Koupili jste si v obchodech jeden z těchto známých olejů na vaření? Skoro každý druhý není ani zdaleka to, za co se vydává

Olivový olej platí za součást zdravé kuchyně. Někdy se však může stát, že jeho kvalita není úplně nejlepší.

i Zdroj fotografie: Geoff Peters/ Creative Commons / CC-BY-SA
                   

Kvalita olivových olejů prodávaných v Česku je dlouhodobým problémem. Už dříve jsme informovali o tom, že výsledky kontrolní akce Státní zemědělské a potravinářské inspekce, která byla zaměřená na kvalitu olivových olejů, ukázaly, že polovina hodnocených vzorků nevyhovovala parametrům. 

Opět nevyhověla téměř polovina vzorků

Bohužel to platí i nadále. Redakce Událostí247 zjistila, že podle nejnovější zprávy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), je nevyhovujících vzorků stále téměř polovina. Kontroly zaměřené na kvalitu olivových olejů v tržní síti v Česku ukázaly, že 44,4 procent hodnocených vzorků nesplnilo požadavky právních předpisů. Nejzávažnější porušení představovaly ty olivové oleje, které neodpovídaly označení „extra panenské“, šlo o oleje nižší kategorie.

V obchodech se objevil ošizený olej. Prodejce lidi napálil a ti se o tom ani nedozvěděli

iZdroj fotografie: Neeta Lind / Creative Commons / CC-BY-SA
Velká spousta olivových olejů nevyhověla

Cílem kontrol bylo zjistit, jestli oleje splňují pravidla podle evropských nařízení (EU) 2022/2104 a 2022/2105. SZPI dále uvedla, že pravidelné kontroly olivových olejů ukazují, že se do Česka dovážejí výrobky, které svými charakteristickými vlastnostmi často neodpovídají deklarované kategorii a indikují, že dovozci podceňují schopnost českých dozorových orgánů hodnotit jakost olivových olejů. Analýza se uskutečnila v akreditované laboratoři Laboratory of Olive Oil Tasting ve Slovinsku a v tuzemské akreditované laboratoři SZPI.

Obchodům tady už nevěřím, říká zákaznice

Pokud vás zajímá, které oleje kontrolou prošly a které naopak ne, a také kde se prodávaly, můžete se podívat na seznam, který pro vás redakce událostí dohledala. Mezi kontrolou prošel například TESCO Extra panenský olivový olej, EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, OLITALIA Extra panenský olivový olej, nebo HERMES Extra panenský olivový olej. „Mám to štěstí, že mám rodinu v Itálii, takže si odtam vozím zásoby kvalitního oleje. Tady už obchodům v tomto ohledu nevěřím,“ řeklaUudálostem247 paní Simona M. z Brna,

V českých obchodech se objevil prudce nebezpečný olej na vaření. Lidé si ho kupovali ve velkém. Měli by ho ihned vyhodit do koše

iZdroj fotografie: Daniel Procházka pro Události247
Nejde o první případ, kdy inspekce podobný problém zjistila

Na událostech247 jsme již dříve informovali, že panenské olivové oleje vznikají technologií, která je vůči výslednému produktu velmi šetrná. Neprobíhá žádné zahřívání oliv, žádné chemické procesy, ale pouze jednoduché lisování za studena. Výsledkem je nejkvalitnější olivový olej. Extra panenské jsou pak mezi ostatními takovou extra třídou, protože jsou vyrobeny z oliv výjimečně dobré jakosti. Kromě panenských olejů existují ještě olivové oleje horší kvality.

Kupujete si domů olivový olej?

Diskuze Vstoupit do diskuze
116 lidí právě čte
Daniela Beránková
Autor článku

Daniela Beránková

S praxí z oblasti médií mám letitou zkušenost, především v menších městských periodických časopisech. Editaci textů se věnuji přes deset let. Nyní své znalosti a zkušenosti uplatňuji na Událostech247.

Zobrazit další články