Kdo z nás by neměl rád hemenex nebo třeba vejce na hniličku. Už brzy by se však tyto dobroty mohly stát velmi drahými.
O tom, že vajíčka zdražují, psaly Události247 již dříve. Například letos v lednu se průměrné ceny pohybovaly okolo 43 až 48 korun za balení 10 kusů. Za posledních 10 let pak jejich cena stoupla o 35 procent. Teď se blíží další velké zdražení. Mnozí lidé se tak obávají, že se z této základní suroviny stane luxusní zboží.
Lepší podmínky pro slepice
Jak připomíná web iDnes, od roku 2027 budou muset chovatelé povinně přejít na jiné než klecové chovy, které budou zakázané. Hlavním cílem tohoto nařízenímají být lepší podmínky pro život slepic. To také logicky povede ke zdražení vajec, protože náklady na chov slepic se zvýší. Situaci zřejmě nezlepší ani dovoz z ciziny, píše web CNN Prima News. Změnu chovu podporuje i ministerstvo zemědělství.
Zatímco u klecového chovu se na jeden metr čtvereční vejde dvanáct nosnic, u podestýlkového je to o tři méně. I proto se většina supermarketů rozhodla, že od příštího roku s vejci z klecí skončí. Pro obchody by mohl být řešením dovoz vajec z ciziny. Otázka ovšem je, jestli bude odkud a případně za kolik. Většina vajec se teď do Česka dováží z Polska a pobaltských států. Tam však chovy také předělávají, a to i přesto, že žádný zákaz nemají, píše dále web.
Deset vajec za 100 korun
Levná vejce jsou zákazníky velmi žádaná a pro supermarkety bývají slevovým tahákem. Třicet vajec z klecových chovů se dá koupit za 65 korun. Z podestýlky pak nejlevněji za 118 korun, což je pomalu o polovinu dražší. Pokud by se prodávaly pouze vejce z podestýlky, mohly by obchodní řetězce přijít o nemalou část zákazníků. Konkrétní částky, o kolik by mohla podestýlková vajíčka zdražit, zatím nejsou jasné.
Jak píše CNN Prima News, nejšťastnější slepice jsou v takovém chovu, ve kterém mají dostatek prostoru a také čerstvou trávu. Opět zde ovšem hraje významnou roli cena. Jedno vejce od takové nosnice totiž může stát až deset korun a to se některým zákazníkům už nebude chtít platit. Vždyť za deset vajíček by zaplatili 100 korun, což je tedy opravdu vysoká částka. Klecový chov už je zakázán například v Německu, Rakousku nebo Švýcarsku.