  • Spotřebitel
udalosti247.cz
  • Doprava
    • Auto
    • Dálnice
    • Řidiči
    • Nafta
    • Parkování
    • Další »
  • Finance
    • Peníze
    • Pokuta
    • Poplatek
    • Důchody
    • Mince
    • Další »
  • Spotřebitel
    • Maso
    • Nakupování
    • Potraviny
    • Restaurace
    • Závadné potraviny
    • Další »
  • Technologie
    • Další »
Sledujte nás:
Všechny rubriky »
udalosti247.cz » Komentáře » Podvod v regálech: Kvalita stejných potravin se v obchodech násobně liší. 90% obsah masa je někde 60%, a to za skoro stejnou cenu

Podvod v regálech: Kvalita stejných potravin se v obchodech násobně liší. 90% obsah masa je někde 60%, a to za skoro stejnou cenu

25. dubna 2023
Daniel Procházka
[email protected]

Na první pohled téměř identické výrobky mohou mít jiné složení. Nejsnadněji zjistitelné rozdíly jsou u masitých výrobků.

parky
Zdroj fotografie: Pohled 111 / Creative Commons / CC BY-SA

Obsah článku

  1. Rozdíly jsou značné
  2. Příznivější cena u Kosteleckých uzenin

Dvojí kvalita potravin v rámci Evropské unie je téma, které bylo probíráno ze všech stran několikrát. Mnohem méně se však řeší rozdíly některých potravin, které se prodávají na českém trhu vedle sebe. Jednou z takových potravin jsou párky, u kterých se složení jednotlivých výrobců značně liší. Například eshop Košík prodává uzeniny od značky Every Day s 94 procentním obsahem masa. Na webu obchodního řetězce Tesco je přitom možné najít výrobek, který má o celých 30 procent masa méně za téměř stejnou cenu.

Rozdíly jsou značné

Jedná se konkrétně o kuřecí párky od výrobce Vodňanské kuře, kde je obsah masa pouze 64 procent. Rozdíl v ceně přitom vzhledem ke kvalitě už tolik razantní není. Párky Every Day se prodávají v balení 240 gramů za 48,90 korun a kuřecí pochoutkové párky pod značkou Vodňanské kuře v balení o hmotnosti 280 gramů za 39,90 korun. Samozřejmě pod značkou Vodňanské kuře je možné najít i kvalitnější párky, ale u nich si zákazníci výrazně připlatí. Téměř dokonalý podvod v regálech, dalo by se říct.

parky pecene
Zdroj fotografie: Depositphotos
Párky patří v Česku k velmi oblíbeným uzeninám, přestože nejsou z výživového a zdravotního hlediska příliš vhodnou potravinou

Na webu supermarketu Albert je možné najít České párky originál pod značkou Vodňanské kuře s obsahem kuřecího masa 80 procent. Balení má však hmotnost jen 200 gramů a cenovku 47,90 korun. Se stejným obsahem kuřecího masa, tedy 80 procent, je možné na webu Albertu najít také mini párečky od značky Česká chuť. V tomto případě má 220 gramové balení cenu podobnou, a to 49,90 korun.

Příznivější cena u Kosteleckých uzenin

Tradiční český výrobce dodává na trh Javořické párky v balení o hmotnosti 340 gramů. V Globusu je možné koupit tuto uzeninu za 56,90 korun. Ovšem složení už tolik nepotěší. Zmíněné párky od Kosteleckých uzenin obsahují 67 procent strojně odděleného kuřecího masa, 3 procenta vepřového masa a 2 procenta hovězího masa. Zbytek výrobku tvoří voda, vepřová kůže, bramborový škrob, sůl, bramborovou vlákninu, koření, aroma, antioxidanty a stabilizátory. I na tyto položky je nutné brát při nákupu nejen masných výrobků zřetel.

Kostelecké uzeniny: Javořické párky 149Kč/kg

Kuřecí maso strojně oddělené 67%, Pitná voda, Vepřové kůže, Bramborový škrob, Vepřové maso 3%, Hovězí maso 2%

Dobrou chuť přeje řezník z Kostelce. https://t.co/Wkm5CGPNjg

— Pavel Haraším (@PavelHarasim) August 12, 2022

Jak je možné zjistit z webu Fér potraviny většina párků obsahuje éčko s číslem 250, což je dusitan sodný. Tato přísada je přitom označena stupněm číslo pět, což značí, že pravděpodobně způsobuje alergii či hyperaktivitu. Dusitany obsažené v masných výrobcích mohou vést ke vzniku malého množství silně karcinogenních nitrosloučenin. Toto éčko se přitom vyskytuje i v řadě uzeninách. Web dTest před lety také upozornil, že pokud chtějí lidé kvalitní párky, tak se mají vyhnout výrobku, který má ve složení zvýrazňovače chuti jako je glutaman sodný či barviva.

Štítky
#párky #potraviny
Líbí se vám tento článek? Tak pojďte diskutovat.

Chcete dostávat pravidelně novinky?

Kliknutím na tlačítko „Odeslat“ souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Od plných šanonů k virtuálním adresám: Jak se změnilo české podnikání?

Od plných šanonů k virtuálním adresám: Jak se změnilo české podnikání?

Události247.cz
Události247.cz
1 t
Průvodce pro manažery: 5 oblastí, které musí hlídat váš IT monitoring a často se na ně zapomíná

Průvodce pro manažery: 5 oblastí, které musí hlídat váš IT monitoring a často se na ně zapomíná

Události247.cz
Události247.cz
3 t
Viděli jste je stokrát, přesto u zápletek tápete. 10 detailů z českých filmů, které dnes 9 z 10 lidí poplete

Viděli jste je stokrát, přesto u zápletek tápete. 10 detailů z českých filmů, které dnes 9 z 10 lidí poplete

Události247.cz
Události247.cz
1 m
Večerníček jsme sledovali všichni, ale hrdiny bez obrázků plete 9 z 10 dospělých. Zkuste, kolik jich poznáte jen podle příběhu

Večerníček jsme sledovali všichni, ale hrdiny bez obrázků plete 9 z 10 dospělých. Zkuste, kolik jich poznáte jen podle příběhu

Události247.cz
Události247.cz
1 m
Pan Tau uchvátil celé generace, ale bez nápovědy paměť klame. Poznáte jeho kouzla, postavy i slavné scény?

Pan Tau uchvátil celé generace, ale bez nápovědy paměť klame. Poznáte jeho kouzla, postavy i slavné scény?

Události247.cz
Události247.cz
1 m

Od plných šanonů k virtuálním adresám: Jak se změnilo české podnikání?

Od plných šanonů k virtuálním adresám: Jak se změnilo české podnikání?

Průvodce pro manažery: 5 oblastí, které musí hlídat váš IT monitoring a často se na ně zapomíná

Průvodce pro manažery: 5 oblastí, které musí hlídat váš IT monitoring a často se na ně zapomíná

Viděli jste je stokrát, přesto u zápletek tápete. 10 detailů z českých filmů, které dnes 9 z 10 lidí poplete

Viděli jste je stokrát, přesto u zápletek tápete. 10 detailů z českých filmů, které dnes 9 z 10 lidí poplete

Večerníček jsme sledovali všichni, ale hrdiny bez obrázků plete 9 z 10 dospělých. Zkuste, kolik jich poznáte jen podle příběhu

Večerníček jsme sledovali všichni, ale hrdiny bez obrázků plete 9 z 10 dospělých. Zkuste, kolik jich poznáte jen podle příběhu

Pan Tau uchvátil celé generace, ale bez nápovědy paměť klame. Poznáte jeho kouzla, postavy i slavné scény?

Pan Tau uchvátil celé generace, ale bez nápovědy paměť klame. Poznáte jeho kouzla, postavy i slavné scény?
udalosti247.cz
  • O nás
  • Redakce
  • Kontakt
  • Cookies
  • Používání cookies
  • RSS
  • VOP
udalosti247.cz
  • O nás
  • Redakce
  • Kontakt
  • Cookies
  • Používání cookies
  • RSS
  • VOP

Copyright © 2016-2026 abcMedia Network s.r.o. - Theme v1.0.5

Obsah je chráněn autorským právem. Jakékoli užití včetně publikování nebo jiného šíření obsahu je bez písemného souhlasu zakázano.