Albert nabízel zákazníkům ve svých regálech zkaženou potravinu. Může být zdraví nebezpečná

1. března 2023

Daniel Procházka

[email protected]

Podstatným článkem redakčního týmu webu Události24/7.cz je specialista na počasí a přidružené oblasti, Daniel Procházka, který se na našem široce zaměřeném webu pohybuje už pěknou řádku let. Daniel se věnuje především každodennímu spravování čtenářů o meteorologické situaci u nás i v Evropě. Vždycky ho podle jeho vlastních slov přitahoval divoký charakter přírody a její nepředvídatelnost a nespoutanost. I z toho důvodu se přes původně pouhé psaní meteorologických předpovědí dostal až k článkům o přírodních katastrofách, náhlých změnách počasí až třeba po nevídaných přírodních úkazech. Zároveň ale neskrývá ani svoji klidnější stránku, která má na Událostech na starost naopak články o bydlení a zahradě, které se řadí k jeho předním volnočasovým aktivitám.

Pravidelné kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce někdy odhalí závady u potravin, které se tváří jako zdravé.

Obsah článku

Potravina nebyla prošlá, přesto se zkazila
Proč jsou takové ořechy nebezpečné

Nedávno inspektoři zákazníky varovali před mixem oříšků, které se prodávaly v Lidlu a jevily známky žluknutí, jak Události247 informovaly. Neměly přitom ještě ani po datu minimální trvanlivosti. Také nejnovější záchyt se týká ořechů. Prodával je obchodní řetězec Albert v Ústí nad Orlicí. Informuje o tom web Potraviny na pranýři.

Potravina nebyla prošlá, přesto se zkazila

Inspekce zjistila známky kažení u mletých jader vlašských ořechů s datem minimální trvanlivosti do 26. července 2023. Ořechy inspektoři objevili v maloobchodní prodejně potravin Albert v Lochmanově ulici v Ústí nad Orlicí. „Při kontrole se ukázalo, že uvedená potravina měla žluklou a výrazně palčivou chuť. Jeví-li potravina známky kažení, není možné ji považovat za bezpečnou pro lidské zdraví. V době kontroly neměla uvedená potravina prošlé datum minimální trvanlivosti,“ řekl Událostem247 mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Jedná se o potravinu slovenského distributora z Bratislavy, doplňuje web Orlický deník. Inspekce radí zákazníkům, pokud mají uvedenou šarži ořechů doma, aby je určitě nekonzumovali. Žluknutí může ořechy potkat třeba pokud jsou špatně uskladněny, připomíná web Svět plodů. Například u vlašských ořechů to ale lidé často zjistí až při konzumaci. Chuť takového ořechu je nepříjemně kyselá, nahořklá a trpká, píše dále web.

Proč jsou takové ořechy nebezpečné

Žluklé tuky zbytečně zatěžují trávicí systém. Při konzumaci malého množství se však nemusíte bát, v takovém případě nedochází k žádným akutním zdravotním problémům, píše web Svět plodů. Při požití většího množství nebo při dlouhodobé konzumaci však nastávají trávicí potíže, tedy silné bolesti břicha, nepříjemná plynatost a průjmy. Zároveň mohou takové ořechy mít i jiné vady, které pro tělo mohou být nebezpečné. Mohou je napadat plísně a jejich toxiny, doplňuje web.

orechy volne — Vzorek byl zjištěn úřední kontrolou Státní zemědělské a potravinářské inspekce

„Mám ráda veškeré druhy ořechů, od kešu, arašídů až po pistácie a vlašské ořechy. Vlašáky si většinou kupuji od kamarádky, která má na zahradě dva stromy a používám je na vánoční cukroví. Protože se ale snažím jíst zdravě, tak si mleté ořechy přidávám do ovesných kaší. Tuto šarži mám možná doma, ale ještě jsem sáček neotevřela. A asi ani neotevřu,“ řekla Událostem247 zákaznice Andrea Daňhelová ze Šlapanic u Brna.