Potraviny, které do 6 měsíců násobně zdraží. Jde o klíčové suroviny, které kupuje každý Čech. Je na čase udělat si zásoby?

Navýšení cen nejspíš v blízké době postihne celou řadu potravin. Důvodem je nové evropské nařízení.

Zdroj fotografie: Realeklas / Creative Commons / CC-BY-SA

Ačkoli při pohledu na letní vývoj cen se zdá, že zdražování potravin je definitivně na ústupu, není tomu úplně tak. Jak jsme ověřili na webu Českého statistického úřadu (ČSÚ), v srpnu sice mnohé potraviny zlevňovaly. Meziroční srovnání cen však ukazuje, že řada základních surovin výrazně zdražuje. A v budoucnu se tento trend podle všeho ještě posílí. Důvodem má být nové nařízení Evropské unie.

Mnohé potraviny kvůli tomu zdraží

Jak redakce Událostí247 zjistila na webu Evropské komise, již brzy budou v zemích Evropské unie platit přísná pravidla pro dovoz surovin a výrobků ze zahraničí. Konkrétně se bude dbát na to, zda či jak moc při jejich výrobě docházelo k odlesňování a tím tak i snížit produkci emisí škodlivých plynů. To se ale nevyhnutelně projeví v peněženkách lidí, kteří si za vybrané suroviny budou muset připlatit.

Zdroj fotografie: Realeklas/ Creative Commons / CC-BY-SA

Jak dále uvádí agentura Reuters, nové nařízení začne platit již od letošního prosince. Výrazně dopadne zejména na komodity, jako je káva, kakao nebo třeba hovězí maso, uvádí web Vox. K produkci všech těchto potravin totiž často dochází za cenu razantního odlesňování. Nově se však již do zemí EU dovážet nebudou a lidé si budou moci koupit pouze ty, jež byly vyprodukovány citlivější formou, bez nutnosti odlesňování. Do několika měsíců se tak dá očekávat, že ceny těchto a dalších surovin citelně povyrostou.

Mnozí pěstitelé se zákonu obávají

Podle mnohých odborníků dopady nového nařízení ponesou kromě evropských spotřebitelů především drobní zemědělci v zemích, kde pěstování zmíněných komodit představuje zásadní zdroj obživy. Příkladem jsou pěstitelé kakaa v Pobřeží slonoviny. Jak informuje agentura Reuters, mnozí z nich se obávají, že je nový zákon zruinuje. Důvodem mají být extra náklady související s dodržováním tohoto evropského nařízení.

Zdroj fotografie: Luis9595/ Creative Commons / CC-BY-SA

Podle redakce Událostí247 je záměr zabraňovat dalšímu masivnímu odlesňování určitě správný. Cesta, kterou Evropská unie zvolila, a rychlost zavedení zákona se však mohou obrátit proti spotřebitelům. Ostatně, jen v Česku už nyní mnozí lidé počítají každou korunu a snaží se ušetřit, kde se dá. A pokud mnohé základní potraviny opět zdraží, mnohé domácnosti se dost možná dostanou už na hranici udržitelnosti své finanční situace.