Mezi velmi časté záchyty nekvalitního zboží patří maso a sýry. Na Událostech247 jsme nedávno psali třeba o tom, že obchodní řetězec Billa se rozhodl preventivně stáhnout z prodeje strouhaný sýr Grana Padano. U jedné ze šarží totiž byla odhalena nežádoucí kontaminace.

Češi sýry milují

Varovali jsme také před rakouským zrajícím sýrem Großer Stinker Weichkäse mit Rotkultur. Důvodem varování je fakt, že kontroloři v něm objevili nebezpečné bakterie Listeria monocytogenes. Ty mohou způsobit onemocnění listerióza, jehož průběh je velmi nepříjemný. Lidé mohou trpět horečkou, bolestmi hlavy, různými záněty a dalšími problémy. Obzvlášť ohroženi pak mohou být zejména děti, senioři a těhotné ženy.

Oblíbený sýr z Albertu je definicí nebezpečí. Jediné sousto vás pošle rovnou k lékaři

iZdroj fotografie: Kani/ Creative Commons / CC-BY-SA

Češi mají přitom sýry v oblibě. Jak vyplývá z dat Českého statistického úřadu (ČSÚ), v roce 2023 byla průměrná spotřeba sýrů 13,3 kilogramů na osobu. To je sice o půl kilogramu méně než předchozí rok, ale stále to je vysoké číslo. Ti, kteří mezi milovníky těchto mléčných produktů patří, by se však měli před nákupem raději podívat na stránky Potraviny na pranýři, kde kontroloři před závadnými výrobky varují.

Informace na obalu nebyly pravdivé

Pozor byste měli dávat i při koupi dalšího velmi oblíbeného sýru, který Češi kupují ve velkém. Není sice pro lidské zdraví nebezpečný, ale jeho neobsahuje takové složení, jaké výrobce deklaruje na obalu. Při své kontrole to zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI). Při kontrole v obchodním řetězci Kaufland v Praze se zaměřila na mozzarellu. Konkrétní název výrobku je Mozzarella Italiat.

Stát varuje před oblíbeným sýrem z obchodu. Nikdo z nás ho nesmí konzumovat, je velmi nebezpečný

iZdroj fotografie: SZPI

Říkáte si, v čem se informace lišily? Inspektoři zjistili, že obsah pevného podílu, tedy sýru, ve výrobku byl nižší, než bylo uvedeno na obalu. Není to sice nic, co by nás při koupi ohrozilo na zdraví, ale za svoje peníze nedostáváme to, co nám výrobce slibuje. Jak redakce Událostí247 zjistila na webu Potraviny na pranýři, tuto mozzarellu mohlo koupit zákazníci také v obchodním domě Tesco a přes internetový obchod Košík.