V dobách pandemie koronaviru se hygiena nejen v obchodech s potravinami řešila ve velkém. Teď už si zákazníci opět dělají, co chtějí.
Češi jsou milovníci pečiva a kupují ho ve velkém, jak jsme na Událostech247 psali již dříve. Zatímco v pekárnách je toto zboží schované za skleněným pultem a zákazníkům ho v rukavicích nabírají prodavačky, v supermarketech si ho do sáčků berou sami zákazníci. I když je to zakázáno, velká část z nich tak činí holýma rukama, tedy bez rukavic.
Edukace zákazníky nic nenaučila
Možností, jak nehygienickému osahávání rohlíků či housek předejít, je přitom několik. Kromě již zmíněných rukavic může jít například o kleště, které jsou v mnoha obchodech u pečiva umístěny. Dá se s tímto problémem vůbec něco dělat? Jak připomíná web Aktuálně, před pár lety spustily Sdružení českých spotřebitelů a Svaz obchodu a cestovního ruchu společný projekt, jehož hlavním cílem mělo být právě upozornění na nehygieničnost nabírání pečiva holýma rukama.
V rámci projektu byla například připravená edukační videa pro žáky škol, ve kterých viděli, jak lze nebalené potraviny, jako je například pečivo, nabírat pomocí ochranných pomůcek. „Před nedávnem jsem byla v jednom supermarketu na nákupu a u pečiva se ochomýtal bezdomovec, který dost zapáchal. Vzal do ruky několik kousků, které pak vrátil. Od té doby kupuji pečivo jen balené, nebo v pekárně,“ popsala Událostem247 svůj zážitek z nákupu paní Hedvika z Brna.
Pečivo dostanete pouze s kleštičkami
Tato problematika se samozřejmě netýká jen České republiky. Například v Portugalsku však vymysleli způsob, jak si rohlíky a housky nabrat bez toho, aby na ně musel člověk sahat. Jak je vidět v instagramovém příspěvku jednoho ze zákazníků, v portugalském obchodě mají speciální koše na pečivo opatřené malými otvory. Zákazník dírou prostrčí přiložené kleště, nabere si pečivo, přesune ho do vedlejšího boxu a až z něj si pečivo vyndá.
Ano, je to naprosto hygienické, ale pro některé nešikovné zákazníky by to mohlo znamenat problém. Nejen že by jim mohlo pečivo při manipulaci spadnout na zem, ale také by se mohly začít tvořit u tohoto zboží fronty čekajících dalších, pečiva chtivých zákazníků. „Pro mne by snad bylo schůdnější, kdyby bylo pečivo zabalené v sáčcích po určitých kusech a každý by si bral, kolik potřebuje. S kleštičkami bych to určitě nezvládla,“ řekla Událostem247 paní Marie z Hodonína.