Vejce čeká další masivní zdražování. Řetězce končí s prodejem vajec z klecových chovů

Cena vajec neustále roste a v budoucnu bude hůř. Vzhledem k ukončení prodeje vajec z klecových chovů si budou muset spotřebitelé za vejce připlatit.

Zdroj fotografie: Raysonho @ Open Grid Scheduler / Grid Engine/ Creative Commons / CC-BY-SA

Cena základních potravin, jako jsou máslo a vejce, neustále roste a jak se zdá, jejich snižování se nechystá. Ba naopak – zvlášť u vajec bude cena v následujících letech výrazně růst. V roce 2020 byla schválena novela zákona na ochranu zvířat proti týrání a už v roce 2027 začne platit zákaz klecového chovu slepic. Některé obchodní řetězce se přitom zavázaly slibem, že prodej vajec pocházejících z klecových chovů ukončí už v tomto roce. Pro spotřebitele to však znamená, že si za vejce výrazně připlatí.

Konec klecového chovu

V roce 2027 bude v Česku zakázán klecový chov slepic, což ale otevírá dvířka levnější konkurenci ze zahraničí. Na tuto skutečnost reagovaly řetězce tak, že se zavázaly slibem ukončení prodeje vajec pocházejících z klecových chovů. Například Billa svůj slib splnila už v roce 2024, další řetězce jako Lidl, Albert, Penny, Kaufland a Tesco tak učiní nejpozději do konce letošního roku. „Závazek ukončit prodej vajec z klecových chovů do konce roku 2025 jsme oznámili už dříve a hodláme ho dodržet. Chceme jít příkladem a podpořit odpovědnější přístup k chovu zvířat bez ohledu na termín zákazu,“ prozradila Lucie Loučková, manažerka externí komunikace Tesco.

Zdroj fotografie: Schnee/ Creative Commons / CC-BY-SA

Po zákazu klecového chovu v Česku se tak budou mít slepice mnohem lépe, což je samozřejmě skvělá zpráva a o to samotní občané i usilovali. Slepice ale nebudou jediné, kdo tuto změnu pocítí – dotkne se totiž i spotřebitelů. Průměrná cena čerstvých slepičích vajec momentálně podle Českého statistického úřadu činí 46,40 Kč, v budoucnu ale zřejmě bude stoupat.

Cena vajec poroste

Klecový chov je obecně méně nákladný, nabízí vyšší produkci, a to se pak promítá do konečné ceny pro spotřebitele. V momentě, kdy k zákazu klecového chovu dojde, tak lze očekávat, že cena vajec poroste. „Náklady na výrobu takzvaných welfarových vajec jsou oproti těm z klecí v závislosti na technologii o deset až dvacet procent vyšší, u bio vajec je to i více,“ prozradil místopředseda Českomoravské drůbežářské unie za nosnou drůbež Zdeněk Mlázovský.

Zdroj fotografie: Daniel Procházka pro Události247

Lucie Loučková, manažerka externí komunikace Tesco, je však jiného názoru. „Ceny vajec ovlivňuje řada faktorů, které nemůžeme předvídat ani ovlivnit. Přechod na neklecová vejce u nás probíhá postupně a neměl by mít zásadní dopad na cenu. Nadále budeme hledat způsoby, jak zákazníkům nabídnout výhodné ceny.“ prozradila.

Již dnes se cena běžných vajec z podestýlky pohybuje okolo 60–70 Kč za 10 kusů, zatímco farmářská či bio vejce kolikrát stojí i 12 Kč za kus. Spotřebitelé, kteří byli doteď zvyklí nakupovat levná vejce z klecových chovů si tak pochopitelně budou muset připlatit. Záleží ale samozřejmě na tom, zda řetězce dodrží své sliby a prodej vajec z klecových chovů skutečně ukončí. A také záleží na tom, zda samotní spotřebitelé budou mít o welfare vejce z podestýlkových chovů zájem. Pokud totiž po nich nebude poptávka, pak budou mít řetězce s dodržováním slibů velký problém.