Inspektoři varují: V obchodech Makro se prodávaly závadné žampiony plné pesticidů

Nekoupili jste si nedávno v obchodech Makro tyto žampiony? Pokud je máte doma, nekonzumujte je, mohou způsobit nepříjemné zdravotní komplikace.

Zdroj fotografie: TheGroninger / Creative Commons / CC BY

V regálech českých obchodů se bohužel čas od času objeví produkty, které by tam z pohledu bezpečnosti potravin rozhodně být neměly. Aktuálně Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) prostřednictvím svého portálu Potraviny na pranýři bije na poplach kvůli nálezu v oblíbené síti prodejen Makro Cash & Carry. Tentokrát nejde o plíseň nebo hnilobu, které poznáte pohledem, ale o neviditelnou hrozbu v podobě chemických látek v balení žampionů.

Makro stahuje z prodeje nebezpečné žampiony

Kontrola provedená v provozovně ve Velké Bystřici odhalila v půlkilovém balení čerstvých žampionů (šarže MAN: 492584) masivní překročení povolených limitů pro pesticid fluazinam. Podle oficiálních výsledků rozborů byla tato látka v houbách přítomna v téměř trojnásobném množství, než kolik dovoluje zákon. Fluazinam patří mezi fungicidy, tedy látky určené k hubení hub a plísní při pěstování zemědělských plodin. Ačkoliv je v určitém množství pro ošetření plodin povolen, jeho nadbytek představuje pro lidské tělo vážnou zátěž.

Zdroj fotografie: Catarinagafonso / Creative Commons / CC BY

Hlavním problémem fluazinamu je jeho rozklad, v těle se totiž mění na kyselinu trifluoroctovou. Odborné studie a toxikologické profily, na které odkazuje například Food Safety Magazine, varují, že tyto deriváty fluazinamu mohou mít negativní dopad na reprodukční systém člověka. Při konzumaci potravin s vysokým obsahem zmíněné látky vás tak nečeká okamžitá otrava, ale dlouhodobá toxicita, která zasahuje citlivé orgány.

Pozor na to, co kupujete

Nutno podotknout, že Makro problémy se svými potravinami neřeší poprvé. Už na začátku letošního roku psala redakce Událostí247 o hovězím masu, které v sobě mělo veterinární antibiotikum tulathromycin. Makro o závadném produktu informovalo na svých webových stránkách, omluvilo se zákazníkům a vyzvalo je k tomu, aby maso nekonzumovali.

Zdroj fotografie: Pit1233/ Creative Commons / CC-BY-SA

Pokud i vy máte výše zmíněné potraviny, pak je důležité se jich co nejdříve zbavit. Závadné produkty je možné reklamovat na nejbližší prodejně Makra, kde vám budou vráceny peníze. Pokud se podobným situacím chcete vyhnout, dávejte si pozor na to, co si kupujete, a věnujte pozornost nejnovějším zprávám Státní zemědělské a potravinářské inspekce.