udalosti247.cz
  • Doprava
  • Finance
  • Spotřebitel
udalosti247.cz
  • Doprava
    • Auto
    • Dálnice
    • Řidiči
    • Nafta
    • Parkování
    • Další »
  • Finance
    • Peníze
    • Pokuta
    • Poplatek
    • Důchody
    • Mince
    • Další »
  • Spotřebitel
    • Maso
    • Nakupování
    • Potraviny
    • Restaurace
    • Závadné potraviny
    • Další »
Sledujte nás:
Všechny rubriky »
udalosti247.cz » Domácí » Na českém trhu se objevily ošizené olivové oleje

Na českém trhu se objevily ošizené olivové oleje

19. prosince 2022
Lucie Cochlarová
[email protected]

Už při studiu ekonomiky jsem začala pracovat v Rádiu Čas a Televizi Relax. Sedm let jsem přinášela zprávy jako reportérka pro Televizi Nova, a to hlavně do Televizních novin. Práce editorky je pro mě výzva.

Olivové oleje, které prodejci nabízejí na českém trhu jako extra panenské, často nemají vlastnosti, které by je k tomuto označení opravňovaly.

Obsah článku

  1. Některé oleje neměly na trhu co dělat
  2. Na co se při koupi zaměřit

Čtvrtina extra panenských olivových olejů, které se prodávají na pultech tuzemských obchodů, nesplňovala kritéria pro označení „extra panenský“. Šlo o oleje nižší kategorie, jeden dokonce neodpovídal požadavkům na potravinové oleje. Psal o tom web Spotrebitele.dtest. Extra panenský olivový olej přitom bývá dražší a kvalitnější než panenský. Proto se často využívá do studených salátů, připomíná web Vitalia.

Některé oleje neměly na trhu co dělat

Nevyhovující byl například olivový olej Borges Extra virgin olive oil, který nepatřil do kategorie extra panenský olivový olej, ale pouze do kategorie lampantový olivový olej. Tento druh oleje přitom není povolen pro maloobchodní prodej. Psal o tom web Potraviny na pranýři, který přinesl kompletní přehled kontrolovaných olivových olejů. U pěti vzorků šlo o nižší třídu kvality olejů, u pěti dalších našli inspektoři nedostatky v označení, informuje dále web. 

olej
Zdroj fotografie: Daniel Procházka pro Události247
V rámci kontrolní akce bylo provedeno také senzorické hodnocení olejů a kontrola označování

„Cílem kontrolní akce bylo prověřit, jestli extra panenské a panenské olivové oleje splňují požadované fyzikální, chemické a senzorické parametry. Analýzy uskutečnila Státní potravinářská a zemědělská inspekce v akreditované laboratoři Laboratory of Olive Oil Testing ve Slovinsku a v naší tuzemské akreditované laboratoři,“ uvedl pro Události247 mluvčí inspekce Petr Kopřiva.

Na co se při koupi zaměřit

Extra panenský olej má být nejkvalitnější olivový olej, protože je lisovaný za studena a bez chemických úprav. Píše o tom web Řecký olivový olej. Na etiketě by se měl zákazník kromě druhu zajímat také o kyselost oleje. Týká se to především kvalitních panenských olejů, kde je stupeň kyselosti ukazatelem kvality, informuje web. Velmi dobré oleje mají aciditu okolo jednoho procenta, ty nejlepší dokonce okolo 0,3 procenta, píše dále web.

olej kvalita
Zdroj fotografie: Depositphotos
Obecně platí, že se barva oleje odvíjí od druhy oliv, ze kterých vznikl. Základním a nejspolehlivějším indikátorem kvality oleje je ale kyselost, neboli acidita

„Já olivový olej používám asi dva roky. Je tedy pravda, že se podívám na etiketu, když je extra panenský, tak ho prostě koupím a už se pak dál nějakými parametry nezabývám,“ řekla Událostem247 Hana Šimoníková z Brna. „Ze začátku mi moc nechutnal, ale později jsem si na tu specifickou chuť zvykla. Je ale fakt, že olej, který mi dovezla minulý rok kamarádka z Řecka, byl oproti tomu, co se dá sehnat tady chuťově o dost lepší,“ dodává paní Šimoníková pro Události247.

Štítky
#nekvalitní potraviny #olivový olej
Líbí se vám tento článek? Tak pojďte diskutovat.

Chcete dostávat pravidelně novinky?

Kliknutím na tlačítko „Odeslat“ souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Zesnulý Josef Vinklář: Donášel na kolegy a jeho syn propadl závislostem. Manželství s Ivanou bylo plné zrady

Zesnulý Josef Vinklář: Donášel na kolegy a jeho syn propadl závislostem. Manželství s Ivanou bylo plné zrady

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
12 h
Konec řízení v celé EU kvůli jedné pokutě? Takto by nový zákon zamíchal s řidičáky všech Čechů

Konec řízení v celé EU kvůli jedné pokutě? Takto by nový zákon zamíchal s řidičáky všech Čechů

AUTOZIVE.cz
AUTOZIVE.cz
5 m
Tajemství, které si zaslouží být veřejné: Tomáš Holý ve 12 letech zachránil život své kolegyni

Tajemství, které si zaslouží být veřejné: Tomáš Holý ve 12 letech zachránil život své kolegyni

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
2 d
Marek Eben s manželkou na veřejnosti: I po 43 letech společného života je na nich vidět, jak jsou si oddaní

Marek Eben s manželkou na veřejnosti: I po 43 letech společného života je na nich vidět, jak jsou si oddaní

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
2 d
Role majora Zemana ho zničila, i když ho vynesla na výslunní: „Styděl jsem se,“ přiznal Vladimír Brabec

Role majora Zemana ho zničila, i když ho vynesla na výslunní: „Styděl jsem se,“ přiznal Vladimír Brabec

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
2 d

Až 40 % potravin dovezených z ciziny je závadných

Až 40 % potravin dovezených z ciziny je závadných

V českých obchodech se čas od času prodává nechutné máslo. Možná ho právě teď máte doma

V českých obchodech se čas od času prodává nechutné máslo. Možná ho právě teď máte doma

Předražené, nekvalitní, a někdy dokonce zdraví nebezpečné. Většina značek másla v zahraničním testu neobstála

Předražené, nekvalitní, a někdy dokonce zdraví nebezpečné. Většina značek másla v zahraničním testu neobstála
ABCmedia logo
Další portály spadající pod abcMedia Network, s.r.o.

AutoŽivě.cz

  • Aktuality
  • Autoživě testy
  • Ojetiny
  • Rady
  • Technický koutek
  • Zajímavosti
  • #čínská auta
  • #řidičský průkaz
  • #elektromobil
  • Konec řízení v celé EU kvůli jedné pokutě? Takto by nový zákon zamíchal s řidičáky všech Čechů
  • Nová Tesla se spalovacím motorem? Uvede Elon Musk na trh takový model jako záchranu krachujících prodejů? To by nikdo nečekal

SportyŽivě.cz

  • Basketbal
  • Formule 1
  • Fotbal
  • Hokej
  • MMA
  • Tenis
  • #fortuna-liga
  • #coronavirus
  • #fotbal
  • Nová hvězda fotbalové Slavie. Zpackaná operace ohrozila jeho kariéru
  • Český hokejový trenér čelí vážnému obvinění. Měl vydírat maminky hokejistů

VIPživot.cz

  • Celebrity
  • #Ivana Gottová
  • #slovenské celebrity
  • #Lela Vémolová
  • Zesnulý Josef Vinklář: Donášel na kolegy a jeho syn propadl závislostem. Manželství s Ivanou bylo plné zrady
  • Tajemství, které si zaslouží být veřejné: Tomáš Holý ve 12 letech zachránil život své kolegyni

Vařímedobroty.cz

  • Cukroví
  • Omáčky
  • Předkrmy
  • Recepty
  • Rychlé pokrmy
  • #kuřecí maso
  • #med
  • #cukr
  • Matcha – trendy drink, nebo tradiční lék?
  • 50+ nejlepších receptů na domácí pomazánky: Hodí se na chlebíčky, jednohubky i jen tak k večeři na chleba

DámskýDeník.cz

  • Domácnost
  • Krása
  • Lifestyle
  • Móda
  • Vztahy
  • #letadlo
  • #počasí
  • #herec
  • Policie pátrá po malých sestřičkách: Zdeňka a Pavlínka zmizely i s otcem
  • Česko oplakává ztrátu milované herečky. Celý život bojovala za ostatní, ten svůj boj už ale prohrála

MMAmag.cz

  • Zahraniční MMA
  • CZ/SK MMA
  • Videa
  • UFC
  • KSW
  • #ufc
  • #jiří procházka
  • #oktagon
  • V ringu nastal chaos a z rozhodčího se stal boxovací pytel. Tvrdé rány ale ustál jako profík
  • Premiéra z říše snů. Bojovník MMA při svém debutu předvedl knokaut roku
udalosti247.cz
  • O nás
  • Kariéra
  • Kontakt
  • Cookies
  • Etický kodex
udalosti247.cz
  • O nás
  • Kariéra
  • Kontakt
  • Cookies
  • Etický kodex

Copyright © 2016-2025 abcMedia Network s.r.o. - Theme v1.0.5

Obsah je chráněn autorským právem. Jakékoli užití včetně publikování nebo jiného šíření obsahu je bez písemného souhlasu zakázano.