EU jasně určila, které potraviny budou v Česku zakázané. Už brzy si je nikdy nekoupíme
Do 2 až 5 let musí mnozí výrobci potravin u vybraných produktů změnit svou recepturu. EU totiž zakázala používání jedné klíčové přísady.
Redakce Událostí247 nedávno přinesla informace o tom, že Evropská unie (EU) povolila používání nové suroviny v potravinářství, a sice prášku z larev potemníka moučného. Na druhou stranu ale v nedávné době rozhodla, že v budoucnu bude používání jiných přísad naopak zakázáno. Týká se to přitom potravin, na něž mnoho Čechů nedá dopustit.
EU zakáže používání této příchutě
Jedná se o takzvané kouřové aroma. To se používá v celé řadě běžných výrobků s uzenou příchutí. Jedná se třeba o chipsy, polévky, slaninu a další produkty, jak jsme se dočetli na webu dTest. Aroma se ale vyrábí tak, že dojde ke zkapalnění kouře vznikajícího ze spalování dřeva. A právě z toho důvodu jej mnozí odborníci dlouhodobě označují jako závadné a zdraví škodlivé.
Evropská komise proto navrhla, aby se již neobnovilo povolení používat tato aromata v potravinářství. Celkem se jedná o 8 druhů těchto látek, které odborníci označili jako problematické. A jak redakce Událostí247 ověřila na webu instituce, loni na jaře členské státy EU tento návrh schválily. V budoucnu si tak lidé výrobky s těmito přísadami ve všech členských státech EU, tedy i v Česku, již nekoupí.
Aroma bude z potravin mizet postupně
Nařízení vešlo v platnost loni, jeho reálné dopady však spotřebitelé a výrobci pocítí až později. Na to, aby producenti přestali do svých výrobků aroma přidávat, mají dost času. U potravin, kde se aroma přidává pro dochucení, jako jsou třeba polévky nebo chipsy, bude zákaz používání platit od léta 2026. U produktů, kde se aroma používá coby náhrada uzení, je pak lhůta ještě delší. V těchto případech může aroma v produktech být až do července 2029, jak redakce Událostí247 ověřila na webu Irského úřadu pro bezpečnost potravin.
Mnozí lidé nejspíš nyní namítají, že si EU zase vymyslela nějakou zbytečnost a akorát výrobcům potravin hází klacky pod nohy. V redakci Událostí247 ale máme za to, že pokud jde o zdraví, nic by se nemělo podceňovat. A tak když vědci dlouhodobě upozorňují na to, že aromata nejsou zdraví prospěšná, je jejich postupný zákaz podle nás správným krokem.
Češi berou nový obchodní řetězec útokem. Jídlo je tu za pakatel. Většinu ostatního zboží pořídíte za 50 Kč
Milka představila novou čokoládu a zákazníci zuří. S cenou to snad ani nemohou myslet vážně, rozčilují se
Hned 2 klíčové potraviny zdraží na několik let takovým způsobem, že si je většina Čechů nebude moct koupit. Už se to na nás valí
