Pro nákup do Polska? Ve snaze ušetřit lidé kupují i smrtící potravinu, bohužel o tom neví

Kvůli levnějším potravinám řada lidí míří nakupovat do Polska. V sousední zemi se ale objevil další nebezpečný produkt.

i Zdroj fotografie: Rakoon / Creative Commons / CC BY
                   

Na uzeného lososa dostupného v polských prodejnách Makro Cash and Carry upozorňuje hlavní hygienická inspekce, píše web Fakt. Rovnou v několika šaržích výrobků z produkce KINGSALMON Sp. byla při kontrole zjištěna přítomnost bakterie Listeria monocytogenes. Ta může vést k listerióze, která je v některých případech smrtelná. Jak dále píše web Fakt, úmrtnost je v případě této infekce dokonce vyšší než u salmonely.

Výrobek prodejny stáhly

Řetězec Makro Cash and Carry ve svých polských prodejnách již stáhl všechny výrobky s infikovaným lososem z pultů, přesto je může mít už někdo doma. Riziko je o to větší, že nejde jen o jeden výrobek. Problémy hrozí i u produktů uzený losos od společnosti FINE LIFE, od společnosti METRO CHEF a také od firmy ARO. Konkrétní šarže, kterých se problém týká, zveřejnila polská veterinární správa na svých internetových stránkách a upozornění zákazníci najdou také v jednotlivých prodejnách Makro Cash and Carry.

Podle Národního zdravotnického informačního portálu jsou listeriózou nejvíce ohroženy těhotné ženy, novorozenci, starší lidé a osoby trpící chronickým onemocněním. Příznaky jsou přitom poměrně rozdílné, jak dále uvádí Národní zdravotnický informační portál. Objevit se mohou projevy běžné u virózy jako nevolnost, zvracení, průjem či horečka, píše web Moje zdraví. Později se bakterie může dostat do dalších orgánů a způsobit různé záněty. Tím nejrizikovějším je zánět mozkových blan neboli meningitida.

Problémy s lososem i v minulosti

Potvrdit onemocnění je možné jen z krve. Léčba probíhá antibiotiky, uvádí dále server Moje zdraví. V Evropě došlo od roku 2008 k výraznému nárůstu případů onemocnění touto infekcí, informuje Národní zdravotnický informační portál. Důvodem může být i propojení evropských trhů. Vyloučeno tak není, že se některý život ohrožující výrobek dostane i do České republiky. Riziko je vysoké i vzhledem k tomu, že síť Makro Cash and Carry má své pobočky také v tuzemsku.

iZdroj fotografie: Depositphotos
Listerióza nejčastěji způsobuje nevolnost, zvracení, průjem či horečku

Problémy s uzeným lososem se v minulosti vyskytly i v Česku. V roce 2016 varovalo ministerstvo zdravotnictví před divokým uzeným lososem, protože ryba obsahovala parazita nebezpečného pro lidi. Závadná šarže společnosti Nekton se prodávala v prodejnách Albert, píše web iDnes. Červ způsobuje onemocnění anisakióza, které se projevuje prudkými bolestmi břicha, zvracením a nauzeou. Symptomy se dostaví hodinu až dva týdny po konzumaci infikované ryby, informuje dále web iDnes.

Kupujete výše zmíněné výrobky často?

Diskuze Vstoupit do diskuze
68 lidí právě čte
Ondřej Kočí
Autor článku

Ondřej Kočí

Zobrazit další články