Brambory skokově zdraží. Špatná úroda by se do cen mohla promítnout již brzy

Brambory jsou součástí jídelníčku téměř každé domácnosti. Jejich horší úroda může způsobit prudké zdražení.

Zdroj fotografie: Depositphotos

U některých potravin není růst ceny až takový problém. Produkty jako je pomerančový džus nebo kakao, o jejichž zdražování psaly Události247 již dříve, sice mají mnozí lidé v oblibě, ale dokážou se bez nich obejít a nahradit je něčím jiným, cenově dostupnějším. Pak jsou zde ale suroviny, bez kterých si vaření mnoho Čechů neumí představit. 

Na vině je počasí

Jedná se o brambory, jejichž meziroční zdražení bylo letos v březnu zhruba třetinové, jak psal web iDnes. Konkrétně se v březnu daly v obchodech pořídit průměrně za 27 korun za kilogram. Výjimkou však nebyly ani cenovky přes 30 korun za kilogram, jak psal web CNN Prima News. Stejně jako u dalších zemědělských surovin, i zde hraje klíčovou roli počasí. Potravina zdražuje vlivem sucha a nedostatku vody.

Zdroj fotografie: Jiří Klimentský pro Události247

Psali jsme, že sucho trápí například Španělsko, které je tradičním dodavatelem brambor pro český trh. Horké dny v posledních týdnech bramborám rozhodně neprospívají. Potřebují totiž v letních měsících dostatek vláhy. V Polabí a na Vysočině proto pěstitelé čekají průměrné výnosy. Na jihu a západě Čech však očekávají propad. Někteří experti proto po sklizni opět předpokládají zvýšení cen, varuje web CNN Prima News.

Snižování cen nebude, říká ministr zemědělství

Například pěstitelé brambor v okolí středočeské Kouřimi, které se říká zlatý pruh země české, hlásí až o 20 procent nižší výnos než jsou zvyklí. Problémy se suchem hlásí i další oblasti, například část Jihočeského kraje a západní Čechy. Prudký nárůst cen brambor od začátku roku se taky pořádně promítl do našich peněženek. Nejíme však samozřejmě pouze brambory. Většinu lidí zajímá, jaká je cena i dalších potravin.

Zdroj fotografie: Depositphotos

Ministr zemědělství Marek Výborný pro CNN Prima News uvedl, že není prostor k razantnímu snižování cen potravin, protože negativní dopad by pak směřoval k prvovýrobcům a farmářům. Právě klesající výkupní ceny několik měsíců v řadě byly totiž jedním z důvodů, proč část zemědělců na jaře vyjela s traktory na protesty do ulic. „My máme naštěstí brambory a další zeleninu vlastní ze zahrady, jinak bychom si je nemohli dovolit jíst tak pravidelně,“ řekla Událostem247 paní Hana z Čebína.