Nejen máslo či čokoláda, ale také další potravina klíčová nejen pro pečení vánočního cukroví aktuálně rapidně zdražuje.
V souvislosti s Vánocemi a drahými potravinami psaly Události247 v poslední době především o másle. Jeho cena se pohybuje klidně i okolo 70 korun za čtvrtkilogramovou kostku. Bohužel, nejedná se o jedinou důležitou potravinu, jejíž cena jde aktuálně nahoru. Kdo si jí na Vánoce bude chtít dopřát, bude si muset připlatit.
Na Vánoce si Češi za bramborový salát připlatí
Výrazně totiž zdražují vajíčka. Jak psaly Události247, jen ze září na říjen cena poskočila poměrně výrazně. Průměrně se v říjnu balení 10 vajec prodávalo za 49 korun, což je o 7 korun více než předešlý měsíc. A tento trend nadále pokračuje. Jak uvádí web Seznam Zprávy, v listopadu ceny meziměsíčně poskočily o dalších 22,1 procenta.
Na začátku prosince se tak plato 30 vajíček v českých supermarketech prodávalo už za 200 korun, v akci se pak dalo pořídit zhruba za polovinu. Loni přitom cena za stejné balení byla v průměru 65 korun, dodává server CNN Prima News. Není se tak čemu divit, že aktuální ceny této klíčové suroviny pro vánoční pečení a vaření přivádí mnohé Čechy k šílenství. Někteří se dokonce obávají, zda si je vůbec budou moci dovolit.
Zdražování má řadu příčin
Mnozí zemědělci růst ceny dávají za vinu ptačí chřipce. V nedávné době došlo k rozsáhlé epidemii ptačí chřipky, která zasáhla chovy drůbeže po celé Evropě. Kvůli tomu museli mnozí chovatelé vybít celé chovy, kvůli čemuž ubylo nosnic, a tedy i vajíček. A když je nabídka omezena a poptávka zůstává vysoká, ceny přirozeně rostou, což aktuálně lidé v supermarketech mohou pozorovat v přímém přenosu.
Za zdražování však mohou i další faktory. Například podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé v tom hraje svou roli i aktuálně probíhající přestavba klecových chovů, uvedla pro web Aktuálně. Ty by totiž měly být již za pár let zcela zakázané, jak dříve informovaly Události247. I přesto by se však ceny snad již brzy měly alespoň trochu umoudřit. Podle agrárního analytika Petra Havla by začátkem roku měly ceny vajec stagnovat či dokonce o něco poklesnout, jak dodal pro web CNN Prima News.