Obchodní řetězce mají v plánu plošné zdražení oblíbených potravin. Kupuje si je přitom skoro každý Čech
Zdražování je v posledních měsících často skloňovaným tématem. Některé pochoutky proto Češi budou už brzy muset oželet.
Události247 nedávno psaly například o dramatickém růstu ceny pomerančového džusu nebo olivového oleje. To ale bohužel zdaleka nejsou jediné druhy potravin, u kterých cena letí směrem nahoru. Výrazně si lidé připlatí také za nejrůznější čokoládové sladkosti. Důvodem je rostoucí cena kakaa, letos meziročně zdražilo několikanásobně.
Některé potraviny si nebudeme moci dovolit
Zdražování by se mohly dočkat i tolik oblíbené banány. Jak jsme informovali nedávno, i když díky snížení sazby DPH poklesla v mnoha supermarketech cena banánů zhruba o 1 až 2 koruny za kilogram, v dlouhodobém horizontu lze očekávat, že tuto oblíbenou potravinu čeká spíše opačný trend. Problémy totiž může způsobovat počasí. Příčinami špatné úrody banánů jsou nejen klimatické změny, které negativně ovlivňují produkci, ale i nemoci, jež jsou pro rostliny banánů ničivé.
Podle expertů si však připlatíme také za kakao, kávu nebo čaj. Může za to změna klimatu, ale například i boj za lepší práva pracovníků v rozvojových zemích, jak upozornil web TN. „Speciálně u kakaa má velký vliv klimatická změna,“ vysvětlil pro web ekonom Štěpán Křeček. O nárazovém růstu ceny kakaa píše také web CBS.
Káva a čaj už jen pro bohaté?
Všechny tyto souvislosti znamenají jediné: obchodníci zboží koupí dráž a tím pádem je budou muset také dráž prodat. Podle zemědělského analytika Havla se to týká právě kávy a dalších exotických plodin pěstovaných mimo Evropskou unii. Pro TN řekl, že EU dlouhodobě tlačí na to, aby dělníci na plantážích dostávali za svou odvedenou práci lepší mzdu. Unie také požaduje, aby byly určité komodity pěstovány co nejekologičtějším způsobem. To se podle Havla odráží v následných cenách pro spotřebitele, dodává TN.
Zdražování by mělo pokračovat především u exotických komodit. Havel odhaduje, že může jít až o 10 procent. V Česku se na vyšší ceně kakaa, kávy nebo čaje projevil také slabý kurz koruny, který meziměsíčně zvýšil i ceny dalších potravin, které se do Česká dováží ze zahraničí. „Jsem velká kafařka, takže nutno říci, že i kdyby kafe zdražilo nevím na kolik, toho se nezvdám. Kupuji si stejně kvalitnější druhy, které už tak nepatří zrovna k těm levným,“ říká Událostem247 paní Erika z Břeclavi.
