Zdražování potravin podle všeho s příchodem roku 2025 ani zdaleka neskončilo. Jak píše web iDnes, v příštím roce ekonomové očekávají inflaci ve výši 2,6 procenta, což kromě jiného zdraží právě zmiňované potraviny. Přinášíme přehled produktů, kterých se to dotkne nejvíce i toho, na jak razantní nárůst cen by se Češi měli připravit.

Nahoru půjdou ceny vajec i čokolády

Obě tyto potraviny zdražovaly již v roce 2024. A tento trend bude pokračovat. V případě vajec se očekává, že ceny v budoucnu vzrostou zejména kvůli přechodu na nákladnější podestýlkové chovy. Definitivní zákaz klecových chovů má v Česku sice nastat až v roce 2027, jak psaly Události247. Mnohé supermarkety jej však plánují dodržovat již od letošního roku. A to by mohlo mít na koncové ceny vajec zásadní dopad.

Vejce brzy zdraží takovým způsobem, že si je bude moct dovolit málokdo. Nová cena přijde už brzy

iZdroj fotografie: Francesc Fort/ Creative Commons / CC-BY-SA

Další potravina, jejíž zdražování bude pokračovat, je čokoláda. Zde je na vině především rostoucí cena kakaa, kterého je kvůli špatným úrodám nedostatek. Vedle zvyšování ceny se pak mnozí výrobci budou tento trend snažit mírnit třeba různými náhražkami, jež budou do čokolády přidávat a tím její cenu držet v přijatelných mezích. Typicky se může jednat třeba o rozinky nebo oříšky, uvádí web Deník.

Růst cen postihne i ostatní potraviny

Jak moc letos potraviny nakonec celkově zdraží, se teprve uvidí. Ekonom Vít Hradil odhaduje, že by se mohlo jednat o 3 až 4 procenta, řekl pro server Blesk. Například agrární analytik Petr Havel však mluví až o hranici 5 procent, jak píše web iDnes.

Jedna z nejoblíbenějších pochoutek Čechů masivně zdražuje. Bude ještě hůř, lidé už si začínají dělat velké zásoby

iZdroj fotografie: Ing.Mgr.Jozef Kotulič/ Creative Commons / CC-BY-SA

Na vině tohoto trendu přitom nebude jen samotná inflace. Potraviny budou zdražovat i vlivem dalších faktorů. Podle mluvčího potravinářské komory Marka Zemánka jsou to třeba rostoucí náklady na energie, obaly, mzdy nebo ekologická opatření plynoucí z nové legislativy, píše web Seznam Zprávy. Faktem nicméně zůstává, že Češi by se měli připravit, že si za potraviny letos opět připlatí.