Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ročně provedou desítky tisíc kontrol. Zaměřují se na kvalitu potravin a na provozovny, které připravují jídlo.
V roce 2022 se uskutečnilo celkem 48 809 kontrol v provozovnách potravinářských podniků, provozovnách společného stravování, celních skladů a internetových obchodů. Informuje na svém webu Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Nejvyšší míra pochybení byla zachycena u potravin dovážených z tzv. třetích zemí. U těchto potravin nevyhovělo požadavkům národních nebo evropských předpisů téměř 40 % hodnocených šarží, uvádí SZPI.
České výrobky jsou kvalitní
„Naši inspektoři provedli 29 875 kontrolních vstupů do provozoven maloobchodního prodeje, 14 988 vstupů do provozoven společného stravování, 11 626 vstupů ve výrobě potravin, 2 312 kontrol ve velkoskladech, 693 v prvovýrobě a 2 339 na ostatních místech. V roce 2022 bylo zjištěno 3 351 nevyhovujících šarží potravin a ostatních výrobků. Mezi nejčastěji zachycené komodity patří čerstvé byliny, jako je bazalka a koriandr, čerstvá zelenina, citrusové ovoce a čaje, nebo doplňky stravy,“ řekl Událostem247 mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Výsledek potvrzuje dlouhodobá zjištění, že u potravin původem z jihovýchodní Asie bývá vysoký podíl potravin s přítomností pesticidů, které několikanásobně překračují povolený limit i potravin s nepovolenými pesticidy. Naopak zdaleka nejnižší podíl potravin s nadlimitní přítomností pesticidů, nebo s přítomností nepovolených pesticidů, rozbory potvrdily u potravin původem z České republiky a Evropské unie. Psal o tom web sos-msk. V obou případech se jednalo asi o 1,5 procenta z hodnocených vzorků.
Dvojí kvalita potravin
O tom, že Státní zemědělská a potravinářská inspekce pravidelně provádí intenzivní kontrolní akce se zaměřením na přítomnost pesticidů v potravinách, Události247 psaly. V současnosti dokáže laboratoř Státní potravinářské a zemědělské inspekce stanovit přítomnost 496 pesticidních látek, a to včetně metabolitů. „Snažíme se jíst zdravě, takže kupujeme hodně ovoce a zeleniny. Nenapadlo mě ale, že bych měla kontrolovat odkud je, a zda neobsahuje moc pesticidů,“ řekla Událostem247 Jarka Horová z Mikulova.
Delší dobu se také řeší dvojí kvalita potravin v České republice. První takový případ Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila minulý rok. Psal o tom web Novinky. Šlo o výrobek 7Days Bake Rolls s příchutí pizza. Zatímco pro rakouský a německý trh se vyráběly se slunečnicovým olejem, v Česku se prodával výrobek s palmovým olejem. Podle obalu přitom šlo o stejnou potravinu, dodávají Novinky.