Nadlimitní množství antibiotik, nesplnění požadované vůně i nebezpečné bakterie. To jsou důvody, proč v poslední době muselo z českých obchodů zmizet několik masných výrobků.
V nedávné době se v Česku objevilo překvapivě vysoké množství mas a masných výrobků, které musely obchodní řetězce kvůli jejich závadnosti stahovat z prodeje. Události247 například informovaly o tatarském bifteku nakaženém fekální bakterií, který se objevil v několika obchodech Penny Market či o zkaženém lososím masu prodávaném v litovelské prodejně Hong Van Nguyen. Nyní se závadné maso objevilo i v dalších známých českých obchodech.
Závadné maso prodávaly i internetové obchody
Jedním z kontrolovaných vzorků, který neprošel přísnými kritérii, bylo kuřecí maso prodávané v řetězci Košík. Konkrétně se jednalo o 1,2kilogramů velká balení mraženého kuřete bez drobů od výrobce EU POULTRY šarže 16122023. Inspektoři v nich objevili vyšší než povolené množství antibiotik doxycyklin. Trvanlivost výrobku je přitom až do 15. června příštího roku. Ti, kdo mají maso stále doma by ho tak rozhodně neměli jíst. Zákazníkům, kteří si výrobek koupili pak obchod vrátí peníze, jak píše Košík na svém webu.
Nejedná se přitom o jediný internetový obchod, který se v poslední době s podobným problémem potýkal. Události247 nedávno psaly o online obchodě Rohlík, kde se pro změnu prodávaly závadné klobásy. Byly nakažené bakterií listerie, která může následně způsobovat nemoc listeriózu.
S problémy se potýkaly i další řetězce
Příkladem je Albert. Ten musel ze svých prodejen stahovat vepřovou krkovici bez kosti v celku šarže 179370138795771 s datem spotřeby do 18. října. Důvodem bylo, že maso nevyhovělo senzorickým testům a nemělo požadovanou vůni. Produkt, jehož výrobcem je firma Maso uzeniny Polička, mohou zákazníci výměnou za peníze vrátit až do úterý 22. října, dodává řetězec na svém webu.
A na závěr zmiňme ještě jeden velký supermarket, a sice Tesco. Také zde se v nedávné době objevilo závadné maso. Z obchodů musela zmizet hluboce zmrazená Kuřecí prsa bez kostí a kůže. Konkrétně šlo o 500gramová balení šarže 24145 s datem trvanlivosti až do 25. listopadu roku 2025, stojí na webu prodejce. Kdo si toto kuřecí koupil, rozhodně by ho neměl jíst a měl by ho co nejrychleji vrátit. Kontroloři v něm totiž objevili nebezpečnou bakterii Salmonella infantis.