Nejen potraviny, ale také vybrané nápoje v poslední době výrazně zdražují. A vyhlídky do budoucna nejsou příliš příznivé.
O zdražování některých druhů nápojů psaly Události247 již dříve. Jednalo se především o pomerančový džus, jehož cena již delší dobu roste vlivem špatné úrody pomerančů. Zdražení dost možná čeká také další oblíbené pití mnoha Čechů, a sice slazené nápoje, na které by ministerstvo zdravotnictví rádo uvalilo novou daň. Růst ceny se však nejspíš v budoucnu dotkne ještě jednoho nápoje, a sice kávy.
Pití kávy se Čechům prodraží
Někdo ji pije za účelem rychlejšího ranního probuzení, někdo na dodání energie a někdo jen kvůli její chuti a pro pocit odpočinku. Faktem nicméně je, že Češi kávu milují. Jak vyplývá z dřívějšího průzkumu agentury Ipsos, alespoň 1krát týdně si toto pití dopřeje 84 procent obyvatel tuzemska. Většina z nich ji pak pije ještě častěji, mnohdy každý den. Tento zvyk se jim však nejspíš v budoucnu prodraží.
Jak píše web Seznam Zprávy, cena kávy na celosvětovém trhu v poslední době výrazně roste. Důvodem je její nedostatek. Úroda kávovníků již není to, co bývala, což způsobují především změny klimatu. Zároveň, poptávka po této komoditě se zvyšuje, což tlak na cenu ještě umocňuje. Podle odhadů organizace World Coffee Research tak v příštích 20 letech může zájem o toto pití narůst až o 50 procent, zatímco velikost plochy, kde lze kávovníky pěstovat, se o 50 procent sníží.
V Česku již ke zdražení došlo
Jak psaly Události247, od začátku letošního roku toto pití v kavárnách v Česku zdražilo vlivem změn sazeb DPH. Nově se totiž daní 21 procenty, což na cenu kávy mělo značný vliv. A nyní by se lidé měli připravit na další růst cen. Jak dále uvádí web Seznam Zprávy, letos na podzim plánují celosvětoví dodavatelé zdražení kávy v průměru o 12 až 15 procent.
Důkazem toho, že nejde o vtip, jsou reálná čísla z aktuální doby, které svědčí o tom, jak rychle káva zdražuje. Jak uvádí web Novinky, cena druhu kávy Robusta na začátku července dosáhla více než 4 800 dolarů za tunu. To je přitom od začátku letošního roku zdražení o 70 procent. Není se tak čemu divit, že mnozí se obávají, zda se toto pití nestane jen výsadou bohatých. Jeho cena totiž pro mnohé Čechy může být v budoucnu už příliš vysoká na to, aby si ho dopřávali tak často, jak byli dosud zvyklí.