Jedna z nejdůležitějších potravin Čechů zřejmě nikdy nezlevní. Zákazníci v obchodech nabíhají dělat si zásoby. Bude to zlé

V létě sice ceny mohou dočasně klesnout, v dlouhodobém horizontu však zlevnění očekávat nelze. Lidé by se na to měli připravit.

Zdroj fotografie: Daniel Procházka pro Události247

Mouka, mléko či vejce. Zcela základní potraviny, bez nichž si většina Čechů život ani neumí představit. Právě poslední zmíněná ale v poslední době dramaticky zdražuje. A podle predikcí mnoha odborníků se zdá, že už nikdy nezlevní a cena se bude nadále zvyšovat. Důvodů je hned několik.

Ceny vajec jsou turbulentní

Výrazné zdražování a zlevňování je pro vajíčka symptomatické dlouhodobě. Jak redakce Událostí247 ověřila z dar Českého statistického úřadu (ČSÚ), velký výkyv nastal například v roce 2012. Tehdy vejce zdražila během roku na více než dvojnásobek. Podobný scénář se opakoval v roce 2017.  Stejně tak potravina zdražila v roce 2023 a nejnověji její cena výrazně roste od loňského podzimu. Zatímco v předešlých případech však cenovky po nějaké době vždy opět poklesly, nyní se zdá, že na své dřívější hodnoty už se vajíčka nezlevní.

Zdroj fotografie: Schnee/ Creative Commons / CC-BY-SA

Ceny vajec za poslední rok vzrostly skutečně výrazně. Zejména v zimě, v době pečení cukroví, si mnozí lidé dělali zásoby a když se vajíčka objevila za příznivou cenu, v obchodech jich nakupovali po desítkách. Obecně ale cenová situace dobrá není. V červnu dosáhlo meziroční zdražení dokonce 40 procent, uvádí dále ČSÚ. A i když léto přineslo se sníženým zájem o tuto potravinu určitý pokles cen, výhled do budoucna příliš optimismu nenabízí.

Vejce nezlevní ani v příštích letech

Jak redakce Událostí247 zjistila, zásadní vliv na skutečnost, že vejce nejspíš v budoucnu nezlevní, má blížící se začátek platnosti zákazu klecových chovů. Ten má v Česku začít platit od roku 2027, jak jsme ověřili na webu Senátu ČR. Chovatelé tak už nyní začínají ve velkém investovat do nákladných přestaveb hal. A tyto extra výdaje pak logicky přenáší na zákazníky, což se může v příštích letech ještě zhoršovat.

Zdroj fotografie: Aleš Peterka pro Události247

Podle redakce Událostí247 by se lidé určitě neměli nechat uchlácholit dočasným zlevnění, které lze aktuálně v obchodech pozorovat. Z dlouhodobého hlediska se takové ceny nedají udržet. Jakmile odezní letní měsíce, ceny nejspíš opět půjdou nahoru. A Čechům tak nezbude než si zvyknout, že vejce už pravděpodobně nikdy pořádně nezlevní a budou si za tuto potravinu muset připlatit.