Šetřit potravinami se už několik let snaží obchodní řetězce i nejrůznější restaurace.
Podle Organizace pro zemědělství a výživu se každý rok na světě vyhodí až jedna třetina vyprodukovaných potravin, což je asi 1,3 miliardy tun. Na jednoho Evropana připadá až 115 kilogramů vyhozeného jídla ročně. Více než polovinu vyprodukují domácnosti, jak Události247 dohledaly na stránkách Akademie věd České republiky.
V Česku se zatím nic podobného nechystá
Některé z těchto potravin jsou však určeny k rychlé spotřebě. Znamená to, že třeba mají prošlou dobou trvanlivosti, poškozený obal nebo špatné označení. Tím, že je dostanou potřební, neskončí na skládce a zabraňuje se tak i plýtvání jídlem. V České republice je také několik potravinových bank. O tom, kdo má na pomoc nárok, rozhodují sociální pracovníci obcí a neziskových organizací, jak psaly Události247 již dříve.
S opravdu parádní novinkou nedávno přišla společnost Tesco. Pilotní projekt zákazníkům totiž poskytne zboží úplně zdarma. Ve vybraných prodejnách bude obchodní řetězec zákazníkům rozdávat potraviny, které už mají prošlou dobu použitelnosti. Musí si pro ně však osobně přijít až večer po 21:30. Jestli o tom začínáte přemýšlet, tak zatím nemusíte. Tato možnost je zatím jen pro zákazníky Tesca ve Velké Británii, jak píše web BBC.
Nejdříve si mohou vybrat zaměstnanci
Společnost také uvedla, že prošlá jídla budou nejprve nabídnuta charitativním organizacím a pracovníkům obchodů, až poté si je budou moci vzít zákazníci. Akce se má týkat vybraných prodejen Tesco Express. Potraviny, které jsou zdarma, budou označeny žlutou nálepkou. Říkáte si, jestli něco podobného přijde i do České republiky. Podle mluvčí Tesca Ivy Pavlouskové se zatím o ničem podobném neuvažuje.
Společnost pomáhá jinak. V Česku spolupracuje s potravinovými bankami, regionálními charitativními organizacemi a komunitními skupinami, aby pomohla poskytnout jídlo lidem v nouzi tím, že daruje potraviny místním komunitám. Toto přerozdělování zajišťuje, že veškeré dobré potraviny, které na konci dne zbydou, se dostanou k lidem a neskončí jako odpad, jak Tesco uvádí na svých webových stránkách.
Uvítali byste podobný projekt i v Česku?


