salmonela – Události247.cz

Tohle kuře si v Albertu koupil nejeden Čech. Je přitom vysoce nebezpečné. Kdo ho máte doma, určitě ho nejezte

Redakce Události247 — Sat, 23 Aug 2025 03:09:00 +0000

Kuřecí maso patří tradičně mezi oblíbené suroviny řady Čechů. Jak jsme ověřili na webu Českého statistického úřadu, například v roce 2023 snědl každý Čech 29,2 kilogramů drůbežího masa, což je více než třikrát víc než hovězího. Ne každé kuře by ale lidé měli jíst. Pravidelně se totiž objevují masa, jež jsou nakažená různými bakteriemi a mohou tak lidem způsobit vážné zdravotní komplikace. Nedávno se jedno takové objevilo i v obchodě Albert.

Kuře obsahovalo bakterie Salmonelly

Jak redakce Událostí247 zjistila z informací webu Potraviny na pranýři spravovaném Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí, závadné kuře se objevilo v obchodě Albert ve Velkém Týnci. Konkrétně ho zde inspektoři našli na konci června, mnozí lidé však maso stále mohou mít doma v mrazáku.

Závadné kuře se objevilo v prodejně Albert

Ti, kteří maso v Albertu rádi nakupují, by si tak raději měli ověřit, zda náhodou závadný kus doma pořád nemají. Poznají to podle výrobní šarže, která je 25231. A pakliže by kuře z této várky v mrazáku našli, určitě by se ho měli zbavit. Inspektoři v něm totiž našli bakterie Salmonella infantis, které mohou způsobit závažné onemocnění salmonelózu.

Nemoc může přivodit řadu zdravotních komplikací

Jak jsme dále ověřili na webu Státního zdravotního ústavu, salmonelóza patří mezi nejčastější střevní infekce v Evropě. Ročně se jí jen v Česku nakazí tisíce lidí, přičemž jedním z nejčastějších zdrojů bývá práce nedostatečně tepelně opracované drůbeži či jiné maso, případně vejce nebo mléčné výrobky. Obvykle se nemoc projevuje zvýšenou teplotu, křečemi a zvracením. V krajních případech však může být průběh i daleko vážnější.

Kuřecí maso bývá častým zdrojem nákazy salmonely.

Obzvlášť nyní, v době letních měsíců, by tak Češi měli být velmi obezřetní a dávat si pozor, jaké potraviny kupují a konzumují. Vyšší teploty totiž vytvářejí ideální podmínky pro množení bakterií. Ideální prevencí je pak dodržování základních hygienických návyků v kuchyni, správné skladování, a především dostatečná tepelná úprava masa a vajec. Jen tak lze snížit pravděpodobnost, že se lidé nemocí nakazí.

Článek Tohle kuře si v Albertu koupil nejeden Čech. Je přitom vysoce nebezpečné. Kdo ho máte doma, určitě ho nejezte se nejdříve objevil na Události247.cz.

Známý řetězec má z ostudy kabát. Prodával nebezpečný výrobek, jehož konzumace může způsobit salmonelu

Redakce Události247 — Sat, 19 Jul 2025 05:59:00 +0000

Pokud existuje bakterie, se kterou se jako spotřebitelé máme možnost nejčastěji setkat, je to právě salmonela. Většina lidí se mylně domnívá, že se nachází pouze v mase, ale není tomu tak. O tom se bohužel mohli přesvědčit i zákazníci oblíbené společnosti dm, která kromě drogistického zboží nabízí ve svých obchodech i potraviny. V nedávné době se právě v jednom z jejich produktů totiž objevila právě nebezpečná bakterie salmonela a produkt tak musel být okamžitě stažen z prodeje.

DM stahuje z prodeje nebezpečnou kešu pastu

V České republice došlo k dalšímu výskytu bakterie salmonely, který se tentokrát dotkl dvou známých prodejců. Drogerie dm musela kvůli preventivním opatřením stáhnout z prodeje svou veganskou bio pomazánku z kešu ořechů a malin. Na nebezpečí spojené s jedním ze svých produktů upozornila přímo společnost dm drogerie markt. Na svých oficiálních stránkách i sociálních sítích se pak omluvila svým zákazníkům a nabídla jim vrácení všech peněz.

O salmonele vás informujeme hlavně v souvislosti se závadným kuřecím masem

Konkrétně se jednalo o produkt:
dmBio kešu pasta s malinami 250 g
GTIN: 4067796070040
Minimální trvanlivost do: 28. 4. 2026

Důvodem stažení výrobku z prodeje je již zmíněná bakterie salmonela. „Během analýzy byla ve výše uvedeném produktu zjištěna salmonela, která může souviset s hlášenými případy výskytu Salmonelly Infantis u malých dětí v Německu a Rakousku,“ uvedla společnost dm na svých webových stránkách.

Salmonela způsobuje nepříjemné zdravotní potíže

V případě, že se v jakékoliv potravině nachází salmonela, je důležité, abyste se vyhnuli její konzumaci. Salmonela může způsobovat nemoc zvanou salmonelóza, která může způsobovat průjmy, bolesti hlavy a břicha, malátnost, zvracení a také horečku. V ohrožení jsou převážně děti, starší lidé a osoby se sníženou imunitou.

Uvedenou kešu pastu by neměl nikdo konzumovat

Pokud jste si daný produkt zakoupili, je důležité, abyste ho nekonzumovali a co nejdříve ho vrátili na nejbližší prodejnu dm. Jak společnost uvádí na svých webových stránkách, za produkt vám budou vráceny peníze v plné výši. Nemusíte s sebou nosit ani účtenku, navíc vám peníze budou vráceny i v případě, že jste produkt již otevřeli.

Článek Známý řetězec má z ostudy kabát. Prodával nebezpečný výrobek, jehož konzumace může způsobit salmonelu se nejdříve objevil na Události247.cz.

Všemi kupované kuřecí maso z Tesca je prudce nebezpečné. Prodávalo se po kilech. Kdo ho má doma, musí ho urychleně vyhodit

Daniel Procházka — Fri, 13 Jun 2025 03:58:00 +0000

Kuřecí maso se totiž čím dál častěji dostává do hledáčku Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), která před ním opakovaně varuje. Jak jsme na webu Události247 informovali již několikrát, velmi často se jedná o maso, které je dovezené z Ukrajiny. Po jeho konzumaci pak mohou mít lidé zdravotní problémy.

Další závadný výrobek z Ukrajiny

Není to tak dlouho, co si mohli zákazníci opět koupit kuřecí maso, které tedy rozhodně nevyhovuje zdravotnickým standardům. Jeden z velkých obchodních řetězců, zákazníky tolik oblíbené Tesco, upozornil mražená kuřecí prsa, která byla kontaminována nebezpečnou bakterií, která může způsobit závažné trávící potíže. Raději si proto zkontrolujte, co máte doma v mrazáku.

Pokud máte podezření, že je maso závadné, raději ho nekonzumujte

Na výrobek upozornila také SZPI. Konkrétně jde o hluboce zmrazená kuřecí prsa bez kůže a kostí, která pochází od výrobce EURO FRIGO Praha s.r.o. Při laboratorních kontrolách byla v mase detekována přítomnost bakterie Salmonella Infantis. Zákazníci, kteří mají tento produkt uložený v mrazáku, by ho rozhodně neměli konzumovat, ale raději ho rovnou vyhodit do koše.

Po požití můžete skončit i v nemocnici

Protože uvedené maso mělo trvanlivost až do května 2026, je možné, že ho má spousta lidí ještě uložené doma nakoupené do zásoby. Raději si proto vše zkontrolujte, jde o šarži 24315. „Tyto výrobky mohou zákazníci vrátit na oddělení informací. Na základě řádně uplatněné reklamace jim bude ihned vrácena kupní cena výrobku, a to i bez účtenky,“ informovalo Tesco na svých webových stránkách.

Uvedenou šarži masa můžete vrátit v obchodě a vrátí vám peníze

Bakterie Salmonellaje velmi nebezpečnámůže způsobit velké zdravotní problémy. Jak jsme ověřili na webu Státního zdravotního ústavu, typickými projevy jsou silný průjem, zvýšená teplota, bolesti břicha, nevolnost a zvracení. U lidí s oslabenou imunitou, dětí nebo seniorů však může být průběh natolik závažný, že si vyžádá i hospitalizaci v nemocnici. Rizikových potravin je přitom celá řada. Kromě kuřecího drůbežího masa také třeba vajíčka nebo dokonce cukrářské výrobky plněné krémem.

Článek Všemi kupované kuřecí maso z Tesca je prudce nebezpečné. Prodávalo se po kilech. Kdo ho má doma, musí ho urychleně vyhodit se nejdříve objevil na Události247.cz.

Oblíbené kuřecí maso z Tesca je prudce nebezpečné. Obsahuje totiž ošklivou bakterii. Kdo ho má doma, musí ho ihned vyhodit

Daniel Procházka — Thu, 22 May 2025 03:33:00 +0000

Patří totiž mezi ty, ve kterých kontroly odhalují velmi často bakterii salmonellu. Nedávno jsme psali o kuřecím mletém masu, jehož konzumace by mohla způsobit velké zdravotní potíže. Byla v něm totiž jištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Enteritidis, která může způsobit onemocnění salmonelózou.

Závadné maso z Ukrajiny

Pokud nakupujete rádi v Tescu, měli byste zbystřit. Prodávali tam totiž kuřecí prsa, která výše uvedenou bakterii obsahovala. Konkrétně jde o zmrazená kuřecí prsa bez kostí a kůže v balení o hmotnosti 500 gramů. Produkt je původem z Ukrajiny, zmrazený 11. listopadu 2024, s datem minimální trvanlivosti do 12. května 2026. Na obalu je uveden EAN kód 8594014234855.

Zmíněný výrobek z Tesca můžete vrátit na prodejně a vrátí vám peníze

Zákazníkům, kteří si uvedený výrobek koupili, budou vráceny peníze v plné výši, jak Tesco uvádí na svých webových stránkách. Bakterie Salmonella Infantis, která je v tomto kuřecím masu obsažena, způsobuje velmi závažné zdravotní problémy. Společnost Tesco proto důrazně doporučuje výrobek nekonzumovat a co nejdříve ho vrátit na kterékoliv její prodejně, nebo rovnou vyhodit do koše.

Proč je salmonela tak nebezpečná

Nákaza salmonelózou může způsobit nepříjemné zdravotní potíže. Jak popisuje Národní zdravotnický informační portál, nejčastěji se jedná o horečku, křečovité bolesti břicha a zvracení. Inkubační doba se obvykle pohybuje v rozmezí 12–36 hodin, samotné onemocnění pak trvá většinou týden. Nemoc je obzvláště nebezpečná pro malé děti a starší lidi, protože může způsobit dehydrataci.

Zmíněnou šarži kuřecího rozhodně nekonzumujte

I když vás o závadných a nebezpečných potravinách na našem webu informujeme pravidelně, než se vydáte na nákupy, můžete se i sami podívat na webové stránky Potraviny na pranýři, které patří pod Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci. Právě tam se vždycky včas dozvíte o potravinách, které byste si při nákupu do svého košíku určitě dávat neměli. Nejčastěji se na tomto webu objevuje právě závadné kuřecí maso.

Článek Oblíbené kuřecí maso z Tesca je prudce nebezpečné. Obsahuje totiž ošklivou bakterii. Kdo ho má doma, musí ho ihned vyhodit se nejdříve objevil na Události247.cz.

Do Česka se dostalo prudce nebezpečné maso. Z celkových 700 kg se zlikvidovalo jen 50, zbytek mají Češi doma

Daniel Procházka — Tue, 20 May 2025 05:39:00 +0000

Není to ani pár dní, co vás redakce Událostí247 informovala o nebezpečném mase z Ukrajiny, které se nedávno objevilo v českých obchodech. Sotva se tato zpráva dostala na povrch, už je tady další varování od Státní veterinární správy. Tentokrát se jedná o nebezpečné maso z Polska, kterého se do našich obchodů dostalo přibližně 700 kilogramů. Bohužel, zlikvidovat se podařilo jen 50 kilogramů a zbytek mají Češi doma.

Nebezpečné maso z Polska

Česko čelí dalšímu závažnému případu dodávky mraženého kuřete z Polska, ve kterém byla prokázána přítomnost salmonely. Jednalo se přibližně o 700 kilogramů masa, jež se dostalo do distribučních skladů ve Zlínském a Moravskoslezském kraji. Problém identifikovala Státní veterinární správa díky systému rychlého varování RASFF. Alarmující je fakt, že se podařilo zachytit a stáhnout pouze malou část zásilky – konkrétně 50 kilogramů. Zbytek masa byl už rozeslán především do menších obchodů.

V Česku se objevilo nebezpečné maso z Polska

Kuřecí maso pochází od výrobce Cedrob S.A. a prodávalo se pod značkou „Cedrob chicken – Cedrob farmers“. S ohledem na extrémně dlouhou trvanlivost až do prosince 2026 může být problém stále přítomný – spotřebitelé si totiž mohou maso ponechávat v mrazničkách, aniž by tušili, že na ně číhá jakékoliv zdravotní riziko.

„Datum spotřeby mraženého výrobku vyprší až za 19 měsíců. Dá se předpokládat, že někteří zákazníci jej mohou mít ještě v mrazáku. Neměli by kuře konzumovat a mohou je vrátit v místě nákupu,“ uvádí Státní veterinární správa na svých webových stránkách.

Na co si dát pozor

Jak uvádí Státní veterinární správa, zmíněný produkt má v sobě bakterii Salmonella. Pokud se dostane do těla, může způsobovat závažné střevní potíže, které mohou přetrvávat až několik týdnů. V ohrožení jsou především starší lidé, děti a nemocní jedinci, kteří se hůře vyrovnávají se ztrátou tekutin zapříčiněnou zvracením a průjmy.

Ssalmonella může způsobit nepříjemné zdravotní potíže

V případě, že jste si podobný výrobek zakoupili, co nejdříve byste ho měli vrátit na prodejnu, na které jste ho pořídili. Nehledě na to, jestli u sebe máte, nebo nemáte daňový doklad, měla by vám být vrácena plná částka. Do budoucna vám doporučujeme pečlivě sledovat nejen stránky SVS, ale také Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Právě ta aktivně a pravidelně informuje o závadných potravinách a může vás tak chránit před budoucími zdravotními potížemi spojenými s konzumací těchto potravin.

Článek Do Česka se dostalo prudce nebezpečné maso. Z celkových 700 kg se zlikvidovalo jen 50, zbytek mají Češi doma se nejdříve objevil na Události247.cz.

Do Česka se dostalo nebezpečné maso z Ukrajiny. Pokud jste si ho zakoupili, co nejdříve se ho zbavte

Daniel Procházka — Tue, 13 May 2025 05:34:00 +0000

Ceny potravin neustále rostou, ale že by na úkor toho rostla i jejich kvalita, se bohužel říct nedá. Ba naopak, potraviny jsou stále méně kvalitní a častokrát se tak setkáme se situacemi, kdy musejí být staženy z prodeje. Důkazem toho jsou články, kterými se vás redakce Událostí247 snaží o těchto potravinách pravidelně informovat. Těch totiž každý měsíc napíše naše redakce někdy i desítky. Dnes tomu nebude jinak, tentokrát muselo být z prodeje staženo kuřecí maso.

Nebezpečné kuřecí maso

Všichni spotřebitelé by měli zbystřit – na českém trhu se objevil nevyhovující potravinářský výrobek, který může představovat riziko pro lidské zdraví. Jeden z velkých obchodních řetězců, Tesco, upozorňuje na kontaminaci nebezpečnou bakterií v mraženém kuřecím mase a okamžitě přistoupil ke stažení výrobku z prodeje.

Do Česka se dostalo nebezpečné kuřecí maso

Konkrétně se jedná o hluboce zmrazená kuřecí prsa bez kůže a kostí, která pochází od výrobce EURO FRIGO Praha s.r.o. Při laboratorních kontrolách byla v mase detekována přítomnost bakterie Salmonella Infantis, která může vyvolat vážné zažívací obtíže a další zdravotní komplikace. Zákazníci, kteří mají tento produkt uložený v mrazáku, by ho rozhodně neměli konzumovat.

Co dělat

Konkrétně se jedná o výrobek Hluboce zmrazená kuřecí prsa bez kůže a kostí, který byl zmrazen 11. listopadu 2024 a jeho minimální trvanlivost je do 12. května 2026 (při skladování při -18 °C). Jedná se o maso pocházející z Ukrajiny a konkrétně jde o šarži 24315. Pokud jste si toto maso zakoupili, vraťte ho co nejdříve na jakékoliv pobočce obchodu Tesco, kde vám i bez účtenky budou vráceny peníze.

Za nevyhovující produkt vám budou vráceny peníze

„Vzhledem k tomu, že níže uvedená šarže výrobku, který jste mohli zakoupit v některé z provozoven společnosti Tesco Stores ČR a.s., nesplnila požadavky na zdravotní nezávadnost potravin – možný výskyt Salmonelly Infantis, je možné tyto výrobky vrátit na oddělení informací. Na základě řádně uplatněné reklamace vám bude ihned vrácena kupní cena výrobku,“ informovalo Tesco na svých webových stránkách.

V případě, že se chcete vyhnout nákupu nevyhovujících potravin, doporučujeme vám aktivně sledovat webové stránky Potraviny na pranýři, které má na svědomí Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Díky nim se vždy včas dozvíte o závadných potravinách, kterým byste se měli raději vyhnout obloukem.

Článek Do Česka se dostalo nebezpečné maso z Ukrajiny. Pokud jste si ho zakoupili, co nejdříve se ho zbavte se nejdříve objevil na Události247.cz.

Pozor: Koupili jste si v obchodě tohle oblíbené kuřecí maso? Obsahuje nebezpečnou bakterii, za žádných okolností to nejezte

Daniel Procházka — Sat, 19 Apr 2025 03:27:00 +0000

Redakce Událostí247 objevila další informaci o prodeji nebezpečného masa. O nálezu jsme se dozvěděli z informací webu Potraviny na pranýři spravovaného Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Všichni by si měli ověřit, zda maso náhodou nemají doma. Jeho konzumace totiž může způsobit vážné onemocnění.

Jedná se o kuřecí maso

Konkrétně jde o mleté kuřecí maso, které inspektoři SZPI objevili ve frýdeckomístecké prodejně řetězce Lidl. Bylo baleno v plastových vaničkách po 500 gramech a výrobcem je firma Rabbit z Trhového Štěpánova. Kontrola prokázala, že v mase se vyskytovaly bakterie Salmonella Enteritidis, jež mohou způsobit onemocnění salmonelóza.

Jednalo se o kuřecí mleté maso

Ačkoli datum spotřeby masa bylo do 21. února, je možné, že někteří lidé si jej zamrazili a stále jej tak mají doma. V takovém případě by ale maso měli raději vyhodit a v žádném případě jej nekonzumovat. Na jistotu mohou závadné maso poznat podle šarže, která je 152504568.

Salmonelóza může být nebezpečná

Redakce Událostí247 považuje tento problém za velmi závažný. Především proto, že bakterie Salmonella může způsobit opravdu velké zdravotní problémy. Jak jsme ověřili na webu Státního zdravotního ústavu, typickými projevy jsou silný průjem, zvýšená teplota, bolesti břicha, nevolnost a zvracení. U lidí s oslabenou imunitou, dětí nebo seniorů však může být průběh natolik závažný, že si vyžádá i hospitalizaci v nemocnici.

Maso bývá častým zdrojem nákazy

Rizikových potravin, z nichž lze nákazu získat, je přitom celá řada. Jednou z nich je již zmíněné kuřecí či jiné drůbeží maso, mezi další patří třeba vajíčka nebo dokonce cukrářské výrobky. Blížící se letní měsíce pak představují ještě větší riziko, protože vyšší teplota napomáhá množení bakterií. Ačkoli počet nakažených v Česku v posledních letech klesá, jak redakce Událostí247 zjistila na webu Národního zdravotnického informačního portálu, doporučujeme, aby byli lidé obezřetní a dávali si pozor, jaké potraviny jí.

Článek Pozor: Koupili jste si v obchodě tohle oblíbené kuřecí maso? Obsahuje nebezpečnou bakterii, za žádných okolností to nejezte se nejdříve objevil na Události247.cz.

V Kauflandu se objevilo odporné maso. Obsahuje salmonelu, spousta Čechů ho stále může mít doma

Daniel Procházka — Sun, 23 Mar 2025 07:46:00 +0000

Ačkoliv cena potravin v Česku neustále roste, kvalita tomu rozhodně neodpovídá. Samozřejmě nechceme házet všechny produkty do jednoho pytle, avšak nutno podotknout, že zpráv o produktech stažených z prodeje neustále přibývá. Jak již redakce Událostí247 zmiňovala v jednom ze svých článků, nejčastěji se jedná o potraviny, jako například máslo a maso. Právě ty jsou z prodeje stahovány nejčastěji, a to kvůli nevyhovující kvalitě a obsahu nebezpečných látek.

Špatná kvalita masa

Cena potravin neustále roste a nejeden český občan má obavy o to, kde na základní potraviny bude brát v budoucnu peníze. Vždyť jen cena másla, jak redakce Událostí247 zjistila, se za poslední rok zvedla o 70 Kč za kilogram. S masem to cenově také není žádná sláva a co se kvality týká, tak taktéž. Kvalita masa v českých obchodech stále není na takové úrovni, aby si zákazníci mohli být jistí jeho zdravotní nezávadností.

V Kauflandu se prodávala husa, která je prolezlá salmonelou

Hlavním problémem je často nedostatečná kontrola dovážených produktů, které se dostávají na pulty obchodů bez důkladnějších prověrek. Na problém obvykle upozorní až Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která provádí testy vzorků. Výsledky se však mnohdy objeví až poté, co bylo závadné maso prodáno a v některých případech i zkonzumováno. Přesně to se mohlo stát i v tomto případě.

Nebezpečné maso

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje na svém portálu před nebezpečným masem, které se prodávalo v řetězcích Kaufland. Jedná se o hluboce zmrazenou husu s droby o hmotnosti 3400 g. Husa pochází z Maďarska a výrobcem je TRANZIT-FOOD KFT., H-4362 NYÍRGELSE, DEBRECENI ÚT 1. Jedná se o šarži 241450 s minimální dobou trvanlivosti 30. 09. 2026.

Pokud tento produkt máte doma, raději ho co nejdříve zlikvidujte

Ačkoliv byl vzorek odebrán již před několika měsíci, kvůli dlouhé trvanlivosti je pravděpodobné, že zakoupenou husu mnoho lidí stále uchovává v mrazáku. SZPI proto doporučuje, aby ji nikdo nekonzumoval, protože by to mohlo vést k vážným zdravotním problémům. Zmíněná husa totiž obsahuje salmonelu Senftenberg, která může způsobit onemocnění salmonelózou. Ta může vyvolat bolesti až křeče břicha, zvracení a horečku. Pokud jste si tento produkt zakoupili a stále ho máte v mrazáku, raději se ho co nejdříve zbavte.

Článek V Kauflandu se objevilo odporné maso. Obsahuje salmonelu, spousta Čechů ho stále může mít doma se nejdříve objevil na Události247.cz.

Koupili jste si v Lidlu tohle oblíbené maso? Je vysoce nebezpečné, určitě ho nejezte. Přišlo se na to nedávno

Daniel Procházka — Mon, 17 Mar 2025 04:07:00 +0000

Bezpečnost potravin je v dnešní době stále důležitějším tématem. Jak redakce Událostí247 zjistila z informací na webu dTest, v poslední době v Evropské unii roste počet případů nákaz z kontaminovaných potravin. Mezi nejčastější patří onemocnění Kampylobakterióza, Salmonelóza nebo Infekce E. coli. Druhá zmíněná nemoc se pak aktuálně šíří i v Česku. Důvodem je nakažené maso, které kontroloři nedávno objevili v prodejně Lidl.

Jednalo se o krůtí maso

Konkrétně kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) bakterie Salmonella Kottbus objevili v krůtí roládě s petrželkou, jež se prodávala v plzeňské prodejně Lidlu. Jednalo se o polský výrobek šarže 312, a i když jeho trvanlivost byla do 17. listopadu 2024, je klidně možné, že někteří lidé si roládu dali do mrazáku a stále ji tak mají doma.

Salmonela se nejčastěji vyskytuje v kuřecím mase

Ostatně, podobný případ může být i jiné maso prodávané v Lidlu, a sice kuřecí prsní řízky. I ty mohou být v mrazících mnoha Čechů. Pakliže by ale šlo o výrobek, který se v obchodech prodával loni v říjnu, lidé by jej konzumovat neměli. Také v něm totiž inspektoři objevili škodlivé bakterie, v tomto případě Salmonella Infantis, jak redakce Událostí247 zjistila na webu Potraviny na pranýři.

Salmonela může mít závažné projevy

Kdo by zmíněné maso či jinou potravinu nakaženou bakteriemi Sallmonella snědl, může pak onemocnět salmonelózou. To je onemocnění, které se projevuje například horečkou, průjmem, bolestmi břicha nebo zvracením, jak redakce Událostí247 ověřila na webu Státního zdravotního ústavu (SZÚ). V Česku přitom salmonelou ročně onemocní tisíce lidí. Jak jsme zjistili na webu Všeobecné zdravotní pojišťovny (VZP), například v roce 2023 jich bylo více než 4 tisíce. V roce 2019 pak dokonce přes 7 tisíc.

Zásadní je maso důkladně tepelně zpracovat

Jak redakce Událostí247 dále zjistila, existuje několik osvědčených způsobů, jak nákaze předejít. Především je důležité se vyhýbat konzumaci syrového masa či vajec a důkladně tyto potraviny tepelně zpracovávat. K prevenci pak patří i správné mytí rukou či udržování čistoty kuchyňských nástrojů.

Článek Koupili jste si v Lidlu tohle oblíbené maso? Je vysoce nebezpečné, určitě ho nejezte. Přišlo se na to nedávno se nejdříve objevil na Události247.cz.

Pozor na tohle oblíbené maso z Tesca. Prodávalo se po kilech, přičemž jediné sousto způsobí závažné zdravotní potíže

Daniel Procházka — Thu, 02 Jan 2025 04:57:00 +0000

Nákazy z jídla jsou vždy nepříjemné. Mezi nejznámější původce zdravotních problémů patří bakterie salmonela, která se vyskytuje především v mase. Víte od nás, že tato bakterie způsobuje známé onemocnění salmonelóza. Jejím typickým projevem je nevolnost doprovázená intenzivním průjmem.

Pozor na maso z Polska

Velmi často bývá infikované maso dovezeno z Polska. Až se tedy vydáte do prodejny potravin na nákup masa, raději si pořádně zkontrolujte zemi jeho původu. Možná si ještě pamatujete kauzu z roku 2019, kdy se z Polska dostalo na český trh asi 300 kilogramů hovězího masa, které obsahovalo bakterie salmonely. Podle Evropské komise tehdy takto bylo zasaženo nejméně 14 zemí. Psal o tom web Český rozhlas.

Pokud máte podezření na to, že je maso závadné, raději ho nejezte

Před nedávnem se závadné maso z Polska objevilo v prodeji opět. V mletém mase, které prodávali v obchodním řetězci Tesco, našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce bakterie salmonely. Vzhledem k datu spotřeby do 20. října už maso sice v prodeji není, ale lidé by ho mohli mít třeba ještě doma v mrazáku. Proto si ho doma raději pořádně zkontrolujte. Inspekce o tom informuje na svém webu Potraviny na pranýři.

Bakterie nezničí ani skladování v mrazáku

Jde o mix různých druhů masa. Vzorek odebrali inspektoři v prodejně v Tachově. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv, a proto je nutné, pokud takové maso máte v mrazničce, ho okamžitě vyhodit do koše a o jeho konzumaci vůbec neuvažovat. Bakterie salmonely by podle informací na webu Státní veterinární správy měla ničit teplota 60 stupňů Celsia a vyšší.

Salmonela se nejčastěji vyskytuje v kuřecím mase

Salmonelóza se obvykle u člověka projevuje jako akutní gastroenteritida nebo enterokolitida z potravin. Má inkubační dobu 12 hodin až 5 dnů, nejčastěji 24 až 48 hodin. Charakteristické jsou průjmy s velkou frekvencí stolic, ale bez přítomnosti krve. Někdy se objevuje i zvracení a téměř vždy je přítomna horečka. U malých dětí, starších a oslabených osob hrozí salmonelová sepse, která může být smrtelná.

Článek Pozor na tohle oblíbené maso z Tesca. Prodávalo se po kilech, přičemž jediné sousto způsobí závažné zdravotní potíže se nejdříve objevil na Události247.cz.

Varování: Tohle maso z řetězce Tesco je definicí nebezpečí. Jediné sousto je hazard s vlastním zdravím

Daniel Procházka — Fri, 29 Nov 2024 05:47:00 +0000

Víte od nás, že tato bakterie způsobuje známé onemocnění salmonelóza. Jejím typickým projevem je nevolnost doprovázená intenzivním průjmem. Velmi často je infikované maso dovezeno z Polska. Až se tedy vydáte do prodejny potravin na nákup masa, raději si pořádně zkontrolujte zemi jeho původu.

Z Polska do Česka dorazilo 300 kg závadného masa

Možná si ještě pamatujete kauzu z roku 2019, kdy se z Polska dostalo na český trh asi 300 kilogramů hovězího masa, které obsahovalo bakterie salmonely. Podle Evropské komise tehdy takto bylo zasaženo nejméně 14 zemí. Kromě Polska a Česka mělo jít o Slovensko, Německo, Francii, Španělsko, Estonsko, Finsko, Maďarsko, Lotyšsko, Litvu, Rumunsko, Švédsko a Portugalsko. Psal o tom web Český rozhlas.

Nejčastěji se salmonela vyskytuje v drůbežím mase

Před nedávnem se závadné maso z Polska objevilo v prodeji opět. V mletém mase, které prodávali v obchodním řetězci Tesco, našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce bakterie salmonely, které způsobují akutní průjmy. S prodejcem již inspekce zahájila správní řízení o uložení pokuty. Vzhledem k datu spotřeby do 20. října, už maso sice v prodeji není, ale lidé by ho mohli mít třeba ještě doma v mrazáku.

Mrazák bakterie salmonely nezničí

Jak upozornil web Novinky, jde o mix různých druhů masa s datem použitelnosti do 20. října. Vzorek odebrali inspektoři v prodejně v Tachově. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv, a proto je nutné, pokud takové maso máte v mrazničce, ho okamžitě vyhodit do koše a o jeho konzumaci vůbec neuvažovat. Bakterie salmonely by podle informací na webu Státní veterinární správy měla ničit teplota 60 stupňů Celsia a vyšší.

Jenom tenhle rok se objevilo několik případů salmonely v kuřecím mase v českých obchodech

Notifikaci o zjištění nevhodné potraviny z Polska vložila inspekce do evropského systému rychlého varování pro potraviny. Zahájila také správní řízení a výrobci hrozí pokuta. „Víte co je problém? Já každé maso, které dávám do mrazáku, vyndám z původního obalu a dám do mrazáku v sáčku. Pak už bohužel nezjistím, jestli zrovna to závadné nemá doma. To teď můžu vyhodit všechno, co tam mám. Odteď to tak už ale dělat nebudu, pro jistotu,“ řekla Událostem247 paní Alena z Kroměříže.

Článek Varování: Tohle maso z řetězce Tesco je definicí nebezpečí. Jediné sousto je hazard s vlastním zdravím se nejdříve objevil na Události247.cz.

V Albertu se prodávalo kuřecí maso se salmonelou. Inspekce vyzývá Čechy, aby produkt nejedli

Daniel Procházka — Thu, 29 Aug 2024 05:09:00 +0000

Kuřecí maso je mezi Čechy velmi oblíbené a platí také za součást zdravého jídelníčku. Ne vždy to však je pravda. Psali jsme třeba o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v provozovnách JIP východočeská a také obsahovalo bakterie salmonely.

Mráz bakterie nezničí

Většina lidí si maso dává i do zásoby do mrazáku. Měli by však pamatovat na to, že bakterie salmonely mráz nezničí, jak upozorňuje Státní veterinární správa. Salmonelóza se obvykle u člověka projevuje jako akutní gastroenteritida nebo enterokolitida z potravin, má inkubační dobu 12 hodin až 5 dnů, nejčastěji 24 až 48 hodin. Charakteristické jsou při ní především průjmy. Někdy se objevuje i zvracení a téměř vždy je přítomna horečka.

Čas od času se v obchodech objeví závadné kuřecí maso

Na mase také na první pohled to, že obsahuje bakterie, nepoznáme. Jeho vzhled nebo strukturu to totiž nezmění. Je proto dobré se předtím, než vyrazíme na nákup, podívat na stránky Potraviny na pranýři. Právě tam Státní zemědělská a potravinářská inspekce nejrůznější záchyty závadných či nekvalitních potravin z prodejen po celé České republice pravidelně zveřejňuje. Můžeme tak předejít nepříjemným komplikacím.

Na co je dobré dávat pozor

Nedávno Státní zemědělská a potravinářská inspekce oznámila další záchyt závadného kuřecího masa. Prodávali ho v Albertu v Hodoníně. Konkrétně šlo o kuřecí prsní řízky z kategorie Albertovo čerstvé kuřecí. Výrobcem je Drůbežářský závod Klatovy. Maso bylo v zatavené plastové krabičce. I když mělo datum minimální trvanlivosti 27. 5. 2024, je možné, že ho mohou mít někteří lidé ještě doma v mrazáku.

Uvedenou šarži kuřecího masa by lidé neměli konzumovat

V uvedené potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Infantis, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza. Toto maso proto není vhodné ke konzumaci, jak inspekce varuje na svém webu Potraviny na pranýři. Stopy této bakterie však může obsahovat také nezpracované ovoce a zelenina, zejména pokud nejsou řádně umyté, jak dokazuje jedna ze studií. Nikdy také nekrájejte zeleninu, kterou budete následně konzumovat syrovou, na stejné pracovní desce, na níž jste krájeli syrové maso.

Článek V Albertu se prodávalo kuřecí maso se salmonelou. Inspekce vyzývá Čechy, aby produkt nejedli se nejdříve objevil na Události247.cz.

Velký pozor na kuřecí maso z Alberta. Jediné sousto je pro člověka velmi nebezpečné. Kdo ho má doma, musí ho vyhodit do koše

Daniel Procházka — Wed, 21 Aug 2024 04:53:00 +0000

To, že je drůbeží maso zdravé, už dávno neplatí. Kontroly totiž v obchodech stále častěji nacházejí nebezpečné kusy. Kuřecí maso totiž patří v poslední době mezi nejvíce závadné druhy. Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ročně uskuteční desítky záchytů nevyhovujícího zboží. Psali jsme třeba o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které prodávali v provozovnách JIP východočeská a obsahovalo bakterie salmonely.

Nejrizikovější je drůbeží maso

Nedávno přišla inspekce s informací, že se na pultech českých obchodů objevilo další kuřecí maso, které obsahovalo nebezpečné bakterie salmonely. Varování před nebezpečnými kuřecími řízky vydala inspekce na svém webu Potraviny na pranýři. Vzorek odebrala v prodejně Albert v Hodoníně, a to 21. května. Konkrétně se jedná o kuřecí prsní řízky z Drůbežářského závodu Klatovy s datem spotřeby 27. května.

Maso jakéhokoliv druhu je pro většinu lidí neodmyslitelnou součástí jejich jídelníčku

Maso se prodávalo v průhledné plastové vaničce. Referenční číslo je 24-000360-SZPI-CZ. I když je kuřecí maso v tuto chvíli po datu spotřeby, lidé ho stále mohou mít třeba doma v mrazáku, případně mohou mít doma jídla z něj vyrobená. „No, tak to je paráda. Když koupím maso a dávám ho do mrazáku, vytáhnu ho samozřejmě z té plastové vaničky a dám ho do sáčku. Pak už jen těžko zjistím, o kterou šarži jde. A to v Albertu nakupuji,“ řekla Událostem247 paní Jana z Kovalovic.

V čem je nemoc tolik nebezpečná

Salmonelóza je opravdu nebezpečná nemoc. Salmonely jsou totiž původci gastroenteritidy a tyfoidní horečky a celosvětově patří mezi nejvýznamnější patogeny způsobující onemocnění z potravin. Salmonelóza se obvykle u člověka projevuje jako akutní gastroenteritida nebo enterokolitida z potravin. Má inkubační dobu 12 hodin až 5 dnů, nejčastěji ovšem 24 až 48 hodin. Nebezpečná je především pro malé děti a seniory.

Fotografie uvedené závadné šarže kuřecího

Jak upozorňuje Státní veterinární správa, charakteristické jsou průjmy s velkou frekvencí stolic, ale bez přítomnosti krve. Někdy se objevuje i zvracení a téměř vždy je přítomna horečka. U malých dětí, starších a oslabených osob hrozí salmonelová sepse, která může být smrtelná. Příčinou salmonelóz u člověka bývá především syrové maso. Dále mohou být kontaminovány cukrářské a lahůdkářské výrobky, u kterých je vysoký podíl ruční práce.

Článek Velký pozor na kuřecí maso z Alberta. Jediné sousto je pro člověka velmi nebezpečné. Kdo ho má doma, musí ho vyhodit do koše se nejdříve objevil na Události247.cz.

Varování: Koupili jste si v Tescu kuřecí maso? Zjistilo se, že je vysoce nebezpečné. Nikdo ho nesmí jíst

Daniel Procházka — Wed, 31 Jul 2024 05:05:00 +0000

K tomu, že podobných případů neustále přibývá, přispívají zejména vysoké teploty, jež pro množení bakterií vytvářejí ideální podmínky. Důkazem je třeba nedávný případ masa prodávaného v řetězci Globus a prodejně RABBIT Vysoké Mýto či masa prodávaného v obchodech Makro, jak informovaly Události247. Maso v sobě ve všech případech mělo bakterie salmonely.

Závadné maso z Ukrajiny

Maso, které je závadné, bývá ve velkém procentu případů dovezeno z Ukrajiny. Web Potraviny na pranýři upozornil na závadné kuřecí, které inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce objevili v obchodním řetězci Tesco v Tachově. Konkrétně šlo o výrobek Tesco kuřecí prsní řízek šarže 24147102. Datum spotřeby bylo do 15.4. 2024, ale je možné, že někteří lidé mohou mít toto maso doma zamražené.

Kuřecí maso je u Čechů velmi oblíbené

V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Infantis, která může způsobit právě salmonelózu. Další maso z Ukrajiny, které tuto bakterii obsahovalo, prodávali v Makru v Praze. Konkrétně šlo o Hluboce zmrazená kuřecí stehna celá, bez kostí a kůže. Hmotnost balení byla 2,5 kilogramu. Tento výrobek měl minimální trvanlivost až do 14.1.2025. Také tento výrobek by mohli mít tedy zákazníci ještě doma.

Jak se salmonelóza projevuje?

Že je tato bakterie nebezpečná dokládá široká škála projevů, jež onemocnění salmonelózou má. „Onemocnění začíná postupně celkovou nevolností, bolestmi hlavy a bolestí břicha. Následuje zvracení a později i průjem. Bolesti břicha se zvětšují a nabývají kolikový charakter. Onemocnění je provázeno horečkou, někdy zimnicí,“ popisuje web Bezpečnost potravin. Rizikové přitom zdaleka není jen kuřecí maso.

Šarže uvedeného závadného kuřecího masa

Se salmonelou se můžeme setkat také třeba u vajec nebo mléčných výrobků. Ojediněle také v různých cukrářských výrobcích, sladkých krémech, zmrzlině a dokonce i ve vodě. A jak se tomuto onemocnění vyhnout? Jednou ze spolehlivých cest je tepelná úprava, protože bakterie nemají rády vysoké teploty. „Teploty nad 60 °C je spolehlivě ničí, prevencí je tedy důkladné tepelné zpracování syrových potravin,“ radí web Bezpečnost potravin.

Článek Varování: Koupili jste si v Tescu kuřecí maso? Zjistilo se, že je vysoce nebezpečné. Nikdo ho nesmí jíst se nejdříve objevil na Události247.cz.

V obchodech se objevilo velmi nebezpečné kuřecí maso. Kdo ho má doma, musí ho ihned vyhodit do koše

Daniel Procházka — Mon, 08 Jul 2024 03:23:00 +0000

Kuřecí maso patří v poslední době mezi nejvíce závadné druhy. Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ročně uskuteční desítky záchytů nevyhovujícího zboží. Psali jsme třeba o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které prodávali v provozovnách JIP východočeská a obsahovalo bakterie salmonely.

Nejvíce záchytů je z Ukrajiny

Závadné byly také produkty od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov. Státní veterinární správa v mase totiž objevila bakterie salmonely. Konkrétně byla nalezena v polévkové směsi prodávané v řetězci Globus a v kuřecím srdci, které si lidé mohli koupit v prodejně RABBIT Vysoké Mýto, jak Události247 psaly nedávno. Naštěstí se tehdy inspektorům podařilo zasáhnout včas a většina kontaminovaných produktů se tak do obchodů nedostala.

Inspekce pravidelně kontroluje kvalitu potravin v obchodech

Spousta problémového masa je spojena s jedním dovozcem, a to společností WE Trade s.r.o., která sem maso dováží ve velkém. Prodává například pod privátní značkou Tesco. Na takový případ upozornil třeba web Potraviny na pranýři. Konkrétně šlo o Tesco kuřecí prsní řízek třídy jakosti A. Člověk by tedy předpokládal, že takové maso bude v pořádku. Opak je ale pravdou. Kuřecí prsa dovezená z Ukrajiny totiž obsahovala nebezpečnou bakterii salmonella.

Jak se nemoc projevuje?

Dalším příkladem závadného masa, které bylo dovezeno z Ukrajiny, je výrobek Hluboce zmrazená stehna bez kosti a kůže, který se prodával v obchodním řetězci Makro. Také na toto maso upozornil web Potraviny na pranýři. Tato stehna šarže 24031102 měla trvanlivost až do 14. 1. 2025 a je proto možné, že je může mít spousta lidí ještě doma v mrazáku. Také toto maso dovezla výše zmiňovaná společnost WE Trade s.r.o.

Salmonely jsou původci gastroenteritidy a tyfoidní horečky a celosvětově patří mezi nejvýznamnější patogeny způsobující onemocnění z potravin. Salmonelóza se obvykle u člověka projevuje jako akutní gastroenteritida nebo enterokolitida z potravin. Má inkubační dobu 12 hodin až 5 dnů, nejčastěji ovšem 24-48 hodin. Jak upozorňuje Státní veterinární správa, charakteristické jsou průjmy s velkou frekvencí stolic, ale bez přítomnosti krve. Někdy se objevuje i zvracení a téměř vždy je přítomna horečka.

Článek V obchodech se objevilo velmi nebezpečné kuřecí maso. Kdo ho má doma, musí ho ihned vyhodit do koše se nejdříve objevil na Události247.cz.

Kuřecí maso z Tesca je ruleta se zdravím: Doma ho má spousta Čechů, nikdo ho ovšem nesmí jíst

Daniel Procházka — Fri, 07 Jun 2024 04:08:00 +0000

Události247 upozornily například na produkty od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov. Inspektoři Státní veterinární správy v něm totiž objevili bakterie salmonely. Konkrétně byla nebezpečná bakterie nalezena v polévkové směsi prodávané v řetězci Globus a v kuřecím srdci, jež si lidé mohli koupit v prodejně RABBIT Vysoké Mýto.

Nejčastěji závadné je maso z Ukrajiny

Už dříve jsme informovali o tom, že nebezpečné byly také kuřecí prsní řízky, které mohli zákazníci koupit v obchodním řetězci Tesco. Kontroly ukázaly, že v řízcích byly bakterie, které způsobují onemocnění salmonelóza. Opakovaně šlo o maso z kuřat, která byla chována a poražena na Ukrajině a zpracovával je slovenský podnik WE Trade z Horních Salib v okrese Galanta.

V posledních měsících bylo hned několik případů závadného kuřecího masa

Nedávno se kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce vydali opět do Tesca, tentokrát v Tachově. Opět tam objevili kuřecí prsní řízky, které by však lidé určitě jíst neměli. Konkrétně šlo o výrobek TESCO Kuřecí prsní řízek, čerstvé, balené, šarže: 24147102, chov a porážka Ukrajina. Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, které jsou původcem onemocnění salmonelóza.

Jak předejít nákaze?

Předmětný výrobek byl označen údajem „Spotřebujte do: 15.04.2024“, v tržní síti se tedy již nenachází. Inspekce však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby ho rozhodně nejedli. Případné zmrazení totiž nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv. Inspekce o tom informuje na svém webu Potraviny na pranýři. „Právě z tohoto důvodu už dávám maso do mrazáku v původním obalu, abych měla přesné údaje o spotřebě a šarži,“ řekla Událostem247 paní Hanka z Pardubic.

Rizikové přitom zdaleka není jen kuřecí maso. Se salmonelou se lze setkat také třeba u vajec či mléčných výrobků. Ojediněle může být i v různých cukrářských výrobcích, sladkých krémech, zmrzlině a dokonce i ve vodě. Jednou ze spolehlivých cest, jak se nákaze vyhnout, je tepelná úprava, protože bakterie nemají rády vysoké teploty. Ty nad 60 °C je spolehlivě ničí. Prevencí je tedy důkladné tepelné zpracování syrových potravin. „Jediné, co jím syrové, je tatarák. Měl jsem ale štěstí a nikdy mi nic nebylo,“ řekl Událostem247 pan Jiří z Brna.

Článek Kuřecí maso z Tesca je ruleta se zdravím: Doma ho má spousta Čechů, nikdo ho ovšem nesmí jíst se nejdříve objevil na Události247.cz.

V obchodech se objevilo prudce nebezpečné kuřecí maso. Prodávalo se ve velkém, lidé ho musí ihned vyhodit do koše

Daniel Procházka — Wed, 08 May 2024 03:02:00 +0000

Kuřecí maso patří mezi nejvíce závadné druhy. Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce ročně uskuteční desítky záchytů nevyhovujícího zboží. Informovali jsme třeba o tom, že v Bille v Praze se prodávalo mleté kuřecí maso z Klatov, které obsahovalo bakterie salmonely. V létě jsme na Událostech247 psali také o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které prodávali v provozovnách JIP východočeská a také obsahovalo bakterie salmonely.

Problémy mohou mít i zvířata

Závadné byly také produkty od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov. Inspektoři Státní veterinární správy v mase totiž objevili bakterie salmonely. Konkrétně byla nebezpečná bakterie nalezena v polévkové směsi prodávané v řetězci Globus a v kuřecím srdci, jež si lidé mohli koupit v prodejně RABBIT Vysoké Mýto, jak Události247 psaly nedávno. Naštěstí se tehdy inspektorům podařilo zasáhnout včas a většina kontaminovaných produktů se tak do regálů obchodů nedostala.

Protože si většina lidí maso dává i do zásoby do mrazáku, měli by pamatovat na to, že bakterie salmonely mráz nezničí, jak upozorňuje Státní veterinární správa. Salmonelóza se obvykle u člověka projevuje jako akutní gastroenteritida nebo enterokolitida z potravin, má inkubační dobu 12 hodin až 5 dnů, nejčastěji 24 až 48 hodin. Charakteristické jsou především průjmy. „Já jsem kupovala kuřecí maso své kočce, ale i ona měla po jedné várce střevní a zažívací potíže. Veterinář řekl, že to mohly být právě tyto bakterie,“ popsala Událostem247 paní Jana z Brna.

Další kuřecí maso, které bylo dovezeno z Ukrajiny

K aktuálním záchytům Státní zemědělské a potravinářské inspekce patří zmražená kuřecí stehna, která byla k dostání v obchodech řetězce Makro. Konkrétně se jednalo o Hluboce zmrazená kuřecí stehna celá, bez kostí a kůže. Balení obsahovalo 2,5 kilogramu masa a mělo šarži 24031102. Protože datum minimální trvanlivosti je až 14.1.2025, spousta lidí může mít tato stehna ještě doma v mrazáku a měli by si je proto raději zkontrolovat.

Uvedenou šarži kuřecího masa by měli lidé vyhodit do koše

V potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Infantis, která může způsobit právě onemocnění salmonelóza. Inspekce o tom informuje na svém webu Potraviny na pranýři. Uvedené kuřecí maso bylo dovezeno z Ukrajiny. „Kuřecí maso máme rádi a kupujeme ho docela dost, i do mrazáku. Naštěstí jsme ještě zdravotní problémy neměli. Na zemi původu se ovšem na výrobcích dívám,“ říká paní Helena z Lednice.

Článek V obchodech se objevilo prudce nebezpečné kuřecí maso. Prodávalo se ve velkém, lidé ho musí ihned vyhodit do koše se nejdříve objevil na Události247.cz.

Kuřecí polotovar z řeznictví Zeman obsahoval salmonelu

Daniel Procházka — Tue, 23 Apr 2024 02:39:00 +0000

Informovali jsme nedávno třeba o tom, že v Bille v Praze se prodávalo mleté kuřecí maso z Klatov, které obsahovalo bakterie salmonely. V létě jsme na Událostech247 psali také o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v provozovnách JIP východočeská a také obsahovalo bakterie salmonely.

Salmonela patří mezi časté záchyty

O tom, že kuřecí maso je náchylné na různé bakterie a kažení se všeobecně ví. Události247 v minulosti psaly například o nálezu zkaženého kuřecího masa v Albertu nebo o výskytu bakterií salmonela v kuřecích prsních řízcích v Tescu. Kuřecí maso je přitom podle expertů jedním z nejbohatších zdrojů nejen bílkovin. Je také velmi bohaté na vitamín B6, který je nezbytný pro metabolismus aminokyselin, sacharidů, tvorbu červených krvinek a posílení imunitního systému.

Většina lidí si maso dává i do zásoby do mrazáku. Měli by ale pamatovat na to, že bakterie salmonely mráz nezničí, jak upozorňuje Státní veterinární správa. Salmonelóza se obvykle u člověka projevuje jako akutní gastroenteritida nebo enterokolitida z potravin, má inkubační dobu 12 hodin až 5 dnů, nejčastěji 24 až 48 hodin. Charakteristické jsou především průjmy. Někdy se objevuje i zvracení a téměř vždy je přítomna horečka.

Kuřecí se salmonelou

Nedávno inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce informovali na svém webu o polotovaru s názvem Kuřecí čína Kari z prodejny Zeman maso uzeniny v Jaroměři. V polotovaru s názvem Kuřecí čína Kari byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Infantis. Právě tato bakterie může způsobit onemocnění salmonelóza. Datum spotřeby bylo do 25.1. 2024. V den odběru vzorku se odebralo 1,7 kg zmíněného polotovaru z celkového vyrobeného množství 2 kg. Do prodeje šlo tedy maximálně 300 gramů masného polotovaru.

V minulosti se už několikrát objevily případy kuřecího masa se salmonelou

Stačilo by jediné sousto neopracované potraviny a už se mohou dostavit vážné zdravotní problémy. U malých dětí a starších či oslabených osob hrozí salmonelová sepse, která může být velice vážná. Může dojít k rozsevu baktérií do krve a lymfatického systému. „Když kupuji kuřecí maso, tak ho vyndávám z té plastové vaničky a dávám ho do mrazáku v igelitovém sáčku. To už se pak těžko pozná, o kterou sérii a jaké datum spotřeby jde,“ řekla Událostem247 paní Pavla s tím, že odteď už bude raději ukládat maso v původním obalu.

Článek Kuřecí polotovar z řeznictví Zeman obsahoval salmonelu se nejdříve objevil na Události247.cz.

Tohle maso všichni kupujeme po kilech: Teď vyplavala pravda na povrch. Musíte ho ihned vyhodit, jinak si zaděláte na pořádný malér

Daniel Procházka — Thu, 04 Apr 2024 04:17:00 +0000

Maso tvoří podstatnou část jídelníčku většiny Čechů. V poslední době se však množí případy, kdy kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce nacházejí závadné zboží. Na Událostech247 jsme psali třeba o tom, že při nedávné kontrole v havířovském supermarketu Albert inspektoři objevili zapáchající kuřecí maso. Konkrétně šlo o mražené Kuřecí hřbety na polévku od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov.

Maso plné bakterií

Drůbeží maso je podle expertů obecně zdravé. Jak jsme na Událostech247 několikrát informovali, v poslední době to však tak úplně neplatí. Kontroly v něm totiž stále častěji nacházejí nebezpečné bakterie. Většinou se jednalo o výrobek původem z Ukrajiny. Právě takové prodávali před nějakou dobou v chlazené i mražené podobě například v prodejnách Makro. Kontroly prokázaly, že maso obsahuje bakterie salmonely.

Záchyty se salmonelou se týkají nejčastěji kuřecího a kachního masa

Víte od nás i to, že v prodejně Albert v Brně se kontroly zaměřily na Albertovo čerstvé kuřecí maso, konkrétně šlo o prsní řízky. Inspektoři zjistili, že kuřecí prsa po rozbalení zapáchají po kažení a mají oslizlý povrch. V létě jsme na Událostech247 psali třeba o mraženém kuřecím mase z Ukrajiny, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v provozovnách JIP východočeská a obsahovalo bakterie salmonely.

Teď můžu vyhodit úplně všechno, říká zákaznice

Státní veterinární správa nedávno odhalila v prodejnách přes 1500 kilogramů závadného kuřecího masa kontaminovaného salmonelou a nařídila stáhnout toto maso z prodeje, jak upozornil web TN. Část se však i přesto dostala k zákazníkům. Pokud tedy uvedené maso mají doma, v žádném případě ho nesmějí jíst, protože obsahuje bakterie salmonely. Pokud byste tedy měli maso v mrazáku, ani tam se bakterie nezničí v mase zůstanou a mohou způsobit střevní potíže.

Rizikový výrobek je Kuřecí polévková směs Z PE 1 prodávaná v kilových baleních, která má datum minimální trvanlivosti 8. 2. 2025. Šarže směsi prodávaná v Globusu je 2454033. Druhým zadrženým výrobkem jsou kuřecí srdce balená po 500 gramech. Datum minimální trvanlivosti je 9. 8. 2025 a šarže 2454033. Ta byla k prodeji přímo na prodejně firmy RABBIT Trhový Štěpánov. „Jelikož si maso dávám do mrazáku pouze v sáčku, už nevím, které jsem kde koupila. Takže teď vyhodím radši všechno,“ řekla Událostem247 paní Miroslava.

Článek Tohle maso všichni kupujeme po kilech: Teď vyplavala pravda na povrch. Musíte ho ihned vyhodit, jinak si zaděláte na pořádný malér se nejdříve objevil na Události247.cz.

Pozor: Tohle maso z Kauflandu je definicí nebezpečí. Snědli jste ho? Jste v pořádném maléru, bylo totiž celé prolezlé

Daniel Procházka — Fri, 29 Mar 2024 04:56:00 +0000

Maso patří mezi ty dražší položky a proto když je někde v akci, tak si ho většina z nás nakoupí do zásoby do mrazáku. V posledních měsících je však čím dál víc případů, kdy je nakažené nebezpečnými bakteriemi a může ohrozit naše zdraví. Nejčastěji se to týká tolik oblíbeného kuřecího masa.

Maso plné bakterií

Na Událostech247 jsme informovali o tom, že na českém trhu se už několikrát objevilo kuřecí maso kontaminované bakteriemi rodu Salmonella, většinou bylo dovezené z Polska. Psali jsme také o tom, že už dříve inspekce odhalila dvě šarže zmrazeného kuřecího masa se salmonelou a tato závadná potravina pocházela z Ukrajiny. Salmonela přitom může vážně ohrozit především malé děti a starší nebo nemocné osoby.

Informovali jsme také o tom, že v Bille bylo v prodeji mleté kuřecí maso z Klatov, které obsahovalo bakterie salmonely. V létě jsme na Událostech247 psali také o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které prodávali v provozovnách JIP východočeská a také obsahovalo bakterie salmonely. Protože zmrazení nemá na tyto bakterie žádný vliv a nezničí je, měli byste si zkontrolovat obsah svého mrazáku.

Husa, která vám po konzumaci způsobí zažívací potíže

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varovala také před hluboce zmrazenou tříkilovou husou, kterou prodávali v obchodním řetězci Kaufland. Šlo o výrobek dovezený z Maďarska, od firmy RANZIT-FOOD KFT., H-4362 NYÍRGELSE, DEBRECENI ÚT 1. Konkrétně to byla šarže 231330. Podle inspektorů byla v uvedené potravině zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Senftenberg, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza.

Takhle vypadalo balení zmíněného výrobku

Protože měla husa minimální trvanlivost až do 30.9.2025, dá se předpokládat, že ji mohou mít někteří zákazníci ještě doma v mrazáku. V žádném případě by však husu neměli konzumovat. Inspekce o tom informuje na svém webu Potraviny na pranýři. „Tak mám pocit, že zrovna tuto husu doma mám, protože do Kauflandu chodím a maso v akci pak samozřejmě zamražuji. Jak přijdu domů, raději se hned podívám,“ říká paní Alena.

Článek Pozor: Tohle maso z Kauflandu je definicí nebezpečí. Snědli jste ho? Jste v pořádném maléru, bylo totiž celé prolezlé se nejdříve objevil na Události247.cz.

Máte doma tohle kuřecí maso? Prodávalo se po kilech, teď vyplavala pravda na povrch. Nejezte ho, jinak to skončí špatně

Daniel Procházka — Sun, 24 Mar 2024 06:09:00 +0000

O tom, že kuřecí maso je náchylné na různé bakterie a kažení se všeobecně ví. Události247 ostatně v minulosti psaly například o nálezu zkaženého kuřecího masa v Albertu či o výskytu bakterií salmonela v kuřecích prsních řízcích v Tescu. Zjistěte, kde se nebezpečné maso objevilo tentokrát. V Českých obchodech se prodávalo po kilech a dost možná ho tak doma v mrazáku máte i vy.

Toto maso rozhodně nejezte

Aktuálně by si lidé měli dát pozor na produkty od výrobce RABBIT Trhový Štěpánov. Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v něm totiž objevili bakterie salmonely. Konkrétně byla nebezpečná bakterie nalezena v polévkové směsi prodávané v řetězci Globus a v kuřecím srdci, jež si lidé mohli koupit v prodejně RABBIT Vysoké Mýto, informuje server iDnes.

Kontaminované maso se prodávalo i v řetězci Globus

Naštěstí se inspektorům podařilo zasáhnout včas a většina kontaminovaných produktů se do regálů obchodů nedostala. „Z problematické šarže bylo vyrobeno několik výrobků v celkovém množství přes 1500 kilogramů. Naprostou většinu se však podařilo stáhnout z prodeje. Ke konečným spotřebitelům se dostaly dva různé výrobky (celkem necelých 100 kilogramů),“ cituje web Forum24 mluvčího SVS Petra Vorlíčka.

Salmonela může být velmi nebezpečná

Že s touto bakterií není radno si zahrávat dokládá široká škála projevů, jež onemocnění salmonelózou, které zapříčiňuje právě bakterie salmonela, má. „Onemocnění začíná postupně celkovou nevolností, bolestmi hlavy a bolestí břicha. Následuje zvracení a později i průjem. Bolesti břicha se zvětšují a nabývají kolikový charakter. Onemocnění je provázeno horečkou, někdy zimnicí,“ píše web Bezpečnost potravin.

Rizikové přitom zdaleka není jen kuřecí maso. Se salmonelou se lze setkat také třeba u vajec či mléčných výrobků. A ojediněle rovněž v různých cukrářských výrobcích, sladkých krémech, zmrzlině a dokonce i ve vodě. A jak se tomuto onemocnění vyhnout? Jednou ze spolehlivých cest je tepelná úprava, neboť bakterie nemají rády vysoké teploty. „Teploty nad 60 °C je spolehlivě ničí, prevencí je tedy důkladné tepelné zpracování syrových potravin,“ radí web Bezpečnost potravin.

Článek Máte doma tohle kuřecí maso? Prodávalo se po kilech, teď vyplavala pravda na povrch. Nejezte ho, jinak to skončí špatně se nejdříve objevil na Události247.cz.

Pozor: Máte doma oblíbené maso z Kauflandu? Jediné sousto je hazard se zdravím. Vyhoďte ho do koše, zjistily se o něm hrozné věci

Daniel Procházka — Fri, 09 Feb 2024 05:47:00 +0000

O záchytech Státní zemědělské a potravinářské inspekce čtete na Událostech247 poměrně často. Jedná se buď o zboží, které bylo plesnivé, nebo třeba o potraviny, na kterých na první pohled nic nepoznáte, ale vašemu zdraví mohou pěkně uškodit. V létě jsme psali například o točené zmrzlině, kterou Češi tolik milují.

Nejvíce rizikové je drůbeží maso

Hygienici tehdy odebrali 23 vzorků a ve 12 byly takzvané enterobakterie, které svědčí o nedodržování hygieny výroby. Nejhůř na tom byl tolik oblíbená vanilková zmrzlina. Mezi časté zdroje záchytů inspekce patří maso, především kuřecí. Nedávno jsme na Událostech247 upozornili třeba na mražené kuřecí hřbety na polévku od výrobce RABBIT, ve kterých laboratorní testy odhalily bakterie, které způsobují onemocnění salmonelóza.

Mrazem se navíc tyto bakterie zničit nedají a proto by zákazníci měli jakékoliv závadné maso z mrazáku vyhodit. Informovali jsme také o tom, že v Bille se prodávalo mleté kuřecí maso z Klatov, které obsahovalo bakterie salmonely. V létě jsme na Událostech247 psali také o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které se prodávalo v provozovnách JIP východočeská a také obsahovalo bakterie salmonely.

Ročně jsou tisíce nakažených

Zbystřit by teď měli zákazníci, kteří chodí rádi nakupovat do obchodů řetězce Kaufland. Státní zemědělská a potravinářská inspekce tam totiž odhalila další zdraví nebezpečné maso. Konkrétně se jednalo o Husí prsa s kostí o hmotnosti 900 gramů, od výrobce Tranzit-Food KFT. V uvedené potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Agona a Salmonella Newport, která může způsobit salmonelózu.

Uvedenou šarži potraviny by lidé neměli v žádném případě konzumovat

Výrobek měl datum spotřeby až do 30.9.2025. Inspekce o tom informuje na svém webu Potraviny na pranýři. „Do Kauflandu chodím často, protože to mám blízko. Nedávno jsem tam koupila kachnu, o které se pak psalo, že obsahuje bakterie, takže teď už tam maso kupovat nebudu vůbec,“ řekla Událostem247 paní Majka s tím, že bude raději nakupovat v blízkých drůbežářských závodech, kde snad bude kvalita masa lepší. Salmonelózou se ročně nakazí okolo 10 tisíc lidí, dodává web Moje zdraví.

Článek Pozor: Máte doma oblíbené maso z Kauflandu? Jediné sousto je hazard se zdravím. Vyhoďte ho do koše, zjistily se o něm hrozné věci se nejdříve objevil na Události247.cz.

Naléhavé: Máte doma tohle maso z obchodu? Musíte ho okamžitě vyhodit do koše. Sníte ho a můžete rovnou do nemocnice

Daniel Procházka — Fri, 19 Jan 2024 04:22:00 +0000

Státní zemědělská a potravinářská inspekce se v prodejnách setkává se širokou škálou potravin, které mohou být zdraví nebezpečné. Nejčastější jsou záchyty u masa. Prodávají se však i plesnivé sýry, nebo zelenina či dokonce čaje, které obsahují pesticidy. Všechny tyto věci mohou být pro lidské zdraví nebezpečné.

Nejvíce problému má kuřecí maso

Informovali jsme třeba o tom, že v Bille v Praze 9 se prodávalo mleté kuřecí maso z Klatov, které obsahovalo bakterie salmonely. V létě jsme na Událostech247 psali také o mraženém kuřecím z Ukrajiny, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v provozovnách JIP východočeská a také obsahovalo bakterie salmonely. Tato bakterie byla také ve výrobku Albertovo čerstvé kuřecí maso, konkrétně šlo o prsní řízky, jak jsme psali.

Věděli jste od nás i to, že v jedné z prodejen v Brně prodávali balený uzený sýr Albéniz Quesos Ibérico, který byl pod neporušeným obalem úplně plesnivý. Plesnivý byl i sýr Jadel, který prodával Lidl. Plísně jsou přitom pro lidský organismus nebezpečné. Způsobují zažívací potíže, zatěžují játra, ledviny i imunitní systém. Některé z nich jsou dokonce prokázanými lidskými karcinogeny.

Kachnu jsem díky vašim informacím vyhodila, říká žena

Bakterie, které způsobují salmonelózu, obsahovalo další drůbeží maso dovezené do Česka z Maďarska. Zjistila to Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která o záchytu informovala na svém webu Potraviny na pranýři. Šlo o mražená husí prsa a kachnu. Inspektoři odebrali vzorky v Kauflandu a v Albertu. V Kauflandu odebrali vzorky z hluboce zmrazených husích prsou s kůží s kostí, jejichž minimální trvanlivost byla do 30. září 2025.

Uvedenou šarži výrobku by lidé neměli konzumovat

Maso v Albertu mělo název Valdor Kachna bez drobů, kuchaná, chlazená, třída jakosti A. Datum použitelnosti bylo sice pouze do 21. října 2023, ale je možné, že zákazníci mají maso ještě doma zmrazené. V laboratoři se potvrdila přítomnost bakterií salmonely. V poslední době jde už o několikátý nález drůbežího masa s bakteriemi, které mělo původ buď v Maďarsku nebo na Ukrajině. „Já jsem měla doma kachnu z Maďarska, o které jste psali, že má taky bakterie. Díky tomu jsem ji vyhodila,“ řekla Událostem247 paní Jana z Kolína.

Článek Naléhavé: Máte doma tohle maso z obchodu? Musíte ho okamžitě vyhodit do koše. Sníte ho a můžete rovnou do nemocnice se nejdříve objevil na Události247.cz.

Varování: Koupili jste si oblíbené maso z Billy? Ani se nepokoušejte ho sníst. Jediné sousto vás pošle rovnou do nemocnice

Daniel Procházka — Thu, 21 Dec 2023 05:53:00 +0000

Kuřecí maso je podle expertů jedním z nejbohatších zdrojů nejen bílkovin, jak jsme informovali na Událostech247. Obsahuje však také spousty vitamínů a minerálů. Je velmi bohaté na vitamín B6, který je nezbytný pro metabolismus aminokyselin, sacharidů, ale také tvorbu červených krvinek a posílení imunitního systému. Někdy ale hrozí, že si spolu s tímto masem donesete domů také nebezpečnou bakterii.

Mrazák salmonelu nezničí

Informovali jsme o tom, že na českém trhu se už několikrát objevilo kuřecí, které bylo kontaminované bakteriemi rodu salmonella, většinou šlo o maso dovezené z Polska. Tato nebezpečná bakterie přitom může vážně ohrozit především malé děti a starší nebo nemocné osoby, protože jim může mimo jiné způsobit dehydrataci. Stačí jen ochutnat sousto a může vám být pořádně zle. Zvracení a střevní problémy se vám nevyhnou.

V kondici nebylo ani zmražené kuřecí maso, které Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila v provozovnách JIP, jak jsme informovali v létě na Událostech247. Závadná potravina pocházela z Ukrajiny. I když se salmonela objevuje nejčastěji u kuřecího masa, kontaminované můžou být i další druhy. Tento druh bakterie navíc nezlikviduje ani to, že má spotřebitel maso už nějakou dobu v mrazáku.

Závadné maso z Billy

Pokud si rádi kupujete mleté kuřecí maso, měli byste teď zpozornět. Státní zemědělská a potravinářská inspekce totiž našla v prodejně obchodního řetězce Billa na Praze 9 výrobek tohoto druhu, který by si zákazníci rozhodně kupovat neměli, pokud nechtějí riskovat závažné zdravotní problémy. Konkrétně se jednalo o Kuřecí steak bez kůže mletý o hmotnosti půl kilogramu. Výrobcem byl Drůbežářský závod Klatovy.

Uvedený výrobek by lidé v žádném případě neměli konzumovat

Označení šarže bylo L:3289 s datem spotřeby 22. října 2023. Inspekce o tom informovala na svém webu Potraviny na pranýři. Je možné, že zákazníci mohou mít uvedený výrobek ještě doma v mrazáku. „Tak mleté kuřecí maso je mi tedy rozhodně proti srsti, to bych si nikdy nekoupila. Už jednou jsem ale díky vašemu upozornění vyhodila z mrazáku kuřecí prsní řízky, které podle inspekce obsahovaly salmonelu,“ řekla Událostem247 paní Milena z Brna.

Článek Varování: Koupili jste si oblíbené maso z Billy? Ani se nepokoušejte ho sníst. Jediné sousto vás pošle rovnou do nemocnice se nejdříve objevil na Události247.cz.

Tohle nebezpečné maso možná máte doma i vy: Prodávalo se velkém, teď se o něm zjistila pravda. Kdo ho máte, okamžitě ho vyhoďte

Daniel Procházka — Thu, 26 Oct 2023 04:18:00 +0000

O tom, že zboží v českých prodejnách někdy není úplně kvalitní, informujeme na Událostech247 poměrně často. Například kuřecí maso z Polska či Ukrajiny bylo nedávno promořené bakterií salmonella, která může vážně ohrozit lidské zdraví. Problém je to, že zákazník to při nákupu nepozná, narozdíl třeba od plesnivé uzeniny, u které je na první pohled patrné, že není v dobré kondici.

Maso vede

Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce provádějí kontroly pravidelně a ještě se snad nestalo, že by nenašli závadnou potravinu. Jedním z častých záchytů je právě maso, nejčastěji drůbeží, které zákazníci kupují nejčastěji. Považuje se totiž za zdravou potravinu. Velmi oblíbené je krůtí maso, které je také o dost dražší, než kuřecí. Zákazník proto očekává, že si doma pochutná, a ne že může skončit v nemocnici.

Nebezpečné maso v minulosti odhalila inspekce několikrát

Lidé, kteří si koupili Krůtí mleté maso – masný polotovar, by se měli mít na pozoru. Tohle maso totiž rozhodně zdravé nebylo a ten, kdo jej snědl, si zadělal na ošklivé zdravotní potíže. Obsahovalo totiž bakterie salmonella. Konkrétně šlo o šarži 173024 s minimálním datem trvanlivosti 4. srpna 2023. Je však možné, že zákazníci mohou mít tento výrobek ještě doma v mrazáku. Maso prodával obchod VELKÁ PECKA v Praze 6.

Teplo ano, mrazák ne

Bakterie salmonella způsobuje úporné zvracení a průjem a může vážně ohrozit především malé děti a starší nebo nemocné osoby. Kromě jiného většinou způsobí dehydrataci a ve vážnějších případech to může skončit až pobytem v nemocnici. Stačí přitom jen ochutnat jedno sousto a už vám může být pořádně zle. Nízká teplota v mrazáku navíc tyto bakterie zničit nedokáže, takže ani kdybyste v něm měli maso třeba rok, bakterií se nezbavíte.

Lidé mohou mít zmíněnou šarži stále doma v mrazáku

Tyto bakterie běžně nepřežívají sterilační ani pasterační teploty. Teplota kolem 60 stupňů Celsia už by salmonely v potravinách měla zničit. Je ale nutné sledovat teplotu v jádru potraviny, protože ta většinou bývá mnohem nižší než teplota povrchová nebo ta v okolním prostředí. Při teplotě 5 stupňů Celsia se salmonely přestávají množit, vysvětluje web Státní veterinární správy. „S tímto onemocněním bohužel zkušenost mám, v létě se mi vymstila konzumace tataráku, skončila jsem na kapačkách,“ popsala Událostem247 Hedvika Koutná z Přibyslavi.

Článek Tohle nebezpečné maso možná máte doma i vy: Prodávalo se velkém, teď se o něm zjistila pravda. Kdo ho máte, okamžitě ho vyhoďte se nejdříve objevil na Události247.cz.

Ve všemi milované potravině se našla odporná věc. Kdo to máte doma, v životě to nejezte. Jediné sousto vás pošle rovnou do nemocnice

Daniel Procházka — Fri, 13 Oct 2023 04:58:00 +0000

O nevyhovujících potravinách vás na Událostech247 informujeme poměrně často. Naposledy jsme vás informovali například o nevyhovujícím burgeru v známém fastfoodovém řetězci, který obsahoval ulomenou část teploměru. Psali jsme také například o kuřecím mase, které bylo celé prolezlé salmonelou.

Nebezpečné pelmeně

Teď Státní veterinární správa zjistila přítomnost salmonely i v oblíbených balených pelmeních pocházejících z Litvy. Prodávaly se v obchodním řetězci Mere v Písku. Jejich prodej byl okamžitě zakázán. Psal o tom web CNN Prima News. V době, kdy byla přítomnost salmonely v pelmeních zjištěna, bylo v prodejně ještě 65 kilogramů z původního množství 560 kilogramů, informoval dále web. Zbytek balení se už prodal zákazníkům.

Uvedený produkt mohou lidé vrátit na prodejně. V žádném případě by ho však neměli konzumovat

Veterina s prodejcem zahájí správní řízení, ve kterém hrozí pokuta až 50 milionů korun, uvedl pro CNN Prima News mluvčí veterinární správy Petr Vorlíček. Zákazníci, kteří si pelmeně zakoupili, mají možnost je vrátit zpět v obchodě a dostat tak své peníze za zakoupený výrobek zpátky.

Lidé by produkt neměli v žádném případě konzumovat

Pelmeně jsou těstovinové taštičky plněné masem. V případě zmíněného balení se jednalo o kuřecí maso. Konzumace jídla se salmonelou může způsobit závažné zdravotní komplikace, jak jsme vás koneckonců informovali na Událostech247. Častými symptomy jsou především zažívací potíže, dodávají CNN Prima News.

Přítomnost salmonely nedávno odhalila SZPI i v kuřecím mase prodávaném v obchodním řetězci Makro

Jak je z výše uvedeného zřejmé, zmíněný produkt by lidé neměli v žádném případě konzumovat. Může totiž hrozit, že klidně i jediné sousto této pochoutky může lidi poslat rovnou do nemocnice. Jak jsme zároveň psali, pokud máte uvedený produkt doma, můžete ho na prodejně vrátit.

Článek Ve všemi milované potravině se našla odporná věc. Kdo to máte doma, v životě to nejezte. Jediné sousto vás pošle rovnou do nemocnice se nejdříve objevil na Události247.cz.

Oblíbené maso z Penny je vrcholem odpornosti. V životě to nejezte. Sníte jedno sousto a máte problém

Daniel Procházka — Thu, 21 Sep 2023 04:28:00 +0000

Kuřecí maso je podle expertů jedním z nejbohatších zdrojů nejen bílkovin. Obsahuje však také spousty vitamínů a minerálů. Je velmi bohaté na vitamín B6, který je nezbytný pro metabolismus aminokyselin, sacharidů, také tvorbu červených krvinek a posílení imunitního systému. Psal o tom web Fitness. Záleží však na tom, jaké maso si koupíte.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce při svých kontrolách občas narazí také na závadné kuřecí maso. Informovali jsme o tom, že na českém trhu se už několikrát objevilo kuřecí, které bylo kontaminované bakteriemi rodu Salmonella, většinou bylo dovezené z Polska. Psali jsme také o tom, že v létě inspekce odhalila dvě šarže zmrazeného kuřecího masa se salmonelou. Tato závadná potravina pocházela z Ukrajiny. Zmrazení navíc nemá na bakterie vliv.

Kuřecí maso se salmonelou se v Česku objevilo už několikrát

Teď inspekce na svém webu Potraviny na pranýři varuje před dalším závadným výrobkem. Jedná se o nebezpečné kuřecí maso z Penny Marketu. Prsní řízky pocházejí z Ukrajiny. Zpracované však byly na Slovensku. Také toto maso obsahovalo bakterie rodu Salmonella a je proto nebezpečné pro lidské zdraví, varuje inspekce. Maso kontrola zachytila v provozovně v Olomouci. V prodeji už není.

Teď už se dívám na to, odkud maso je, říká zákaznice

„Vzhledem ke skutečnosti, že předmětný výrobek byl označen údajem Spotřebujte do 11.srpna 2023, v tržní síti se už nenachází. Inspekce však důrazně doporučuje všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma ve zamrazeném stavu, aby ho určitě nekonzumovali,“ uvedl pro Události247 mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Typickým příznakem salmonely bývají u člověka prudké průjmy, často spojené s horečkou a zvracením, vysvětluje web EUC.

Zmíněné maso už podle inspekce není v prodeji. Pokud ho má ovšem někdo v mrazáku, neměl by ho v žádném případě konzumovat

Salmonela může vážně ohrozit především malé děti a starší nebo nemocné osoby, protože jim může mimo jiné způsobit dehydrataci. Stačí jen ochutnat sousto a může vám být pořádně zle. „Je pravdou, že dříve jsem vzala kuřecí maso a nenapadlo mě kontrolovat odkud je. Teď po těch informacích z poslední doby se opravdu dívám na zemi původu. Pokud je z Polska nebo z Ukrajiny, maso nekoupím, i kdyby bylo za extra výhodnou cenu,“ řekla Událostem247 Miroslava Hovorková z Třebíče.

Článek Oblíbené maso z Penny je vrcholem odpornosti. V životě to nejezte. Sníte jedno sousto a máte problém se nejdříve objevil na Události247.cz.

O známé kuřecí pochoutce se zjistily příšerné věci. Jediné sousto vás pošle rovnou do nemocnice

Daniel Procházka — Sat, 26 Aug 2023 04:01:00 +0000

Letní měsíce představují velké riziko šíření různých bakteriálních infekcí. Teplé podmínky totiž rozmnožování bakterií svědčí. O to snadněji se pak ale také šíří různými potravinami. Lidé by si tak měli dávat víc než kdy jindy pozor na to, co jí. Pokud si kvalitou pokrmu nejsou stoprocentně jistí, raději by si měli jídlo odpustit. Jediné sousto je totiž může poslat rovnou do nemocnice.

S touto bakterií nyní bojuje celá Evropa

Jedná se o Salmonellu, která způsobuje známé onemocnění salmonelóza. Její výskyt se nyní potvrdil ve známé kuřecí pochoutce. Zdá se, že hlavním zdrojem bakterie je maso dovezené z Polska, píše web TN. Obětí této příšerné věci navíc nejsou jen Češi. Podle rakouského deníku Kurier je situace s infekcí vážná i v dalších evropských zemích. Konkrétně se jedná o Rakousko, Dánsko, Francii, Německo, Nizozemsko, Norsko a Velkou Británii.

Nejde navíc o jediný případ výskytu této bakterie, který se v poslední době objevil. Události247 nedávno informovaly o zmrazeném kuřecím masu z Ukrajiny, které bakterii Salmonella rovněž obsahovalo.

Lidem, kteří se bakterií nakazí, hrozí pořádné nepříjemnosti

Typickým projevem salmonelózy je nevolnost doprovázená intenzivním průjmem. „Mezi další charakteristické příznaky se pak řadí kolikovité bolesti břicha, horečka, zimnice, zvracení a silné bolesti hlavy,“ píše web Euro. Obvyklá je také celková slabost. Že se rozhodně nejedná o malichernou věc dokazují i nedávná čísla z Rakouska. Tam byl zaznamenán prudký nárůst infekcí. Kromě 27 hospitalizovaných osob zde pak nemoc má i jednu oběť, a sice 63letého muže, uvádí web TN.

Vysoké riziko propuknutí salmonelózy představuje konzumace kuřecího masa

Drůbeží maso navíc zdaleka není jedinou rizikovou surovinou, ze které se lze infekcí nakazit. Rizikový bývá také tatarský biftek, vejce, majonézy či různé krémy. Dobrou zprávou nicméně je, že minimálně u masa se nákaze dá většinou snadno předejít. Stačí, aby kontaminované maso bylo alespoň na 10 minut zahřáto na teplotu minimálně 70 stupňů Celsia, dodává web Euro. Je však důležité, aby teploty dosáhl i samotný střed masa a nikoli pouze jeho okraje.

Článek O známé kuřecí pochoutce se zjistily příšerné věci. Jediné sousto vás pošle rovnou do nemocnice se nejdříve objevil na Události247.cz.

Kuřecí maso ze známého obchodu je ruská ruleta se zdravím. Jedno sousto a můžete si volat sanitku

Daniel Procházka — Fri, 14 Jul 2023 03:53:00 +0000

Na léto a prázdniny se těší snad každý. Kromě koupání a dovolených můžeme také do sytosti grilovat. Je však dobré dávat pozor na to, co kupujete. I když je maso zmražené, může totiž obsahovat nebezpečné bakterie, které způsobí onemocnění zvané salmonelóza. Takovou bakterii obsahuje i kuřecí maso z Ukrajiny. Psal o tom web Novinky. Jak vám dále popíšeme, konzumace jenom jediného sousta takového produktu je doslova ruská ruleta s vlastním zdravím.

Maso možná ještě máte doma

Státní zemědělská a potravinářská inspekce před několika dny odhalila dvě šarže zmrazeného kuřecího masa se salmonelou. Na svém webu uvedla, že závadná potravina pochází z Ukrajiny. Spotřebitele před konzumací tohoto masa důrazně varuje. Uvedené vzorky byly odebrány v rámci plánované mikrobiologické kontroly, a to v provozovnách JIP východočeská v Českých Budějovicích a Harrachově.

Maso se v obchodě prodávalo ve velkém

Konkrétně šlo o výrobek značky Qualiko KUŘE BEZ DROBŮ, HLUBOCE ZMRAZENÉ, třída jakosti A, datum minimální trvanlivosti: 18. 11. 2023 a 3. 2. 2024. „Inspektoři provozovatelům nařídili okamžité stažení předmětných šarží z tržní sítě. Zároveň důrazně doporučujeme všem spotřebitelům, kteří mají předmětnou šarži potraviny doma, aby ji v žádném případě nejedli,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Inspekce zjištění vložila také do evropského systému rychlého varování pro potraviny.

Nejčastěji bývá závadné kuřecí maso

„Ze salmonely mám docela hrůzu, moje 5letá dcera ji loni chytla ze zmrzliny a musela být několik dnů v nemocnici na kapačkách, protože měla neskutečné průjmy. Jenže jak člověk pozná, že je něco ve zmraženém mase,“ řekla Událostem247 Jarka Knoblochová z Tišnova. Jak na svém webu upozornila Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje, infekční průjmy patří k nejčastějším infekcím v letním období. Především u malých dětí, seniorů a osob oslabených jinými nemocemi, mohou mít závažný průběh s rychlou ztrátou tekutin.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nedávno varovala také před konzumací výrobku Vepřová marinovaná krkovice Gurmán steak. Zákazníci si toto maso mohli zakoupit v prodejně potravin Albert v Ústí nad Labem, psaly Události247 v červnu. Laboratorní rozbor tohoto výrobku odhalil přítomnost nebezpečné bakterie Salmonella Typhimurium. Nákaza se však častěji projevuje u kuřecího masa. Tento druh bakterie nezlikviduje ani to, že má spotřebitel maso už nějakou dobu v mrazáku.

Článek Kuřecí maso ze známého obchodu je ruská ruleta se zdravím. Jedno sousto a můžete si volat sanitku se nejdříve objevil na Události247.cz.

Blíží se plošné stažení cukrovinek z regálů. Zjistilo se totiž, že způsobují vážné onemocnění

Daniel Procházka — Sun, 25 Jun 2023 02:51:00 +0000

Čas od času se objeví informace o škodlivosti nejrůznějších potravin, které následně musí být staženy z prodeje. Události247 například nedávno informovaly o škodlivých vejcích, která obsahovala nebezpečnou bakterii. Tentokrát se problém týká tradiční turecké sladkosti. O tom, že se blíží plošné stažení těchto cukrovinek z regálů.

Stažení z prodeje bylo okamžité

Konkrétně se jedná o produkt s názvem Koska Tahin Helva Pistachio, česky Chalva, což je tradiční turecká sladkost obsahující sezamovou pastu a pistácie. Konzumace této oblíbené pochoutky však může kvůli riziku výskytu bakterie Salmonely skončit velmi nemilým zážitkem. Způsobit může vážné střevní onemocnění, přičemž zejména děti jsou zde vystaveny opravdu velkému riziku. Problém je navíc o to větší, že zmíněná cukrovinka byla distribuována v různých evropských zemích, včetně Polska.

Halva

Stažena z pultů byla 400 gramová balení výrobku s datem spotřeby 23. dubna 2024. Kdokoli, kdo si příslušné balení sladkosti koupil, může ji podle informací velkoobchodní sítě potravin Elbey GmbH zanést zpět do prodejny. Tam by lidem měla být vrácena kupní cena produktu, a to i bez prokázání účtenky.

Spotřebitelé by měli být ostražití

Ačkoli v dnešní době nejrůznějších kontrol a testů se může zdát, že škodlivé potraviny by do regálů obchodů vůbec neměly proklouznout, občas se to děje. Zákazníci by proto měli sledovat zprávy o bezpečnosti potravin, aby mohli případně na zprávy reagovat a vyhnout se konzumaci produktů, které byly identifikovány jako potenciálně nebezpečné.

Za levnými nákupy do Polska jezdí zejména v poslední době stále více Čechů

Například v případě zmíněné salmonelózy mohou být totiž následky opravdu nepříjemné. Hrozit mohou nejen zažívací potíže spojené s nevolností, zvracením či průjmem, ale také horečky nebo křeče v břichu. U jedinců s oslabenou imunitou se navíc bakterie mohou šířit i do vzdálených orgánů a způsobit tak závažnou systémovou infekci.

Článek Blíží se plošné stažení cukrovinek z regálů. Zjistilo se totiž, že způsobují vážné onemocnění se nejdříve objevil na Události247.cz.

Hazard se zdravím v Albertu: Pouhým dotykem na tuto potravinu si přivodíte strašlivé potíže, okamžitě ji vyhoďte

Daniel Procházka — Wed, 21 Jun 2023 05:01:00 +0000

Státní zemědělská a potravinářská inspekce na svém webu varuje před konzumací výrobku Vepřová marinovaná krkovice Gurmán steak. Zákazníci si toto maso mohli zakoupit v prodejně potravin Albert v Ústí nad Labem. Laboratorní rozbor tohoto výrobku odhalil přítomnost nebezpečné bakterie Salmonella Typhimurium.

Jak předejít nákaze

„V uvedené potravině byla zjištěna přítomnost patogenní bakterie Salmonella Typhimurium, která může způsobit onemocnění zvané salmonelóza. Zákazníci, kteří výrobek zakoupili, jej mohou vrátit,“ uvedl pro Události247 mluvčí potravinářské inspekce Petr Kopřiva. Salmonella je bakterie, která se může nacházet právě v syrovém masu, vejcích a dalších potravinách živočišného původu, připomíná web Deník. Lidem může zmíněná salmonela přivodit strašlivé potíže. Pokud ji tedy zákazníci nechtějí, nebo nemůžou vrátit, měli by maso ihned vyhodit.

V Albertu se prodávalo zkažené maso, lidé by ho neměli konzumovat

Aby se zabránilo šíření salmonely a možnému onemocnění, je důležité dodržovat následující opatření: důkladně si mýt ruce před a po manipulaci s potravinami, udržovat čisté pracovní plochy a nádobí, které používáte pro přípravu potravin. Syrové maso by také mělo být v lednici oddělené od ostatních potravin, například v uzavřené dóze, doplňuje web. Nebezpečí nákazy salmonelózou může hrozit také při konzumaci tolik oblíbeného tatarského bifteku. Nejde přitom jen o konzumaci, bakterie se může přenášet i na prstech zanesených od nakaženého masa.

Bakterie může být i v čokoládě

Před několika lety Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila bakterie salmonely například také u mletého vepřového masa z Polska. Informoval o tom web Novinky. Maso bylo vyrobeno v Kutně a prodával je tehdy obchodní řetězec Lidl. Nákaza se však častěji projevuje u kuřecího masa. Inspekce připomíná, že tento druh bakterie nezlikviduje ani to, že má spotřebitel maso nějakou dobu uložené v mrazáku.

Salmonela se může klidně vyskytnout i v čokoládě

„Na toto se bohužel pozor dát nedá, když to maso koupím, tak přece nemůžu vědět, jestli v něm něco není. Poznám to jen tehdy, když zapáchá, to je pak jasná známka toho, že je maso závadné,“ řekla Událostem247 Dagmar Bálková z Hodonína. Salmonela se ale může vyskytnout například i v čokoládě. Kvůli podezření na výskyt této bakterie musely být loni z českých obchodů některé šarže čokoládových vajíček a bonbonů Kinder, které byly vyrobeny v Belgii. Psal o tom web Český rozhlas.

Článek Hazard se zdravím v Albertu: Pouhým dotykem na tuto potravinu si přivodíte strašlivé potíže, okamžitě ji vyhoďte se nejdříve objevil na Události247.cz.

Obchodní řetězec prodával závadné kuřecí maso. Lidé ho mají možná ještě doma

Redakce Události247 — Tue, 14 Mar 2023 09:30:00 +0000

Na českém trhu se objevilo kuřecí maso kontaminované bakteriemi rodu Salmonella, které způsobují salmonelózu, píše o tom Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na svém webu. Maso bylo dovezené z Polska. Datum použitelnosti sice bylo do 19. února a v tržní síti se už neprodává, ale SZPI varuje spotřebitele, kteří by mohli mít maso zmrazené. Informuje o tom na webu.

Ani zmrazené maso není bezpečné

„Inspekce předmětnou šarži potraviny odebrala v síti společnosti JIP východočeská, a.s. Vzhledem ke skutečnosti, že výrobek byl označen údajem použitelnosti do: 19. 2. 2023, v tržní síti se již nenachází. Důrazně však doporučujeme všem spotřebitelům, kteří by mohli mít výrobek doma v zamrazeném stavu, aby jej nekonzumovali. Případné zmrazení nemá na bakteriální kontaminaci prakticky žádný vliv,“ uvedl pro Události247 mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Maso můžou mít lidé stále ve svém mrazáku

Konkrétně se jedná o produkt s názvem Kuře a kvalita bez drobu Kurczak, čerstvé dělené drůbeží maso. Do České republiky bylo dovezeno z Polska, kde byla výrobcem kontaminovaného kuřete společnost KABANOS, Kojs Miroslaw i Johanna Kojs. Psal o tom web TN. Inspekce s kontrolovanou společností zahájí správní řízení o uložení sankce a v kontrolách bude pokračovat, dodává web Novinky.

Polské kuřecí obsahovalo technické oleje

„Já jsem salmonelu měla jako malá a doteď si moc dobře pamatuji, jak mi bylo špatně, tenkrát jsem s průjmy a zvracením dokonce skončila v nemocnici. Vím, že u masa z Polska se to občas stává, proto masné výrobky z této země nikdy nekupuji,“ řekla Událostem247 Martina Skřečková z Třebíče. Není to opravdu poprvé, co byly s kvalitou masa z Polska problémy.

Kousky kuřecího masa v supermarketu

Polská policie minulý rok odhalila rozsáhlý podvod s krmnými směsmi. Vyšetřovatelé mají důkazy, že polská kuřata a kachny dostávaly krmení, které obsahovalo technické oleje určené k výrobě maziv a biopaliv. Psal o tom web Onet. Krmivo dostávala kuřata, krůty i kachny, které pak končily na polském trhu. Policie v kauze prohledala nejméně 66 závodů, které vyráběly krmné směsi a odebíraly tuky od firmy z Poznaně. Policie vyčíslila podvod na 170 milionů zlotých, tedy v přepočtu 864 milionů korun, uvádí Wiadomosci.

Článek Obchodní řetězec prodával závadné kuřecí maso. Lidé ho mají možná ještě doma se nejdříve objevil na Události247.cz.

Každý druhý Čech dělá z bramborového salátu časovanou bombu. Špatná příprava přivodí celé rodině problémy nevídaných rozměrů

Daniel Procházka — Thu, 08 Dec 2022 11:26:00 +0000

Menu štědrovečerní večeře není ve všech domácnostech zcela stejné. Řada lidí před tradičním kaprem preferuje jiné sladkovodní ryby. Na talířích se často objevuje okoun, candát, štika nebo pstruh, píše web Seznam Zprávy. Někteří volí raději výlovy z moře a pochutnají si o Vánocích například na lososovi či filé. Silnou konkurencí kapra jsou ale také řízky, a to kuřecí i vepřové. Ani polévka není v českých domácnostech o Vánocích jednotná. Objevuje se vývar s knedlíčky, hrachová, zelňačka a také rybí. Jediná příloha se ale ani v průběhu let nemění.

Rychlá konzumace salátu se vyplatí

Bez bramborového salátu podle rodinného receptu si Vánoce nedokáže představit devět Čechů z deseti, uvádí server Seznam Zprávy. Právě tato část štědrovečerní večeře ale v sobě skrývá možná úskalí v podobě zdravotních problémů. Součástí bramborového salátu je většinou majonéza, tatarská omáčka, případně jogurt. Odborníci na výživu upozorňují na možná rizika nákazy. „Chcete-li připravit salát, jehož konzumace bude bezpečná, sáhněte po majonéze kupované, z pasterovaných vajec,“ cituje web Refresher rady expertky na výživu Karolíny Fourové.

jediny k cemu jsou ty vanoce dobry tak je bramborovy salat a rizek 🙃
— AAubrechtová (@aubrechtova_a) November 27, 2022

Jogurt se má přidat až těsně před konzumací. Právě kvůli zmíněným ingrediencím by měla být štědrovečerní příloha zkonzumována co nejdříve. Mnoho lidí si udělá velkou dávku bramborového salátu a průběžně ho jí až do konce roku. Tím si ale mohou uhnat návštěvu lékaře. „I při dodržení všech hygienických pravidel je vhodné bramborový salát spotřebovat do 2-3 dnů,“ cituje Fourovou web Refresher. Nejvýznamnějším patogenem způsobujícím onemocnění z potravin je salmonela. Projevuje se střevními potížemi, objevit se může i horečka.

Čistota je základ úspěchu

Velké riziko hrozí u malých dětí, starších a oslabených osob, u kterých může dojít k sepsi a vyústit ve smrt, připomíná Státní veterinární správa. Nejen na ingredience a uchovávání salátu by si Češi měli dávat u bramborového salátu velký pozor, aby předešli katastrofě. Průzkum agentury STEM/MARK ukázal, že se mnoho lidí dopouští několika chyb už při jeho výrobě a také ochutnávání. Polovina dotázaných uvedla, že ujídá opakovaně z velké mísy jednou a tou samou použitou lžící nebo se do ní pustí přímo holýma rukama, píše web Refresher.

Univerzální recept na bramborový salát neexistuje, každá rodina si o Vánocích přílohu připravuje podle rodinné tradice

Ke kontaminaci surovin s možnými patogeny také může dojít při míchání salátu při přípravě rukama bez rukavic. Tohoto prohřešku se podle průzkumu STEM/MARK dopouští čtvrtina Čechů. Podle odborníků je naopak nutné mýt si ruce i v průběhu přípravy salátu důkladně mýdlem. „Ruce si umyjte také po manipulaci s vaječnými skořápkami, které obsahují obrovské množství nečistot a nežádoucích mikroorganismů,“ uvedla pro web Vitalsenior expertka na výživu Karolína Fourová.

Článek Každý druhý Čech dělá z bramborového salátu časovanou bombu. Špatná příprava přivodí celé rodině problémy nevídaných rozměrů se nejdříve objevil na Události247.cz.

Salmonela v polských potravinách. A že jich není na seznamu málo. Problémy přiznávají i tamní úřady

Lucie Cochlarová — Sun, 21 Aug 2022 10:20:00 +0000

Polské potraviny byly už v minulosti mnohokrát terčem posměchu, že jde o nekvalitní jídlo. Řada lidí ale polské potraviny ospravedlňovala. Mluvilo se také o tom, že Poláci vyváží do Česka to nejhorší ze své produkce. Kvůli levnějším cenám tak začali Češi vyrážet za nákupy přímo do sousední země. Web AAzdraví připomíná, že Polsko nabízí až o třetinu levnější potraviny, a to díky nižší dani z přidané hodnoty. Svůj podíl na nízkých cenách má také větší konkurence.

Polsko je nejhorší v celé EU

Už je ale téměř jisté, že kvalita je nižší. Polský Nejvyšší kontrolní úřad zveřejnil nelichotivou zprávu o tamních potravinách. Jak píše web AAzdraví, polská média ji shrnula většinou do titulku ve stylu „Děsivá zpráva o potravinách“, který mluví za vše. A zveřejněné informace opravdu vzbuzují minimálně rozpaky. Podle statistiky Poláci v roce 2020 poslali do systému rychlého varování pro potraviny nejvíce hlášení z celé Evropské unie. Závadnost potravin nahlásili ve 273 případech.

Vlajka Evropské unie

Jak moc je toto číslo nadprůměrné lze usoudit hlavně při porovnání s ostatními zeměmi sedmadvacítky. Například Česko v roce 2020 vyslalo do systému jen 18 hlášení. Lépe na tom jsou i další země, které si jsou s Polskem podobnější z hlediska velikosti. Například Německo zaznamenalo za stejné období 119 hlášení a Francie 152, píše web AAzdraví. Zároveň je ale třeba připomenout, že Polsko nemělo tak velké problémy vždy. Například v roce 2017 tamní potravinářský průmysl zaznamenal jen 87 problematických případů, o rok později už 131.

Výrazně levnější kuřecí

Zlomový byl rok 2019, ve kterém byla poprvé překročena hranice dvou set hlášení, celkem polský úřad zaznamenal 203 problémů. Je tak evidentní, že situace s potravinami je v Polsku rok od roku horší. Zarážející je hlavně skutečnost, že většina hlášení souvisela s výskytem salmonely. Důvodem tak častých případů je hlavně skutečnost, že Poláci používají jinou technologii k chlazení drůbeže než ostatní evropské státy. Poláci používají vodní lázeň, zatímco například Česko chladí drůbež vzduchem, což je účinnější, píše dále web AAzdraví.

Nákup masa

Češi by si tak měli dávat velký pozor, co v Polsku nakupují. Obzvlášť pořízení kuřecího masa je v sousední zemi lákavé, protože je výrazně levnější. Jak Události247 psaly zde, rozdíl může být i více než sto korun. Nižší ceny v Polsku oproti Česku jsou dány kromě již zmíněných důvodů také tím, že polská měna v posledních měsících posiluje, koruna naopak oslabuje. Češi vyráží do Polska nejen za levnějšími potravinami, ale také příznivějšími cenami pohonných hmot.

Článek Salmonela v polských potravinách. A že jich není na seznamu málo. Problémy přiznávají i tamní úřady se nejdříve objevil na Události247.cz.