Právě se v obchodech začaly stát masivní fronty na klíčovou potravinu. Rapidně zdražuje, před Vánoci to bude ještě horší

Ceny másla jsou v poslední době horkým tématem. Někteří z nás přitom ještě pamatují cenu za jednu kostku okolo 10 korun.

Zdroj fotografie: Safranek-interia.eu / Creative Commons / CC-BY-SA

To už je však dávná minulost. Máslo přitom patří mezi jednu ze základních surovin, bez které si svůj jídelníček velká část Čechů ani neumí představit, jak jsme psali již dříve. To dokresluje také množství másla, které každý Čech za rok průměrně sní. Například v roce 2021 to bylo 5,3 kilogramů na osobu. Už nějakou dobu však tato klíčová surovina razantně zdražuje.

Kvůli máslu se hádají i politici

Cena másla hýbe dokonce i českou politikou. Jak píše web Novinky, dohadují se o ní také premiér Petr Fiala a lídr opozičního hnutí ANO Andrej Babiš. Poté, co Fiala ukázal v souvislosti s drahým máslem na oligopol potravinářů a zmínil Babišův Agrofert, ho opoziční lídr označil za hlupáka a vyzval jej, aby se šel léčit. Premiér v reakci Babiše vybídl, aby si dostudoval závěry Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže.

Zdroj fotografie: Kagor/ Creative Commons / CC-BY-SA

S blížícími se vánočními svátky se máslo opět stává velmi žádaným zbožím. Lidé se ho snaží nakupovat především ve slevách. Ještě před dvěma týdny byla průměrná cena másla v supermarketech 66 korun, teď se dá v akci koupit i za 44 a je hlavním tahákem na letácích obchodníků. V některých supermarketech se kvůli tomu tvoří hned po ránu dlouhé fronty, jak upozornily Novinky. Takový scénář je podle odborníků u másla téměř každoročním jevem.

Prodává se ve slevách rozmrazené máslo?

Cenové kolísání vyvolává otázky nejen ohledně cenotvorby supermarketů, ale i kvality produktu. Podle Potravinářské komory se v akcích prodává zřejmě rozmrazené máslo. Spousta lidí stále vyráží za levnými nákupy do Polska. Pokud není zrovna akce, koupíte máslo v tamních supermarketech za 8 zlotých, což je asi 46 korun. Jak upozorňuje web Novinky, je ho ale o 50 gramů méně, než bývá v českých obchodech.

Zdroj fotografie: Meanos / Creative Commons / CC-BY-SA

Jedním z důvodů, proč v posledním období začala cena másla stoupat, je snížení obsahu tuku v mléce. Na stejné množství másla je totiž potřeba více mléka, takže je tím pádem dražší, vysvětlují Novinky. Pokud tedy máte na vánoční pečení nakoupené zásoby másla v mrazáku, teď je jistě zúročíte. Pokud je pravda, že v akcích se prodává máslo zmrazené, vyjde to vlastně nastejno.