Vajíčka v obchodech čekají velké změny. Kromě očekávaného zdražení nejspíš z obchodů zmizí jeden druh vajec.
V poslední době se mluvilo zejména o zdražování vajec. Jak psaly Události247, jejich cena v předešlých letech vzrostla o několik desítek procent. Znovu pak vajíčka nejspíš zdraží příští rok, a to kvůli odklonu mnoha obchodů od prodeje vajec z klecových chovů. K tomu pak hrozí, že v budoucnu jeden druh této potraviny z regálů supermarketů zmizí úplně.
Hnědá vajíčka možná z obchodů zmizí
Zatímco některým lidem na barvě vajec nezáleží, jiní si pečlivě vybírají, zda si koupí bílá či hnědá. To už však nejspíš v budoucnu nebude možná. Hnědá vajíčka se totiž nejspíš budou postupně prodávat čím dál méně. Varují před tím zejména farmáři a odborníci z Německa. Jak píše web Blesk, někteří dokonce predikují, že hnědá vajíčka z obchodů vymizí už do 5 let. Přitom právě hnědá vajíčka jsou mezi lidmi oblíbenější – preferuje je až 70 procent zákazníků.
Hlavním důvodem je podle všeho fakt, že chov bílých slepic snášejících bílá vajíčka je ekonomicky výhodnější. A to pravdu výrazně. Jak uvádí server CNN Prima News, bílé slepice se dožívají vyššího věku a snášejí až o 10 procent více vajec, než kolik jich snesou hnědé slepice. K tomu pak mají i menší spotřebu krmiva, což ve velkochovech může činit značné finanční úspory.
Do hry vstupuje i blížící se změna zákona
Dalším argumentem, proč je chov bílých slepic výhodnější, je pak také fakt, že jsou odolnější vůči změnám podmínek a lépe snáší volné chovy. A právě toto kritérium bude speciálně pro české chovatele v blízké době zásadní. Jak totiž již dříve psaly Události247, od roku 2027 v Česku začne platit zákon zakazující klecové chovy.
Ne pro všechny případy jsou však bílé slepice výhodnější. Jak pro server CNN Prima News dodal chovatel slepic Josef Dvořák, pro lidi, kteří slepice chovají u domu pro vlastní spotřebu, je naopak lepší pořídit si hnědé plemeno. Oproti bílým slepicím totiž ty hnědé nejsou tak plaché a létavé, což jsou pro venkovní chovy příhodné charakteristiky.