udalosti247.cz
  • Doprava
  • Finance
  • Spotřebitel
udalosti247.cz
  • Doprava
    • Auto
    • Dálnice
    • Řidiči
    • Nafta
    • Parkování
    • Další »
  • Finance
    • Peníze
    • Pokuta
    • Poplatek
    • Důchody
    • Mince
    • Další »
  • Spotřebitel
    • Maso
    • Nakupování
    • Potraviny
    • Restaurace
    • Závadné potraviny
    • Další »
Sledujte nás:
Všechny rubriky »
udalosti247.cz » Komentáře » Problémy s nákupem potravin nabírají na síle. Nedostupné mohou být i brambory

Problémy s nákupem potravin nabírají na síle. Nedostupné mohou být i brambory

18. prosince 2022
Martin Duplák
[email protected]

Bývalý redaktor webu ČT24, jehož koníčkem, a dlouhodobě i denní prací, jsou ekonomika a finance. Zaměřuji se také na kulturu a osobnosti.

Zdražování výrazně dopadá nejen na energie, ale také potraviny. Zvyšování cen má pokračovat i v příštím roce, což může být pro řadu lidí velký dopad.

brambory pytel 1
Zdroj fotografie: Depositphotos

Obsah článku

  1. Malá úroda vše komplikuje
  2. Nenahraditelná surovina

Ceny výrobců v zemědělství se i v listopadu dál zvyšovaly. V jedenáctém měsíci letošního roku stouply o 29,9 procenta, informuje ČTK. V meziměsíčním srovnání nejvíce stouply ceny vajec, a to o 15,2 procenta. Meziročně pak nejvíce zdražily ceny obilovin, a to o 42,2 procenta, o 33,5 procent byla dražší čerstvá zelenina a o čtvrtinu zdražily i brambory, píše dále ČTK. Na zdražování brambor už v říjnu upozorňoval předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček, který poukazoval, že pěstitelé při prodeji brambor z letošní sklizně nevydělávají.

Malá úroda vše komplikuje

Nejvíce jsou poškozování podle šéfa svazu slevovými akcemi obchodních řetězců, informuje Asociace soukromého zemědělství ČR. Situaci může změnit postoj ministerstva zemědělství, které se snaží motivovat obchodníky k prodeji českých brambor místo těch z dovozu. „Brambory jsou tradiční česká komodita a jde nám o to, abychom ten stávající stav, kdy jsme soběstační z nějakých 75 až 80 procent, aby se ta míra soběstačnosti zvýšila,“ cituje vyjádření šéfa resortu Zděnka Nekuly web Asociace soukromého zemědělství ČR.

Meziročně víc se sklidilo řepky (+12,7 %), sóji (+27,9 %) a slunečnice (+8,9 %), naproti tomu je odhad sklizně máku téměř o třetinu nižší (−30,8 %). Také očekávaná úroda brambor a cukrovky je nižší (−8,6 %, resp. −11,2 %) a méně se sklidí i kukuřice (−9,3 %).

— Český statistický úřad (@czstatistika) October 14, 2022

Problém ale nakonec může být v nedostatku, protože produkce poklesla kvůli nižším výnosům způsobeným letním suchem a úbytkem polí s bramborami. Pěstovaly se letos na necelých 21 tisících hektarech, což je oproti loňsku snížení o pět procent. I v ostatních zemích byla úroda menší. „V Evropě je teď o dva miliony tun brambor méně. Tlak na cenu prakticky neexistuje a tuzemští zemědělci zjišťují, že brambor mají málo už teď a málo jich mít budou i v dalších měsících,“ upozornil v říjnu pro web iDnes předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Petr Hanka.

Nenahraditelná surovina

Přesto se zatím ceny drží na přijatelných hodnotách i pod 15 korun za kilo. V dalších měsících ale může přijít velká změna. Prodejní hodnotu brambor ovlivní také vysoké ceny energií, které zvednou pěstitelům náklady na skladování. Situace se navíc může zkomplikovat dalšími nečekanými událostmi. „Nechci ani pomýšlet, kam by se cena mohla vyšplhat, kdyby došlo v rámci energetické krize k omezení zpracovatelského průmyslu v Belgii a v Nizozemsku. Tyto země jsou totiž hlavními producenty hranolků, lupínků a chipsů,“ uvedl šéf zelinářů pro web TN.

brambory pytel
Zdroj fotografie: Depositphotos
Řada lidí si v obavách z růstu cen nakupuje brambory ve větším množství do zásoby

Brambory jsou přitom pro Čechy důležitou potravinou. Podle posledních údajů ČSÚ za rok 2020 byla průměrná spotřeba konzumních brambor v ČR 65 kilogramů na osobu, informuje web Deník. Lidé suroviny používají nejen jako přílohu, ale v mnoha receptech hraje také roli hlavního jídla. Brambory jsou důležitou součástí i štědrovečerní večeře, protože bramborový salát nechybí během vánočních svátků téměř v žádné domácnosti.

Štítky
#brambory #potraviny #zdražování
Líbí se vám tento článek? Tak pojďte diskutovat.

Chcete dostávat pravidelně novinky?

Kliknutím na tlačítko „Odeslat“ souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Dcery Jany Paulové se rozutekly do světa. Herečka za nimi jezdí nejčastěji, jak může

Dcery Jany Paulové se rozutekly do světa. Herečka za nimi jezdí nejčastěji, jak může

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
13 h
Helena Růžičková uměla věštit: Předpověděla katastrofy, osudy kolegů, a dokonce i vlastní smrt

Helena Růžičková uměla věštit: Předpověděla katastrofy, osudy kolegů, a dokonce i vlastní smrt

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
13 h
Synové Petra Pavla jsou fešáci po tátovi. Veřejnému životu se vyhýbají, jsou ale připraveni kdykoliv pomoci

Synové Petra Pavla jsou fešáci po tátovi. Veřejnému životu se vyhýbají, jsou ale připraveni kdykoliv pomoci

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
13 h
S kým už 23 let žije Iva Kubelková: Partnera se jí roky dařilo tajit. Vedle George přitom přímo září

S kým už 23 let žije Iva Kubelková: Partnera se jí roky dařilo tajit. Vedle George přitom přímo září

VIPZivot.cz
VIPZivot.cz
13 h
Obavy o českého šampiona Pastrňáka na startu olympijské sezony. Vyřadily ho zrádné potíže

Obavy o českého šampiona Pastrňáka na startu olympijské sezony. Vyřadily ho zrádné potíže

sportyzive.cz
sportyzive.cz
15 h

Benzín a nafta na příděl: Maximálně pár litrů paliva na pár dní, situace je zlá, lidi si s tím musí vystačit

Benzín a nafta na příděl: Maximálně pár litrů paliva na pár dní, situace je zlá, lidi si s tím musí vystačit

Párky, které mohou ohrozit zdraví: Produkty Kosteleckých uzenin jsou už staženy z prodeje

Párky, které mohou ohrozit zdraví: Produkty Kosteleckých uzenin jsou už staženy z prodeje

Ceny elektřiny 2024: Nedoplatíme se. Kdo si nenašetří dostatek peněz, ten bude klepat kosu

Ceny elektřiny 2024: Nedoplatíme se. Kdo si nenašetří dostatek peněz, ten bude klepat kosu
ABCmedia logo
Další portály spadající pod abcMedia Network, s.r.o.

AutoŽivě.cz

  • Aktuality
  • Autoživě testy
  • Ojetiny
  • Rady
  • Technický koutek
  • Zajímavosti
  • #policie
  • #řidičský průkaz
  • #čínská auta
  • Zákazníci z Plzně naletěli, koupili auto „moc levně“. Netušili zradu, motor pod kapotou držel na kusu dřeva
  • Je start-stop jen otravný doplněk, nebo skutečně ušetří ročně litry paliva? Víme přesně, kolik tisíc Kč to je

SportyŽivě.cz

  • Basketbal
  • Formule 1
  • Fotbal
  • Hokej
  • MMA
  • Tenis
  • #ac-spart-praha
  • #mma
  • #nhl
  • Obavy o českého šampiona Pastrňáka na startu olympijské sezony. Vyřadily ho zrádné potíže
  • Slavný český šampion zavinil smrt tří lidí. Už se z toho nevzpamatoval

VIPživot.cz

  • Celebrity
  • #Karel Gott
  • #Ivana Gottová
  • #české celebrity
  • Dcery Jany Paulové se rozutekly do světa. Herečka za nimi jezdí nejčastěji, jak může
  • Helena Růžičková uměla věštit: Předpověděla katastrofy, osudy kolegů, a dokonce i vlastní smrt

Vařímedobroty.cz

  • Cukroví
  • Omáčky
  • Předkrmy
  • Recepty
  • Rychlé pokrmy
  • #med
  • #cukr
  • #kuřecí maso
  • Matcha – trendy drink, nebo tradiční lék?
  • 50+ nejlepších receptů na domácí pomazánky: Hodí se na chlebíčky, jednohubky i jen tak k večeři na chleba

DámskýDeník.cz

  • Domácnost
  • Krása
  • Lifestyle
  • Móda
  • Vztahy
  • #letadlo
  • #počasí
  • #herec
  • Nevinný omyl přerostl v pořádné drama mezi Lábusem a Dejdarem
  • Dámské mokasíny: Trendy, které byste měly znát!

MMAmag.cz

  • Zahraniční MMA
  • CZ/SK MMA
  • Videa
  • UFC
  • KSW
  • #jiří procházka
  • #ufc
  • #oktagon
  • Slavný boxer bojoval v Osvětimi každý týden o život. Harry Haft přežil, jeho 76 soupeřů ne
  • Bývalý bojovník UFC trpěl. Mateus Mendonca si na tréninku poranil svou chloubu
udalosti247.cz
  • O nás
  • Kariéra
  • Kontakt
  • Cookies
  • Etický kodex
udalosti247.cz
  • O nás
  • Kariéra
  • Kontakt
  • Cookies
  • Etický kodex

Copyright © 2016-2025 abcMedia Network s.r.o. - Theme v1.0.5

Obsah je chráněn autorským právem. Jakékoli užití včetně publikování nebo jiného šíření obsahu je bez písemného souhlasu zakázano.